Beneficiile de cartofi noi decât dieta util cartofi de cartofi pentru a pierde în greutate

A doua jumătate a verii este bine ca de data aceasta, cartofi noi, care, în multe privințe, este mai util decât cel vechi, nu numai pentru sănătate, ci și pentru cifra.

Cartofi noi găsi de obicei, una care trece prin 2 săptămâni după înflorire la coacere completă, și imediat vândut.

Pentru a distinge acest lucru de la un cartof vechi este foarte simplu: o coaja de cartofi tânăr este subțire, translucid și foarte frageda. Este ușor să rămână în urmă, dacă ai pus presiune pe el cu degetul. Înainte de a curăța, inspectați tuberculii de cartofi și aruncați verzui - acestea conțin o solanina substanță toxică.

Care este utilizarea de cartofi noi? Ea are o mulțime de vitamina C, vitamina B, potasiu, fier, fosfor. Consumul de o 500 de grame de cartofi, se poate obține norma zilnică de vitamina C si potasiu. Potasiul este bun pentru inima, ajută pentru a devia excesul de apă din organism (care este exact ceea ce ai nevoie pentru a pierde in greutate).
Cuplu de cartofi normalizeaza tractul gastro-intestinal, creier, imbunatateste metabolismul si imbunatateste starea de spirit.

Există cartofii sunt cel mai bine cu pielea, ca și în cazul în care să-l perie, decopertarea șorici, mai degrabă decât tăiere, așa cum a fost sub el și este cea mai mare parte a tuturor nutrientilor. Salvați nutrienți și ajută la gătit cartofi modul: la coacere sau prin fierbere în jachete lor, ele rămân aproape complet. Cel mai puțin utilizarea în cartofi prăjiți. Este mai mult decât doar de calorii.

Vorbind de calorii: amidon de cartofi în tineri este mult mai puțin decât în ​​cel vechi, și, prin urmare, calorica 10-30% mai mici. Tinerii cartofi fierti doar 75-90 de calorii la 100 de grame. Cuplat cu legume proaspete cartofi noi pot fi un fel de mâncare util și non-nutritiv. În plus, cartofii un pic zaharuri și grăsimi simple sunt absente.

Exista diete speciale pentru pierderea in greutate, care se bazează pe cartofi. Dacă aveți de gând să încercați una dintre ele, apoi a doua jumătate a verii - cea mai potrivită pentru această perioadă. Dieta de cartofi pe un cartof vechi va aduce nici un beneficiu.

Aici este un exemplu de meniu dieta de cartofi:

Ea se bazează pe cartofi noi, fierte în jachete lor, fără sare. A doua zi ar trebui să mănânce 1 kg de cartofi, aromatizate cu ierburi (marar, patrunjel, ceapa verde), împărțind-o în 5-6 recepții. băutură minerală poate (în cantități mici) sau apă plată, ceai verde. Pentru o schimbare in dieta poate adauga varza calita, suc de fructe, fructe neindulcit și fructe de pădure. Uneori este posibil să mănânce un pic fără grăsimi de brânză de vaci, iaurt, brânză. Pentru a sta pe o astfel de dieta poate fi de până la 2 săptămâni, în timp ce pierde aproximativ 7 kg.