Asistent bucatar - film de acetat de
Ce fel de vacanță din timpul nostru trece fara un tort sau brioșe? Bucătarii crea aceste capodopere. Uneori nu înțeleg cum aluatul sau ciocolata preparat într-un miracol similar. În model de ordine pe o tavă de copt părea inițial de imagine, tri-dimensională a creat gătește folosit într-un caz de lucru, cum ar fi de film acetat. Pentru a afla cum să-l folosească, vom vorbi în articol.
Cum se utilizează filmul acetat?
Cu siguranță acele femei care sunt interesați și atrași de prăjituri, pe un raft în dulap de bucătărie este film de acetat. El ajută pentru a da un anumit produs o formă complicată, care lucrează cu ciocolata pentru a face un frumos desen, voluminos. Multi se intreaba despre securitatea ei. Putem spune cu încredere că produsul nu are nici un efect asupra sănătății. Nu există substanțe nocive, care, în interacțiune cu ingredientele ar putea cumva să le rupe sau schimba gustul. Filmul poate fi folosit ca o bucătărie profesională, și în casă. utilizarea mecanismului este destul de simplu. prețul produsului depinde de parametrii. De exemplu, prețul va fi mai scump decât banda. O foaie standard de film (60x40 cm) poate fi cumparat pentru 30 de ruble.
Crearea formă tridimensională a ciocolatei
film de acetat ajută să figuri tridimensionale. Mai întâi trebuie să se topească în mod corespunzător ciocolată neagră. spatulă specială sau o perie pentru a aplica un strat subțire pe suprafața filmului, pentru a face modelul dorit și la frigider până la solidificare completă. Aceasta nu va dura mai mult de 10 minute. Apoi, filmul trebuie să fie îndepărtate cu grijă și figura înfrumuseța confecție.
Masterpiece la domiciliu
tort de film acetat folosit destul de des de bucătari cu experiență. Dar poate lucra cu ea și în casă. Mai jos este un pas cu pas reteta. El vă va arăta cum să decora propriile lor produse de patiserie:
- Ușor, folosind un șablon aplicat într-un model pe film. În acest scop, coloranți alimentari adecvați.
- Dă imaginea să se usuce complet.
- Umple un strat subțire de ciocolată albă.
- spatulă nivelat.
- Pune în frigider pentru a se solidifice.
- Obținem tort ornament folie.
- Îndepărtați cu grijă folia.
- Suturile sunt nivelate cu ajutorul unui cuțit fierbinte.
film de acetat Recent, destul de popular. Produsul de înlocuire? Această întrebare deranjează foarte multe amante. Expertii le recomanda sa nu experimenteze. La urma urmei, carton subțire, pergament poate exfolia și să păstreze forma de bucăți de ciocolată sau de coacere.
