bastoane cașcaval (puf, pesmet, ponosită) rețete

bastoane branza - vase gustoase și simplu. Ei decora perfect orice petrecere de ceai. Ele pot fi bun pentru pohrustet cina apetisant. Acestea sunt servite ca snack-uri pentru bere sau vin rosu sec.

Unele femei le folosesc în loc de pâine, oferă mese consistente. Acestea servesc ca o masă independentă. Cum se răcească pohrustet felie parfumat și a vedea un film de zi rece de iarna favorit.

Gatiti bastoane brânză, toată lumea poate. Principalul lucru care a fost găsit în casa de ingredient principal - brânză. forței de muncă și un pic de răbdare, și un fel de mâncare parfumat cu aromă de brânză desăvârșită va fi gata pentru utilizare.

bastoane Brânză, pesmet

Brânză - 450 g;
ulei vegetal - 250 ml;
pesmet - 100 g;
făină - 200 g;
Ou - 2 buc;
apă - 40 ml.

Timp de gătit: 25 min.

Conținutul de calorii într-o singură bucată: 70 kcal.

stick-uri crocante cu cremă de brânză dulce în interior va deveni cu siguranță o gustare favorit pentru adulți și copii. Pentru lor de brânză de preparare bare tăiate care sunt de aproximativ 8 cm lungime, 2 cm lățime, 1 cm grosime.

ouă cu apă rece într-un recipient bătut din sticlă. Treptat, aceste componente se toarnă făină. Fry masă aveți nevoie de o tigaie cu ulei suficient.

Fiecare tijă este coborâtă în primul aluat și apoi înmuiat într-o farfurie cu pesmet. Prăjit fiecare tije laterale timp de 2-4 minute. Pentru a pregăti în prealabil un șervețel de hârtie pe care să se răspândească pene gata pentru a absorbi excesul de ulei.

După aceea au nevoie pentru a pune pe farfurie cu diametru mare. Atunci când bețele un pic mai rece, vă puteți distra oaspeții lor.

Rețetă prăjit în aluat se lipeste de bere

suluguni - 250 g;
ulei vegetal - 200 ml;
pentru firimituri breading - 100 g;
făină - 100 g;
Turmeric - pe vârful unui cuțit;
Ou - 2 buc.

Timp de gătit: 20 min.

Conținutul de calorii într-o singură bucată: 60 kcal.

Recent, această gustare de brânză necomplicat cu bere a devenit din ce în ce alimentat o varietate de baruri, împreună cu chips-uri si biscuiti. Se prepară poate fi de diferite soiuri de brânză: solide, topite, saramură. Foarte gust neobișnuit obținute bastoane făcute cu brânză suluguni georgiană.

Pentru a începe cu un mixer pentru a bate ouă într-un recipient cu diametru mic. Într-un alt recipient se amesteca firimiturile și făina, se adaugă un vârf de cuțit de turmeric. Snack prăjește într-o tigaie cu o multime de ulei fierbinte.

Bar dip suluguni în ouăle bătute și înmuiată într-un bol cu pesmet. După aceea, bastoane prăjește într-o tigaie până la rumenire.

Semipreparatele foarte repede: maximum două minute fiecare parte este prăjit. Daca exagerati pene de brânză în tigaie, brânza se transformă într-o masă de lichid, și bastoane își pierd aspectul lor.

Inainte de servire, a pus gustarea finit este recomandată pe un șervețel de hârtie. După absoarbe excesul de masă ulei este plasat pe un vas larg și alimentat la bere.

Un simplu pas cu pas reteta

Brânză - 400 g;
făină - 320 g;
ulei vegetal - 180 ml;
apă - 240 ml;
ou - 1 buc;
Lapte - 30 ml;
sare - un vârf de cuțit;
susan - gust.

Timp de gătit: 45 min.

Conținutul de calorii într-o singură bucată: 75 kcal.

Pentru a pregăti o masă copioasă de aluat de brânză pentru a începe să frece ingredientul principal de brânză pe o răzătoare. Dacă freca pe o răzătoare grosier, apoi bucăți de brânză vor fi resimțite în snack terminat.

Dacă freca pe o răzătoare mică: gustul brânzei se umple doar cu aroma de coacere. Se toarnă făina la brânză, se amestecă ușor componente. Într-un recipient cu brânză și făină se toarnă ulei și ostuzhennoy apă.

Massa ar trebui să o firmă și destul de dens să nu se agațe de mâinile. Aluatul a fost apoi desfaceți pe masă, grosimea stratului trebuie să fie de aproximativ 3 mm. Se taie în bastoane: 8 cm lungime, 2 cm lățime.

