Avantaje și prejudicii de carne de porc pentru om, miel, carne de vită

Dragi cititori, în acest articol ne vom uita la ce beneficii și a efectelor nocive de carne poate oferi organismului nostru. Având examinate cu atenție acest subiect, am decis să-l rupe în 2 părți, adică 2 articole. Prima parte va consta din următoarele întrebări:

• myasoedstvo aspect istoric;
• Vegetarianismul, structura a omului;
• Avantaje și prejudicii de carne.

În a doua parte veți afla ce puteți înlocui carnea, dacă copiii utile dietă vegetariană și modul în care carnea afectează dezvoltarea spirituală și creativă a persoanei.

Când au început să mănânce carne?

Dacă ridica din arhiva de documente istorice, puteți vedea că strămoșii noștri antici aveau un aliment de plante naturale. Vechii greci credeau că principala hrană pentru om sunt fructe. Chiar și marii filosofi - Pitagora, Socrate și Platon au fost vegetarieni. Deci romanii în dezvoltarea timpurie a țării au fost, de asemenea, vegetarieni. Și soldații lui Cezar hrănite cu cereale măcinate și fierte. În Sparta antică a fost, de asemenea, o interdicție pe carne.

Chiar și în creștinism, Isus Hristos, el a fost un vegetarian, iar singurul lucru pe care-l permite - este un pește, pentru că era un pescar și unii dintre ucenici erau pescari. Biblia spune:

„Și Dumnezeu a zis:“ Iată, v-am dat orice iarbă care face sămânță, care este peste tot pământul și fiecare pom, în care este rodul unei sămînță: aceasta să fie hrana „(Geneza 1:29)!

Atunci când a existat o epocă de gheață - oamenii nu aveau nimic de a mânca alimente vegetale au devenit disponibile pentru ei, oamenii pentru a nu repeta povestea dinozaurilor, care au disparut, au început să mănânce carne. Dar, probabil, obiceiul de a jucat un rol, ci un obicei ca Aristotel a spus - a doua natura a omului. Oamenii le-a plăcut gustul cărnii. Și chiar și după sfârșitul oamenilor rece nu se opresc consumul de ei.

Pe mesele au început să apară și fripturi friptură de vită, în momentul în care stomacul uman dobândite de transformare din cauza carne de mare de calorii. În acest sens, modul de viață modestă vechi a devenit trup „nevoie“ este întotdeauna la îndemână la persoana. De aceea a mers: gâște, rațe, carne de iepure, carne de vită, carne de porc.

Avantaje și prejudicii de tipuri majore de carne vor fi luate în considerare mai târziu. Dar, înainte de a da o caracterizare, să ne uităm la corpul prădătorului și uman și comparare.

După cum sa menționat de către oamenii de știință Linnaeus și Darwin, precum și alți oameni de știință, „structura internă și externă a corpului uman, spre deosebire de carnivore, alimente vegetale - fructe si legume sunt un natural pentru un om.“

• Acest lucru este demonstrat de chiar anatomia dintelui. Deci, spre deosebire de prădători este redusă în arma primară umană - incisivi (colți), care nu transportă și nu poate fi o sarcină funcțională, ca uciderea victimei. Dar, așa cum incisivii și molarii sunt bine dezvoltate, ne arata nostru - „ierbivor“. Cuțite de tăiere care vizează produsele alimentare și molarii sunt funcția de măcinare și măcinare alimente.

Astfel, corpul uman evolutiv nu a fost proiectat pentru consumul de carne, evidențiată și caracteristici ale sistemului enzimatic al organismului uman. Deci, produsele alimentare din carne este digerat cu dificultate din cauza lipsei sistemului enzimatic, în legătură cu utilizarea făinii de carne (proteine) este strict limitată.

La utilizare, un număr mare de alimente bogate in proteine, cum ar fi carnea, organismul nu dispune de enzime pentru digestie completă, rezultând în intestinul gros prin procesul de putrefacție bacteriană are loc. Acest proces nu cauzează numai distenzionnye (arcuiri) dureri abdominale, datorită creșterii producției de gaze, dar provoacă produse de descompunere a fluxului (toxine) in fluxul sanguin, ceea ce reprezintă o povară serioasă asupra ficatului și rinichilor, care detoxifica aceste substanțe.

• O altă caracteristică a corpului nostru, care a intestinului lungime carnivor pentru a digera alimente mult mai puțin decât un om. Acest lucru sugerează că intestinele animalelor are capacitatea de a timp pentru a scapa de produsele de descompunere înainte de a începe să producă toxine dăunătoare.

Dar, în intestine de deșeuri alimentare umane de a persista mult mai mult timp, atunci produsele de dezintegrare ale producției de carne încep să putrezească deja în putrefacție și emit o otravă care conține substanțe toxice otrăvesc corpul nostru, se răspândesc prin vasele de sânge și celule. Din acest motiv, există intoxicație, persoana se simte rău, crescând posibilitatea de dezvoltare rapidă a celulelor cancerului de colon, care vegetarienii este mult mai rar ...

