Avantaje și prejudicii de muraturi

Legumele sunt compuse dintr-un număr mare de fibre celulozice, care are efecte benefice asupra funcției digestive. În plus, există folosirea murăturilor ca antioxidanti naturali care ajuta pentru a elibera organismul de radicalii liberi și de a neutraliza dezvoltarea cancerului.

Sărare, de asemenea, caracterizate prin mare concentrație de magneziu, fier si calciu. Cu această compoziție de microelemente, utilizați murături pot fi folosite ca mijloc de a spori imunitatea. legume murate sunt, de asemenea, utilizate pentru prevenirea anemiei și consolidarea oaselor.

În plus, datorită intrarea rețelei de murături de oțet, există folosirea murăturilor, care este capacitatea de a distruge bacteriile care se dezvolta in stomac si intestine. Prezența marinată de oțet, de asemenea, face util pentru combaterea infecțiilor respiratorii. În plus, stimulează arderea grasimilor, regleaza nivelul de zahar din sange.

Datorită concentrației mari de sare în ele, există un pericol pentru murături, este conținutul ridicat de sodiu. oligoelement în cantități mici, are un efect pozitiv asupra activității musculare și a vaselor de tone. Atunci când un exces de aceleași probleme de sodiu începe cu rinichii funcționează, vărsături, sete excesivă poate apărea, iritabilitate, urinare frecventă, nervozitate.

În plus, deteriorarea murarea din cauza cantității mari de sare poate fi exprimată ca creștere a presiunii, edeme, retenție de lichide. Experții spun că utilizarea frecventă a murături, ei distrug smaltul dintilor din cauza acidității ridicate. Medicii recomanda, de asemenea, să nu abuzeze produsul persoanelor cu tulburări hepatice, pacienții gută, pacienții cu boli de inima. Există daune murături pentru femeile gravide. Ele pot provoca toxicitate, provoca greață și arsuri la stomac.

O limitare ușoară folosit murături, nu impietează o influență pozitivă asupra organismului produsului. În multe feluri, beneficiile si dauneaza de castraveti murati sunt evaluate la gustul lor excelent. Valoarea Murături în oricare dintre bucătăriile naționale ale lumii, în ciuda faptului că unii oameni trebuie să le mănânce în cantități limitate.