beneficii din carne si vatamare sobolan
Noi oferim cei care nu se tem de experimente culinare, aflați mai multe despre beneficiile și pericolele bizam de carne care ar putea schimba mintea lui și să includă în dieta ta, acest produs exotic. Poate că informațiile de mai jos pare interesante alimentare chiar și a conservatorilor, care nici măcar nu se gândesc cum să ia un pas de puterea stabilită de tradiție.
Mitul animalelor murdare
Unul dintre principalele argumente ale oponenților utilizării bizam de carne în gătit se reduce la este că acesta este „murdar“ animal. Aici efectul pe care bizam - o rozătoare, și toate animalele de acest tip există o anumită imagine. De fapt, în ceea ce privește o bizam cu realitatea are puțin de a face, la fel cum există puține în comun între bizam și șoarece sau șobolan normal.
- În primul rând. Bizamul este un rozător de apă cu toate consecințele.
- În al doilea rând. regimul alimentar al acestor animale este format în întregime din plante. Nu a deșeurilor și a căzut, ca unii „experți“ în viața lor nu au văzut nici una din bizam.
- În al treilea rând. este animale foarte curate, iar dacă ai fost suficient de norocos pentru a asista la modul în care bizam spală alimentele lor înainte de a lua in gura, ai fi văzut asta.
Deci, toate acestea vorbesc despre un animal murdar - mit pur și discutarea beneficiile și pericolele bizam carne, nu-l ia în considerare.
carne de bizam în bucătărie
În ceea ce privește aroma bizamul, în acest sens, carnea este că undeva între păsările sălbatice și în același iepure sau iepurele. Aceasta este, gustul, desigur, specifice, se poate spune, pe ventilator și cunoscător. Dar există cu siguranță trebuie remarcat faptul că pregătirea rezultatului final, precum și beneficiile și efectele nocive ale bizamul de carne depinde în mare măsură de cât de bine se face.
Gatiti cele mai bune bizam pe gratar sau la cuptor, dar carnea nu a fost greu, este recomandat să fiarbă - cel puțin o oră pentru a lua apă în ușor sărată la foc foarte mic. Dacă aveți de gând să prăji carnea, este de dorit timp de câteva ore înainte de marinat cu condimente. În general, trebuie remarcat faptul că fierte în mod corespunzător bizam carne merge bine cu orice sosuri traditionale.
proprietăţi utile
Dacă luăm în considerare carnea bizam în ceea ce privește capacitatea sa de a organiza dieta, apoi, în primul rând, trebuie remarcat digestibilitate său excelent al corpului uman. Pentru acest indicator, depășindu-l chiar și iepure, care este alimentația tradițională este un lider recunoscut și înregistrează imposibil de atins în ceea ce privește ușurința de digestie.
În acest sens, carnea bizamul poate și ar trebui să fie incluse în dieta persoanelor ale căror organisme sunt slăbite de boală pe termen lung sau pentru alte motive, de exemplu, în perioada postoperatorie. Acesta poate fi, de asemenea, util în boli ale sistemului digestiv.
Este deosebit de necesar să se sublinieze faptul că este ușor de digerat, nu numai carne, dar, de asemenea, bizam de grăsime. Faptul că se topește și începe să se descompune la o temperatură de aproximativ 30 de grade, ceea ce îl diferențiază de grăsimea de porc sau de miel. În plus, bizamul grăsime conține mulți acizi nesaturați, care sunt foarte utile pentru organismul nostru, pentru că nu este produsă într-un mod natural. În același timp, carne de porc, de miel sau de vită grăsime, ele sunt practic absente.
Și, se încheie conversația cu privire la beneficiile și pericolele bizam carne, cei care chiar și după citirea acestui material, încă tremura din cap și repetă: „Este un elect șobolan“, a da un exemplu de prejudecăți ale trecutului, în care va fi greu de crezut. De exemplu, în urmă cu încă aproximativ 200 de ani, locuitorii iepurele dispreț siberian, și cancerele Kubanului considerat întrupat diavolul, și, prin urmare, nu se putea gândi despre cum să-l mănânce. Și chiar o dată adus din cartofi America nu imediat capturate în grădini, și tablele cetățeanului român. Și acum ce? Așa că nu ar trebui să fie atât de mult rezistente și staniu.
Asigurați-vă că pentru a citi:
- Carne proprietăți utile Arici
- bursuc Carne proprietăți utile
- Carne Cartitei: proprietăți utile
- Proprietăți utile de carne de câine
- Pot să mănânc carne de lup?!