• Un alt aspect interesant: plantele în structura lor mai aproape de corpul uman. Chiar si uita-te la nivelul coloanei vertebrale - este verticală, precum și copacii, să nu mai vorbim animalele.

Avantaje și prejudicii de carne

În prezent, utilizarea de carne sună ca o axiomă, dar ajută să înțelegem de ce. Cei mai mulți oameni găsesc carne în mod incontestabil utilă, dar argumente distincte în favoarea acestui poate fi auzit destul de un pic.

Acum, pentru noi carnea este principala sursă de proteine, care, în compoziția sa de aminoacizi conține majoritatea aminoacizilor esențiali pentru om. Prin urmare, în prezent carnea este considerată ca fiind un element alimentar necesar, acordarea de tine - energie, macronutrienți și micronutrienți nevoile organismului.

Pe lângă carne dietetice (vită) contribuie la scăderea nivelului de colesterol din sânge, ceea ce previne apariția bolilor cardiovasculare. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că carnea de animale diferite diferă atât în ​​componența sa și în avantaje și prejudicii sale destul de puternic.

Distinge un număr foarte mare de soiuri de carne. cheie:

1. carne de mamifere (de vită, porc, miel)
2. păsări de curte (pui, rață, gâscă, etc.),
3. fructe de mare (pești, crabi, raci, creveți, caracatiță, scoici).

Cele mai utile sunt: ​​carne de pui și carne de vită și, desigur, fructe de mare, pentru că ele conțin cel puțin cantitatea de grăsimi animale și sunt dietetice. Printre grase și dăunătoare - considerate carne de porc, în care cantitatea de grăsime este de 30%.

rău de carne de porc

În comparație cu caracterizarea compoziției principalelor tipuri de carne: porc numit un animal necurat, din moment ce mănâncă totul. Dar, înainte de a suna de carne de porc - hoit, să ne uităm la un moment dat medicale!

Sânge de animale și oameni și care cuprinde o componentă de informare mare - eritrocite. În sângele uman care există aproximativ douăzeci și cinci trilioane de celule roșii din sânge. Care sunt celulele roșii din sânge? Celulele roșii din sânge - este, în primul toate unitățile mici, care stochează o informație de sinteză completă formulează uman „I“ în viața de zi cu zi, sufletul individual său și mentalitatea.

Durata de viață a celulelor roșii din sânge uman timp de aproximativ patru luni, în fiecare secundă produce aproximativ 2,5 milioane de celule roșii din sânge - la fel este distrus. Apoi eritrocitele informații aglomerat excretat prin rinichi în urină. Între timp, măduva osoasă produce noi celule roșii din sânge nu sunt completate cu informații, înlocuind vechiul.

Mai puțin elastic devin eritrocite senescente, apoi distrugerea lor are loc în interiorul vaselor (hemoliza intravasculara) sau devin prada epuizeze macrofage lor in splina, măduva osoasă și celulele Kupffer hepatice (hemoliză extravascular sau intracelulare).

pauze hemoliza intracelulara pe zi la aproximativ 90% eritrocite senescente, care conțin până la 7 grame de hemoglobină în macrofage de care este eliberat înainte de 30 mg de fier. După scindarea hemoglobinei eritrocitare este transformată în pigment biliar - bilirubinei. Apoi bilirubina impreuna cu bila in intestin, care se află sub influența microflorei este transformată în urobilinogen, apoi sterkobilinogena. Ambii compuși sunt de ieșire prin urină și fecale, iar apoi sub influența aerului și a luminii și sunt transformate în urobilin stercobilină.

Din toate acestea rezultă - mamifere, și oamenii excreta 90% din urină. Restul de 10% din aceste substanțe sunt derivate prin hemoliză intra-vascular (cu alte cuvinte, putem spune - prin transpiratie). Ceea ce tocmai am descris totul? Deci:

Pig - este singurul mamifer în natură, care în mod natural exasperați doar 10% din lichidul de mai sus. În cazul în care deetsya restul de 90%? Deci, toate preferate cei care consumă carne - celebru și delicios „slănină“. De aceea, nu poți mânca carne de porc, chiar dacă toate problema de sânge. Toate aceste informații, sânge eritrotsitovaya rămâne în grăsime.

Rezultatul acestui fapt, în cazul în care o persoană utilizează sânge, Carrion și carne de porc, astfel expune efecte de corp psihotropă!

Suntem un pic distras lovind un aspect medical important al sângelui. Vom continua cu privire la beneficiile și pericolele - de carne de porc.

În primul rând, se spune în carnea de porc, conține o mulțime de vitamine B, zinc și fier. De asemenea, conține o mulțime de proteine, de aceea este adesea prescris pentru mamele care alăptează pentru producția de lapte. De asemenea, este util să carne de porc „putere de sex masculin“.

carne de porc Harm constă în faptul că se referă la produsele alimentare alergice. Acesta poate fi infectat cu diferite microbi și paraziți.