Twist fiecare stick de o mică spirală și a pus pe foaie de copt de pre-uns cu ulei. Într-un recipient separat, amestecati lapte și gălbenuș de ou. Acest amestec lubrifia barele de testare.

făină de susan Presarati. Pentru stropire poate fi folosit max. Se coc la 180 ° timp de 20 de minute.

bastoane de brânză foetaj în cuptor

Brânză - 100 g;
gata fără drojdie de patiserie sufla - 200 g;
chimen - după gust;
apă - 15 ml;
Făină - 30 g;
ou - 1 buc.

Timp de gătit: 25 min.

Conținutul de calorii într-o singură bucată: 55 kcal.

Pe suprafața de lucru pentru a se toarnă făină. Intindeti stratul de aluat, stropindu-l cu o cantitate mică de făină. Grosimea aluatului nu trebuie să depășească 3 mm. Într-un recipient de sticlă pentru a amesteca proteina este separată de gălbenuș de ou cu apă.

Brânză grătar și să le stropesc cu un amestec de gălbenuș de aluat unse. Plast ori în jumătate și demola se termină. Se taie în bastoane strat de 2,5 cm lățime și 10 cm lungime.

Stoarce spirale lor. Aranjarea o sărbătoare pe o foaie unsă și strat cu gălbenușul rămas. Se coc la 180 ° timp de 10 minute.

Delicious prăjit ouă cu cârnați și brânză pentru micul dejun - un fel de mâncare favorit. care este preferat de mulți.

aperitiv Brânză cu aluat cu seminte de chimen

Brânză - 200 g;
făină - 280 g;
unt - 180 g;
drojdie uscată - 1 pachet;
lapte - 150 ml;
ou - 1 buc;
sare - un vârf de cuțit;
chimen - gust.

Timp de gătit: 3 ore.

Conținutul de calorii într-o singură bucată: 75 kcal.

Într-un recipient de sticlă de brânză grătar și se adaugă untul de pre-dedurizată și conectați componente folosind furci. Adăugați la făina cu containerul de drojdie, se toarnă în laptele cald.

Dazzle cineva din masa rezultată. Acoperiți-l cu o pânză de in sau de bumbac și a pus în căldură timp de 2 ore. aluat de tip rolă în grosimea stratului rezultat de 5 mm.

Se taie în bare, care sunt 7 cm lungime, 2 cm latime. Ponderea bete de pe tava pregătită anterior. Ungeți bare gălbenușului și generos se presara cu seminte de chimen.

Se coace până trata aur crusta apetisant, la 180 ° timp de 15 minute.

sfaturi pentru gătit

La brânza bețișoare au gust sărat, opțional cu prepararea aluatului pentru a crește cantitatea de sare. La alegerea ingredientele care aveți nevoie pentru a lua o varietate de brânză sărată.
Puteți utiliza o varietate de condimente, sunt populare cu membrii familiei, în prepararea aluatului. Cum ar fi: ardei roșu, coriandru, rozmarin.
Pentru a lipi o culoare galben saturat, este necesar să se adauge la aluatul un varf de cutit de turmeric.
delicatețe Gata ar trebui să fie depozitate în recipiente închise. În caz contrar, bețișoarele brânză va umezi și delicatețe își pierde aroma: clare a pierdut.
Această masă de brânză poate lua orice formă concepută de amanta. Opțional, tăiate benzi netede din aluat pot fi tăiate cercuri, diamante, dreptunghiuri.
După apariția coli pentru rumenire recomanda scos din cuptor și se trece pe o placă plană cu diametru mare. În caz contrar, lipi lateral, situată pe formă caldă sau fierbinte, poate deveni mai moale.
bastoane de brânză care urmează să fie servit ca o răceală, și imediat după coacere lor. Gustați feluri de mâncare și în primul și în al doilea caz va fi minunat.
În cazul în care prepararea bețișoare utilizate foetaj congelat, acesta trebuie să pre-dezghețare în mod necesar.

Într-o casă caldă are propriile mirosuri, creând coziness. Se parfumeaza de prăjituri de casă cu vanilie și scorțișoară, ciocolată rasă și ghimbir. patiserie meu preferat nu este întotdeauna dulce.

bastoane de brânză apetisante delicioase sunt obligate să fie apreciate de familie și prieteni. Și cum pot să nu-i te iubesc: brânză moale, combinată cu o crustă rumeneste va fi un bun plus față de orice băutură sau o masă.

Utilizați sfaturile noastre și pentru a găsi cele mai bune reteta.