Atrageți mai Kombucha

Nu uita să împartă cu un prieten, el ar fi interesat.

Atrageți mai Kombucha!

1. Cultivarea o ciupercă de ceai negru

Dacă aveți nevoie doar de Kombucha doar pentru o băutură gustoasă, au un efect tonic, poate crește numai din Kombucha ceai negru. Veți avea nevoie de un borcan de trei litri, pânză de tifon, ceainic, apă caldă, zahăr și ceai frunze mari, frunze de ceai negru. Și frunzele de ceai ar trebui să fie de obicei, fără aditivi - mai ieftin cu atât mai bine.

Primul lucru de făcut - este să se spele cu atenție borcan de trei litri, care va fi locul de reședință al ciupercii dumneavoastră. Aceasta este - o cerință obligatorie, deoarece Kombucha este foarte pasionat de curățenie. Și în caz contrar el va muri, și nu are timp să crească. Și un alt punct foarte important: în orice caz, nu folosiți detergenti de spalat bănci - destul de bicarbonat de sodiu obișnuit.

Atrageți mai Kombucha
În ceainic, loc cu cinci linguri de ceai negru si sa le umple jumătate de litru de apă clocotită, se lasă, până la sudură sa răcit complet. Apoi se adaugă frunzele de ceai 7 linguri de zahăr, se amestecă bine și tulpina folosind o cârpă tifon. Se toarnă dulce frunze puternice de ceai într-un borcan de trei litri, de sus să-l acopere cu o cârpă de tifon și a pus într-un loc cald timp de aproximativ șase săptămâni.

Undeva într-o săptămână și jumătate puternic miros de oțet va apărea - acest lucru este perfect normal, să aibă un pic de răbdare. După 5-6 zile, mirosul este aproape plecat, iar suprafața formelor lichide a plenochka subțire - aceasta este Kombucha. Cu fiecare zi care trece va fi mai gros și mai gros - creșterea ciupercii nu încetează viața.

2. Cultivarea ciuperca din măceșe perfuzie

Dacă problema este Kombucha - nu numai îndepărtarea de sete, dar, de asemenea, grijă de sănătatea ta, cel mai bine este să acorde preferință cultivarea măceșe. O astfel de Kombucha - o adevărată descoperire în sezonul rece, un sezon de raceli si gripa, precum și primăvara, atunci când este activat de un deficit de vitamina. cultivare Principiul este același cu cel al sudurii simplu, dar există nuanțe, dintre care le vom discuta acum.

În primul rând, trebuie să se pregătească infuzia de măceșul. Puteți utiliza atât fructe proaspete și uscate, care sunt vândute în orice farmacie. Pune intr-un termos patru linguri de păstăi macese, se toarnă o jumătate de litru de apă clocotită și se acoperă, se lasă timp de cinci zile.

După infuzie de trandafir sălbatic este gata, puteți trece direct la ciuperca în creștere. Se spală borcan de trei litri, se toarnă la infuzie de măceșul și ceai fierte pre frunze - la rata unui ceai negru lingură frunză per cană de apă clocotită. Se adaugă 5 linguri de zahăr și se amestecă bine, se lasă timp de o zi.

După tulpina folosind o cârpă tifon, clătiți borcan și apoi hamei perfuzie în bancă. Se acoperă borcanul cu o cârpă tifon, pre-pliată în mai multe straturi și a pus într-un loc cald întuneric.

Apoi, procesul va fi dezvoltat prin procedura standard - aproximativ două săptămâni va apărea un puternic miros de oțet, care va dispărea în curând. Și ciuperca formează o jumătate sau două luni

rețete de gătit cum ar fi: