Balish cu carne și cartofi, cu un pas cu pas reteta fotografii

Astăzi vrem să vă spun despre cum să se pregătească în mod corespunzător balish cu carne și cartofi. Pas cu reteta pas pentru acest faimos feluri de mâncare Tătară cu descrieri detaliate și fotografii pe care le veți găsi în acest articol.

• Pentru a începe, prepara aluatul. Pentru a face acest lucru, se toarnă într-un bol adanc o cana de iaurt, se adaugă 100 de grame de unt, 100 g de ulei de floarea soarelui rafinat, un ou și făină (astfel încât să se obțină un aluat elastic). Frământați baza pentru tort, aduna-l într-o minge, puneți-l pe masă și se acoperă cu un bol. Aluatul trebuie să se odihnească timp de o jumătate de oră.
• Pentru a prepara umplutura, decorticate cartofi și carne (miel, vita, pui sau curcan) dice. Ceapa se taie cu un cuțit și se amestecă cu restul de ingrediente. Nu uita umplutura cu sare și se condimentează cu piper.
• Se împarte aluatul în două părți. Cea mai mare parte din rola într-un cerc și se pune în tigaie. Recoltarea trebuie să se potrivească perfect pentru garnituri de fund și în plus, iar marginea sa se ofileasca 10-15 centimetri.
• Pune umplutura si Apropiați marginea de aluat cel mai apropiat de centru, lăsând mijlocul unei găuri rotunde.
• Intindeti a doua bucata de aluat, puneți-l în centru și conectați-l la marginea substratului. Pentru a face acest lucru, Ciupiți-le împreună „pigtail“. În centrul capacului, așezați o mică bucată de aluat.
• Balish Pune în cuptorul preîncălzit și se fierbe timp de zece minute la căldură maximă. După aceea, căldura ar trebui să fie facilitat și lăsați prăjitura în cuptor timp de două sau trei ore.

În cazul în care aroma de bunuri proaspăt coapte vă va notifica de pregătire balisha, ar trebui să obțineți, eliminați chiflele și topping-uri verificare de pregătire. În cazul în care cartofii sunt încă crud, se adaugă o cană de apă clocotită în tort, acoperă gaura cu koloboks și retrimiteți prăjitura în cuptor. Când balish este gata, lăsați-l să stea într-un cuptor, și apoi se taie cu o placă de acoperire cuțit și servesc la masa.

balish Wack cu carne și cartofi. Pas cu pas reteta cu fotografii

• Frământați aluatul de la un ou, o cana de iaurt degresat, 100 grame unt moale, ulei de floarea soarelui 100 grame (fara miros) și sărurile acestora. La final a pus atât de mult făină, pentru a forma aluat moale și vâscos. Produsul finit, se lasă să se odihnească sub un castron, dar nu se bucură de o umplere.
• Se taie carnea, decorticate cartofi și ceapă cuburi foarte mici. puteți lua loc de o bucată de carne tocată, dacă se dorește. Sare și piper ar trebui să fie adăugate la umplerea chiar înainte de preparare. În caz contrar, suc de cartofi și să dea aluatul va fi rasfatata.
• Se împarte aluatul în bile (aproximativ 80 de grame) și rola acestora în jurul semifabricatului. Puneți umplutura în mijloc (aproximativ 100 grame) și Apucați marginile aluatului la centru, lăsând o mică deschidere.
• Pune pe prăjituri de copt, hârtia pus pentru copt, și apoi le ungeti cu ulei vegetal sau ou. Balisha Se coace în cuptorul 30 până la 50 de minute, în funcție de gradul de carne.

prăjituri gata preparate poate fi servit cu supa de pui sau de ceai fierbinte.

Balish cu carne și cartofi în multivarka

• Frământați aluat dens de 500 de grame de făină, un ou, un iaurt ceașcă, sare și 100 de grame de unt.
• Pentru zarurile de umplere șapte cartofi decojite, 500 de grame de carne și două cepe. Ori alimentele preparate într-o farfurie adanca, se condimentează cu sare și piper după gust și se amestecă. Puneți umplutura în tigaie și se fierbe până la jumătate împreună.
• Multivarki perie castron cu unt.
• Se împarte aluatul în două părți inegale. O mai mare rola și locul în multivarku, lăsând marginile atârne liber. Puneți umplutura și Ciupiți margini.
• Intindeti a doua parte a testului, închideți-l și conectați la mijlocul marginii tort. Pe capacul face mai multe perforări cu o furculiță.
• Pregătiți tort în modul de „coacere“ timp de 90 de minute. După aceea balish ar trebui să rândul său, peste si gatiti pentru inca 20 de minute.
  

balish Wack cu carne tocată

Pentru a găti rapid prăjituri delicioase și tătară pentru a te celor dragi lor pot fi utilizate pentru umplut carnea tocată. Cât de repede se coace balish cu carne și cartofi? Pas cu pas reteta acest lucru va ajuta:

• Se prepară aluatul de drojdie pe rețeta dumneavoastră preferat sau de cumpărare în magazine.
• Pentru umplutura, curat și șase zaruri cartofi. Trei bulbi pisa cu un blender. Se amestecă cu alte produse din carne tocată (va fi suficient pentru a lua 500 de grame). Se condimentează cu sare și se adaugă piper.
• Se împarte aluatul în bile mici și să facă țagle o rundă.
• Se toarnă umplutura în centrul fiecărui cerc și Ciupiți marginile, lăsând centrul găurii mici.

Se coace produse de patiserie într-un cuptor preîncălzit și apoi servi ceai imediat fierbinte.

Balish din aluat nedospit cu pui

Dacă nu ați încercat acest tratament, încercați să gătească cu noi balish cu carne și cartofi. Pas cu pas reteta este după cum urmează:

• Se prepară aluatul proaspăt (ca ravioli), închide filmul și lasă repaus timp de 20 sau 30 de minute.
• Pentru umplutura, vom avea nevoie pentru a lua un file de pui si se taie carnea în bucăți mari.
• Patru bulbi de coaja si se taie marunt. Două kilograme de cartofi decojiți se taie în cuburi.
• Conectați carnea și legumele, le și piper sare și a pus o frunză de dafin.
• doua formă preforme rotundă din aluat în tigaie și reasambla tort mare așa cum este descris mai sus.

Se prepară un fel de mâncare și o oră și jumătate în cuptorul preîncălzit.

Cum se aplica balish SAM

• Când balish suficient de răcit, se scoate din cuptor și se taie crusta superioară.
• Umplerea pus pe o farfurie și se servește cu o parte din „coperta“ din placinta.
• Mănâncă acest fel de mâncare Forks, ajutând crusta.
• După ce umplerea este completă, să fie împărțită la toate cele mai delicioase - partea de jos a tort, înmuiate în bulion, grăsime și suc. În zilele de demult am fost tratate în această parte a oaspetele de onoare.

concluzie

Sperăm că veți aprecia aceste plăcinte minunate tătare. Simțiți-vă liber să experimenteze cu arome și metode de gătit. Suntem siguri că familia ta va fi fericit pentru a încerca diferite opțiuni pentru coacere și nu necesită un aditiv ori.