Avantaje și prejudicii de millets

Cum de a alege mei

Pentru a selecta un produs de calitate, este necesar să se acorde prioritate fasolei în ambalaje transparente. Numai în acest fel se poate da o evaluare vizuală a culorii boabelor. La urma urmei, cu atât mai adânc umbra din mei, mai dulce în cele din urmă va fi terci.

Pe rafturi puteți găsi trei soiuri:

• Millet-Dranets. Aici film de numai floare este eliminat din boabe. nu este potrivit pentru cereale, deoarece oferă un gust amar.
• cereale lustruit. Nucleele sunt eliberate nu numai din floarea de filme, dar, de asemenea, piei de fructe. Vizual orz galben strălucitor, cu un luciu complet lipsă. Este această varietate de porumb și se fierbe terci.
• grâu zdrobit. Boabele zdrobite sunt fierte foarte repede și sunt folosite pentru terciuri vâscoase.

Millet are un termen de valabilitate relativ scurt, după cum caked rapid. Ca urmare, atunci când gătit terci devine o ușoară amărăciune, chiar dacă este folosit pentru gătit cereale lustruit.

Calorii si energie valoarea de mei

uruială mei se referă la alimente bogate in calorii. O sută de grame de fulgi de ovăz fierte contine 342 de calorii.

Compoziție energetică este dată (o sută de grame de cereale terminat)

Componența mei

sâmburi de grâu conțin o cantitate suficient de mare de vitamine și compuși minerali.

• Vitamina B1. Substanța participă la metabolismul carbohidraților, și este responsabil pentru convertirea primită împreună cu glucoza alimentară în energia necesară pentru organism. Capacitatea suplimentară de vitamina B1 - memorie îmbunătățită.
• Vitamina B2. Participă la procesul de producție al eritrocitelor, și este responsabil pentru compusul eritrocit cu o moleculă de oxigen. Vitamina B2 este necesara pentru celulele nervoase. În plus, riboflavina este esențială pentru piele, deoarece protejează de razele UV.
• Vitamina B5. Substanța este direct implicată în procesul de sintetizare enzimele responsabile pentru descompunerea alimentelor primite de la carbohidrati si grasimi. Că el este dat una dintre cele mai importante roluri în procesele metabolice. Vitamina B5 - Acid pantotenic - este o componentă integrantă a reacției chimice a formării de anticorpi la diferite infecții existente.
• Fosforul. Elementul urmă este una dintre substanțele responsabile pentru rezistența oaselor și a dinților. Fosforul este implicată în conversia grăsimilor și carbohidraților în astfel de compuși energetici, cum ar fi ATP și ADP.
• Zinc. Elementul este cerut de organism pentru producerea multor hormoni și enzime, în special, pentru a finaliza activitatea pancreasului.
• Potasiu și magneziu. Elementele sunt responsabile pentru conducerea impulsurilor nervoase la suprafata miocardului. In afara de potasiu și magneziu - elemente de susținere a procesului hemostatic.
• Cupru. element chimic incetineste procesul de imbatranire, precum si de tonifiere a mușchilor și a pielii.

beneficii mei

Medicina tradițională se referă la produsele medicale mei.

dieta mei

În ciuda calorii mare, grâu ajută pentru a scăpa de kilogramele în plus în talie și șolduri. Din cauza unui efect similar, în prezența compoziției cerealelor suficiente fibre. Că activează motilitatea intestinală, elimina încălcările existente, în special constipație, persistente.

Organizat intestin de lucru imbunatateste procesele metabolice, deoarece substanțele nutritive sunt absorbite în pereții tractului digestiv plin. Și înainte de „lipsit“ celulele periferice sunt necesare pentru substanțele în integralitatea lor. Rezultatul - necesitatea unei oferte adecvate de substanțe nutritive sub formă de acumularea de grăsime dispare, iar greutatea unei persoane începe să scadă.