Carne de vită și de rău beneficii

Carne de vită are multe proprietăți utile. De exemplu, este mai bine decât orice alt produs absorbit de către organism. Datorită faptului că carnea, spre deosebire de fibre, neutralizeaza acide și alimentare clorhidric enzimelor - nu a crescut aciditatea intestinală.

Dar există și dezavantaje! În plus, un foarte important ...

Aceste animale sunt adesea puse în jos vaccinări diferite. Mai ales în cazul în care există o aglomerare (pășuni, ferme). antibiotice de zi cu zi dat, hormoni pentru a accelera creșterea economică. Prietenii și acest lucru nu este invenția mea! Am chiar mai mult să spun din propria mea experiență. Acum câțiva ani, am lucrat o dată la o fermă, și a văzut totul cu ochii mei!

vaci sănătoase la stânga la lapte, iar pacienții care încep antibiotice lung este înțepat (de la ei într-o asemenea măsură, a fost duhoarea și mirosul de cele mai multe dintre aceste medicamente), iar apoi animalul înțepat și livrate la magazin pentru a vinde pe ieftine. Ați putea întreba, ce putem spune despre medicii veterinari, deoarece acestea ar putea oferi ajutor pentru vânzarea de astfel de carne? Pe aceste ferme au întotdeauna propriile lor medici, care kolyat aceste aceleași antibiotice, și apoi scrie documente privind punerea în aplicare în continuare a cărnii provenind de la un animal bolnav.

Prin urmare, dispune de carne pentru ei nu este dificil. Și tu doar imagina că oamenii se pot obține de la o astfel de carne. Nu cred că un astfel de produs va fi de cel puțin un pic mai bine.

rău miel și beneficii

Lamb, este oarecum similar cu conținut de proteine ​​de carne de porc, ei au acelasi procent, dar grăsime de oaie este mult mai puțin, spre deosebire de carne de porc. ea cuprinde, de asemenea, - iod, magneziu, potasiu, fier, vitaminele din grupa B. oaie utilizate în dietele ca normalizează metabolismul colesterolului.

Deteriorările de miel este că oasele de carne contin astfel de bacterii care dezvolta artrita progresiva si influenta proasta asupra organismului uman ca întreg.

iepure

Carne de iepure - acționează ca un lider cu privire la conținutul de vitamine B, C și minerale. Carnea conține: acid nicotinic, fosfor, fier, magneziu, zinc, cobalt, mangan, zinc și multe alte elemente urme.

Rabbit se referă la alimente cu conținut scăzut de calorii și bine să-l folosească la un aliment dietetic. Acesta este capabil de a normaliza metabolismul. Deoarece iepurele nu conține o astfel de cantitate de grăsimi saturate și în alte tipuri de carne, este prescris pentru persoanele care suferă de boli gastro-intestinale.

Dar nu se poate spune despre pericolele unei astfel de carne. Și este faptul că bazele lor purinice, obtinerea în organismul uman sunt convertite în acid uric. Se fierbe timp de ceva timp, în astfel de carne de apa poate reduce procentul de baze purinice. Dar, până la capăt, nu va fi capabil să-i omoare.

Utilizarea de carne de pui așa cum este conținută în faptul că are o mulțime de vitamine B, A, E. nu conține carbohidrați, este scăzut în grăsimi. Pui prescrise pentru răceli, artrita, tratamentul gutei, hipertensiune, pentru prevenirea aterosclerozei, și multe alte boli.

Dar nu se poate spune despre pericolele, ca o pasăre, precum și carnea de vită este adesea umplute cu antibiotice si hormoni diferite pentru cresterea in greutate. O astfel de carne va afecta în mod necesar corpul nostru.

Să rezuma de toate - de cele de mai sus!

Concluzii și implicații

Având în tratate cu principalul „beneficiu“ și „efecte adverse“ pot trage concluzii deja. În prezent, oamenii de știință au ajuns la concluzia că este carnea este responsabil pentru epuizarea de organe, țesuturi și chiar și rezervele de celule ale corpului uman.

Fii sănătos și fericit!

Vestea bună este că încercați să dea oamenilor informații utile. Dar dacă vrei să știi despre mâncarea sănătoasă dăunătoare, care este (un aliment curat și pur), deschide cartea biblică Leviticul capitolul 11 ​​acolo toate detaliile despre ceea ce este posibil și ceea ce nu este. În general, carnea de porc poate fi utilă în sângele ei conține o mare cantitate de stricnină, care este deja foarte proastă. Rabbit este în mod constant speriat si adrenalina intra in sange se transformă în alcool de aici și numele iepurele „oblic“, care este în mod constant că beat, prea rău.

Carnea ... problema eterna ... mananca doar totul cu moderatie, și de preferință, preparată în cuptor, și un cuplu. Organismul are nevoie de toate produsele. Deci, după cum vă pot spune și legume cultivate pe terenuri cu diferite pansamente pentru creștere. Și astfel același control al dăunătorilor ... totul absoarbe ... Dacă se poate -vyraschivayte, casa ta.