banane prăjite în aluat, pas cu pas reteta foto-

În India, de exemplu, de multe ori destul de diferite fructe prăjit în aluat și numite pakoras. Se spune că, în Thailanda, China și Indonezia, puteți găsi de multe ori acest fel de mâncare, dar fiecare țară este numit în mod diferit, folosesc diferite condimente și masă diferite. În restaurante europene, de obicei, a servit banane în aluat cu bile de inghetata, budinci, stropite cu fulgi de ciocolata sau topping și decorate cu nuci, și se poate presara cu zahar pudra. Dar trebuie să spun că gustul de amatori.

Banane in reteta aluat

• lapte (iaurt) - 150 ml;
• scorțișoară - 1/3 linguriță;
• turmeric - 1/2 linguriță (mai mult pentru testul de culoare, nu puteți pune);
• faina - 5 linguri;
• 3 banane;
• ulei vegetal pentru prăjit.

Procesul de preparare este destul de simplu, toate ingredientele pentru aluat se amestecă pentru a evita formarea de noduli, si se pune deoparte timp de 15 minute.

Lichid (Eu folosesc lapte) nu ar trebui să fie rece, altfel aluatul poate da o tentă gri.

În acest timp, banane coapte tăiate în inele de aproximativ 1,5 cm grosime, poate fi ușor oblic. Dacă luăm bananele verzi groase, carnea nu poate propechsya rămâne solidă.

Se încălzește uleiul într-o tigaie la 180 ° C. utilizarea de ulei este inodor, nu rafinat. Asta-i întregul preparat.

Ia-o felie de banana, omise în aluat și în ulei fierbinte. Aluatul trebuie sa se dovedesc nu foarte lichide, consistenta un pic mai subtire decat o clătită. Dacă aluatul este lichid, întregul aluat va aluneca și „dezbrace“ o banana. Prin urmare, încercați una - două caracteristici, pentru a determina dacă o densitate suficientă a aluat. Prăjește în grăsime, până se rumenesc frumos. Nu prăjiți la foc mare pentru o mare parte, dacă nu în propechetsya de fructe rămân solide, și ar trebui să fie o structură cremoasă. În acest și toate nuanțele - aluat crocant cu o banana moale dulce în interior.

Chiar și în cei 50 de ani ne putem uita la 35 și acest lucru fără o intervenție chirurgicală. Doar ține în minte înainte de a merge la culcare.

Pune feliile prăjite pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime.

Dacă observați în aluat nu pune zahăr, fructe dulci suficient, dar poate fi suplimentată cu miere sau înghețată, ciocolată. Este deja pe gustul tau.

Desert arată impresionant și, de asemenea, foarte bogat. Eu, desigur, nu un bucatar restaurant, prezentarea nu știu cum, m-am ajuns aici sunt bananele în aluat.

Cititorii recomanda!

Obosit de riduri? Respira viață nouă în fața ta. remediu absolut sigur pentru a scăpa de riduri, care au ajutat deja multe femei arata mai bine. După ce a analizat cu atenție această cale de atac, am decis să-i ofere atenția.