Conținut în compoziția de mei și PP vitamine B9 utile pentru metabolismul, ceea ce contribuie, de asemenea, la pierderea kilogramelor in plus.

Dieta mei terci de ovăz - pentru a se conforma cu un astfel de regim alimentar de peste o săptămână nu este recomandată - dă rezultate bune. Pentru o astfel de dieta prepara terci pe o reteta speciala:

• Crupa trebuie spălate foarte bine, se adaugă apă și se fierbe timp de aproximativ 15 minute
• Se scurge de apă, se adaugă lapte. Gatiti până gata în cuptor.

Nutritionistii recomanda o dieta in combinatie cu alte produse cerealiere. De exemplu, pentru a intra în dieta de salate iaurt, iaurt, mere, legume. Pe baza mei pot fi fierte dieta supa - o jumatate de cana de cereale luat o jumătate de litru de apă. Farfuria poate fi adăugat sare, ierburi, passirovku de ceapă și morcov.

Acesta poate fi realizată dacă se dorește în zilele de post mei terci de ovaz. Cu practica regulată a unor astfel de evacuări în ultima lună, puteți obține fără efort scăpa de două - patru kilograme.

Se prepară o masă în zilele de post pe apă fără a utiliza sare, zahăr și unt. Poate să bea apă, ceai verde sau de musetel.

Millet în diabetul zaharat

Printre numărul mic de produse recomandate de medici pentru probleme cu zahăr din sânge și terci mei este prezent.

Nutritionistii recunosc terci produs dietetic. Millet poate conține în condiții de siguranță, chiar și în diabetul zaharat de al doilea tip din meniu atunci când o persoană este obligată să se limiteze la putere. Krupa capabil într-o anumită măsură, normalizarea producției de insulină.

In diabetul gestațional - boala se dezvolta in timpul sarcinii si de auto-limitare după nașterea unui copil - chiar și o femeie este recomandată zilnic pentru a mânca o porție mică de terci.

Pentru o persoana cu diabet zaharat diagnosticat este un câștig tipic în greutate, și mei, îmbunătățind tractul digestiv și metabolism, promoveaza pierderea in greutate.

Pentru tratamentul primului tip de diabet (insulino-dependent formă) recomandată mei pisa pură în făină. Apoi, în fiecare zi, în dimineața - strict la produsele alimentare - să mănânce o lingură mare de făină de mei. Se spală produsul avea nevoie de un pic de lapte. Durata tratamentului - o lună.

daune mei

Chiar și un produs foarte util poate fi dăunătoare în anumite situații. Acest lucru este valabil și pentru mei.

Un procent mic de oameni sunt alergici la grâu. Dar o astfel de anomalie apare foarte rar.

Relativ recent, medicii au dovedit că mei posibilitatea de a bloca absorbția de iod. Între cereale primire mei și iod preparate trebuie să reziste la un interval de șase ore. In mod ideal, tratamentul agenților care conțin iod trebuie să fie complet excluse din terci de meniu mei.

Meiul nu este necesar să se combine cu năut. În prepararea de mâncăruri vegetariene, se recomandă să utilizați fasole verde.

Meiul terci este contraindicat pentru copii sub trei ani. Acesta a explicat interdicția prin faptul că o parte a produsului conține gluten. Este această substanță poate provoca alergie latentă (ascunsă).

Nu te prea des administrate în Pshenko dieta diagnosticat cu gastrita atrofică. De regulă, acest tip de gastrita este însoțită de aciditate scăzută. Ca parte din amidonul de grâu, fiertura poate provoca o scădere mai mare a pH-ului.

A se vedea, de asemenea,

Este util să se dacă să mănânce fulgi de ovăz în dimineața

Avantaje și prejudicii de germeni de grâu

Avantaje și prejudicii de mazăre pentru sănătate

Ce este crupa bulgur

beneficii bulion de faina de ovaz si a efectelor nocive

Utilizarea de dieta tărâțe de grâu