Avantaje și prejudicii de brânză suluguni
telemea moale cu gropițe făcute în zona Georgia Samergelo. Acesta este utilizat ca ingredient pentru prepararea alimentelor sau ca o gustare separată. Se tratează preparate din lapte de vacă, de bivol, ovine sau caprine. Mai mult decât atât, în timpul fabricării sale adăugate zer ferment bacteriană și care au o influență pozitivă asupra organismului.
beneficiu brânză suluguni constă în proteine sale constitutive de plante și aminoacizi, care sunt vegetarieni foarte apreciate. Produsul are un efect pozitiv asupra țesutului osos și formarea pielii, capacitatea de a reduce riscul de atacuri de cord si ateroscleroza. Aminoacizii întări sistemul imunitar, pentru a îmbunătăți producția de hemoglobină, normalizează metabolismul hormonal.
Beneficiile extraordinare ale suluguni brânză ca o sursă de vitamine, în funcție de capacitatea sa de a normaliza producerea de colesterol, prevenind apariția trombozei și a ocluziei vaselor de sânge. Un astfel de produs are proprietăți dorite, datorită prezenței în compoziția de vitamina PP sale.
De asemenea, beneficiile cunoscute de brânză suluguni datorită concentrației sale ridicate de vitamine A, care are efecte benefice asupra pielii, indeparteaza ridurile, formeaza derma. În plus, trata bogat riboflavina, necesare pentru formarea de anticorpi, reglarea tiroidei și a funcțiilor de reproducere.
În ciuda tuturor calităților pozitive, există un pericol pentru suluguni brânză dacă este utilizat în tratamentul său de fabricație termică „fum lichid.“ Fumate pacienți nefolositare ulcer tratament, gastrita, pacienții cu boli de rinichi.
Deteriorările brânză suluguni și utilizarea simultană sunt conținutul caloric ridicat. Delicatetea o mulțime de proteine și grăsimi, astfel încât abuzul de produs duce la creșterea în greutate. În același timp, din cauza conținutului său caloric, este destul de hrănitoare și satisface foamea perfect.
Impactul negativ al suluguni brânzei pe corp, la fel ca orice alt produs lactat, este posibil pentru persoanele cu intoleranță la lactoză. La acești pacienți, un tratament poate provoca reacții alergice și pot provoca diaree.
Proprietăți utile de suluguni brânzei în formă în mare măsură sale magneziu constituent, fosfor, sodiu, calciu. efect pozitiv deosebit de important al produsului datorită prezenței calciului în acesta, care este responsabil pentru formarea scheletului osos. Experții recomandă să includă brânză în dieta persoanelor cu osteoporoza, reumatism si artrita. În plus, este necesar să mănânce copii, slăbit de boală și de femeile gravide.