beneficiu halva și rău, sfaturi de timp

Inițial paste din Iran, în cazul în care acesta a început să gătească mai mult în 500 î.Hr. Dar această delicatesă este atât de înrădăcinată printre produsele alimentare interne care rădăcinile sale orientale uitate treptat.

O astfel de popularitate și numărul nenumărat de „fani“ halva dobândite prin utilitate si gust deosebit. Dar numai dacă beneficiile are această delicatesă? Acest lucru ar trebui să fie sortate.

soiuri de halva

A fost nevoie de mai mult de 2 mii. De ani de la inventarea halva, iar în această perioadă a fost creat mai mult de o sută de rețete ei. Dar, după cum reiese excursioniști cu experiență, o adevărată delicatesă încă nu a fost găsit doar în Iran, care a păstrat tradiția de a găti halva exclusiv muncă manuală.

În imensitatea fostei Uniuni Sovietice cea mai mare prevalenta si popularitate dobândite halva de floarea-soarelui. Calitatea înaltă a produsului gătit poate fi spus în baza sa de culoare gri-verde,, raiduri lipsa uleioase oarecum uscate, amărăciune, precum și concentrațiile de grăsime și zahăr.

În producția de cel puțin o mai populară formă halva de susan folosit, a căror prezență poate fi judecat, în funcție de gustul amar al delicatețe. Această pastă este caracterizat tentă galben-gri.

Destul de parfumat, produs gustos și sănătos este pasta de arahide. Dar nut halva este produsă cu ajutorul unui număr mare de diferite nuci reprezentate migdale, fistic, caju, alune.

Halva - o delicatesă util la est

La prepararea nucilor halva utilizate și nutrienți pentru plante uleioase, sub formă de semințe și boabe, a căror utilitate este păstrată chiar după tratament prelungit. Excelent tehnologie unică compoziție de aminoacizi și de producție a devenit cheia pentru halva digestibilitate ușor toate componentele.

Produsul conține un acid gras polinesaturat într-o cantitate care nu poate fi recreat în orice produse de patiserie. La fel de important printre ingredientele principale ale halva efectua și aminoacizi, minerale, proteine ​​si vitamine.

Proteine ​​și fibre dietetice conținute în produs are un efect pozitiv asupra tractului digestiv. Produsul este recomandat pentru utilizarea în timpul sarcinii și alăptării. Dar cea mai mare utilitate dintre cele mai populare Halva de floarea-soarelui asociat cu vitamina E necesară pentru a activa activitatea de reproducere.

Ca parte a halva de floarea-soarelui și sunt B1 și F vitamine, care sunt utile în tulburări ale sistemului nervos central și boli ale sistemului cardiovascular. Rezultatul utilizării regulate în produsul alimentar devine:

  • consolidarea de apărare al organismului;
  • mai rapidă absorbție a carbohidraților;
  • îmbunătățirea funcției secretoare a sucului gastric;
  • îmbunătățirea circulației sanguine;
  • stabilizarea pH-ului în tractul digestiv;
  • fortifica vasele de sânge și oase;
  • normalizarea tensiunii arteriale;
  • libertatea de insomnie și depresie.

În producția de halva utilizate semințe de susan susan întregi, care sunt saturate mangan, calciu, cupru, magneziu și zinc. Având în vedere compoziția utilizarea regulată a produsului poate fi o prevenire eficientă a bolilor care afectează sistemul cardiovascular.

Arahidele au fost mult timp cunoscut ca un sedativ natural, care ajută să facă față cu anxietate, oboseala, iritabilitate, nervozitate și tulburări de memorie. Toate aceste proprietăți utile pot fi găsite în halva de arahide. Mai mult, componentul principal de arahide este acid folic, a cărui utilitate este de la celula de regenerare și de întinerire a întregului organism.

Alte tipuri de halva nu mai sunt utile, dar ele nu sunt adesea găsite pe rafturile magazinelor.

Halva: nu uitați despre contraindicații

Toată lumea știe că orice produs este util în moderare. Această afirmație este valabilă pentru halva. Rezultatul utilizării produsului nu corespund sau expirat poate deveni o intoxicație gravă. De asemenea, nu uitați despre contraindicații, printre care rolul principal este dat la:

  • diabet;
  • semne de obezitate;
  • reacții alergice;
  • boli ale tractului digestiv.

Un rol important în rândul contraindicațiile stabilite pentru utilizarea unui anumit tip de halva este dat intoleranță individuală a anumitor ingrediente și o interdicție privind includerea în dieta a unor nuci și semințe.

Indiferent de forma, se referă la o alimentare-paste dense ale caror calorii exponent ajunge la 700 kcal la 100 de grame. produs. Din moment ce pasta este destul de un alergen puternic, utilizarea excesivă a acesteia este plină de sănătate.

Pentru așteptări plăcute nu au fost răsfățați, ar trebui să alegeți doar halva de înaltă calitate, acordând o atenție la datele de expirare, mirosul și culoarea. În acest caz, nu numai că va fi capabil să se bucure de delicatese de peste mări, dar, de asemenea, obține unele beneficii pentru organism.