Așa cum ne-am strica feluri de mâncare noastre în fiecare zi
Pe site-ul femeilor Iubito I
Site-ul femeii „Honey I“ - este un portal format din astfel de subiecte populare precum: Stiri, Horoscop, Teste, frumusețe, sănătate, dragoste și relații, copii, alimente, modă, artizanat și altele.
Portalul femeilor noastre aduce vizitatori optimism si frumusete care pot satisface gusturile fiecare femeie. Rețete specialități culinare va face un om nu da drumul și să păstreze atitudinea bun și luminos.
feluri de mâncare de bună valoare nu este ieftin, și, desigur, ne dorim ca dureaza atâta timp cât posibil. Dar de multe ori nici măcar nu bănuiesc că distruge vasele cu mâinile, și de utilizarea abuzivă a acesteia răsfață mai repede. Aici sunt 10 situații care sunt cel mai probabil să apară în bucătărie.
umple o tigaie de apă rece
Nu scufundați niciodată oală fierbinte în apă rece. Din cauza diferenței mari de temperatură se produce un șoc termic. Acest lucru conduce la o deformare a marginilor, partea de jos a feluri de mâncare și de cracare. În cazul în care partea de jos a tigaie sau tigai deformate, va înceta să mai fie stabil, ceea ce este incomod și periculos. Deformarea poate duce la exfolierea stratului neaderent.
vase cu overheats acoperire non-stick
Utilizați numai foc mediu sau scăzut pentru vase cu teflon sau ceramic antiadeziv. Temperatura ridicată în timp distruge acoperire, vase de bucătărie non-stick și nu emite fum periculos care sunt dăunătoare pentru sănătate. Ai auzit despre simptomele gripei polimer? „Teflon“, cum este numit.
Adăugarea de sare la apă rece
a observat vreodată în partea de jos a pan din oțel inoxidabil, puncte albe, care nu se poate spala? Ele apar din sare, care uneori este adăugat direct la apă rece în timpul fierberii paste, de exemplu. Sare în apă rece nu este ușor solubilă și ușor decontează la partea de jos, lăsând pete albicioase. Nu face acest lucru și au sypte sare în apă clocotită.
Se înmoaie vase din fonta si lemn
O astfel de metodă comună de spălat vase nu este potrivit pentru tigai de fier, placi de taiere sau lame de lemn. Piese din lemn pot fi pur și simplu topit și lipite. Un ustensile de înmuiere de fier va duce la faptul că prăbușirea stratului protector (sau un strat de ulei gras vase de fier, care împiedică produsul de rugină și stick-ul). Fier abia începe să ruginească.
Noi folosim piatra sau placi de taiere de sticla
Placi din sticla, marmura sau granit arata foarte elegant și profesional, este convenabil să se spele, dar, din păcate, ele pot toci cutite. Prin urmare, dacă aveți un cuțit bun și să le prețuiesc, o mai bună utilizare de bord din lemn sau plastic.
Gătit alimente acide în caserole de aluminiu
Niciodată nu gatiti acru supa de rosii sau vin sosuri din aluminiu sau vase din fontă. Acidul va reacționa cu metalul și doar strica gustul vasului. Dacă aveți de gând să gătesc tocană sau ceva acru pentru o lungă perioadă de timp, ar trebui să alegeți ceramica, email, sau un alt material care nu reacționează la alimentele acide.
ia Incorect grijă de ustensile de gătit cu acoperire non-stick
Atunci când spălați vase cu acoperire non-stick, nu utilizați materiale abrazive: bureți de metal și paste de curățat. Ei zgâria doar materialul.
fier curat greșită
Nu folosiți detergent de spălat vase, spala de fier ca săpun ucide grăsimea, și fierul turnat poros este cunoscut pentru a fi acoperite cu un strat protector subțire de grăsime, care ar trebui să devină doar mai bine cu timpul. Cu toate acestea, această problemă poate fi rezolvată ușor prin simpla periere o dată pe tigaie din fontă, cu ulei vegetal pe ambele părți. Unsa? Se pun într-un cuptor (350 de grade), timp de aproximativ o oră.
ustensile depozitate în mod abuziv
cuțite mașini și alte instrumente se deterioreze și zgârieturi cu ușurință, dacă ați veni vreodată în contact unul cu celălalt. Pentru a evita astfel de probleme nu apar în timpul depozitării, păstrați hârtia sau prosoapele de bucătărie lor. Pentru a evita zgârierea cuțite, cumpărați o bandă magnetică pe perete sau un suport de lemn, care le va proteja. Palete din lemn și linguri sunt cel mai bine păstrate într-o bază deschisă, au nevoie de o bună ventilație.
Bazându-se în jurul valorii de pe mașina de spălat vase
Infinitul listă lungă de lucruri stricate apar din cauza temperaturilor prea ridicate în mașina de spălat vase. Prin urmare, lăsați mașina de spălat vase pentru farfurii și pahare și alte lucruri să se spele pe mâini.
Nu spălați: Fonta vase, toate din aluminiu, cuțite bune, lame si placi de taiere de lemn, ustensile de cupru, realizate din elemente din plastic moale, feluri de mâncare cu argint sau aur detaliind, cristal, porțelan chinezesc, ceramică și cositor.