Articole - Catalonia, Catalunya - Descriere Catalonia - bucătăria catalană, caracter național și apoi,

Despre cele mai multe Barcelona nu doresc să nu spun un cuvânt. După ce am văzut aici o vacanță trandafiri și cărți, cuvinte din stânga. Imaginați-vă: în primăvara zilei da femeilor un trandafir și o carte de oameni. La sfârșitul trandafiri zi vinde pentru un motiv oarecare, patru milioane și jumătate, și jumătate din toate cărțile. Vorbeste despre Catalonia, din Barcelona, ​​și acesta este motivul pentru care oamenii sunt mândri de independența lor .......

De ce este acest teren a dat naștere la atât de multe genii pot înțelege fost vreodată în această țară. Există oameni frumoși și puternici care știu cum să trăiască, de a crea și de a găti paella uimitoare.

Catalanii iubesc țara lor mai mult decât orice altceva. Se simte, coborârea din avion. Încercăm în spaniolă, folosind o frază, cere un șofer de taxi despre vreme. Răspunsul este - fără întârziere, cu un zâmbet. know-how și remarca lui că noi - catalanii, și nu vorbesc limba noastră. Nu este nevoie să fie jenat.

Se afișează nici o animozitate - doar bucuros să te văd aici, ca un oaspete din Catalonia. Relația dintre catalanii din Spania, Castilla-a apărut în secolul al 14-lea.

Apoi contele de la Barcelona a intrat in posesia nu numai din Sicilia, Corsica și Sardinia, a fost Constantinopol și Atena sub ele. A fost o perioadă de învățământ și prosperă. El a devenit un model pentru generațiile viitoare.

După cum sa menționat pe bună dreptate Petr Vayl în „spațiu Genie“: „Conștiința de sine. care a definit viața Cataloniei și capitalul său ".

În catalană 13 milioane de oameni vorbesc în Europa. Cu excepția Catalonia - Valencia, Andorra și Insulele Baleare.

De aceea, în special Catalanii dependent că limba lor nu a fost inclusă în lista limbilor oficiale ale Uniunii Europene.

Și, cu toate că puteți auzi un salut democratic în limba spaniolă „Ola“, „adeu“ la revedere vorbesc doar catalani.

vacanțe active în Catalonia

Navigație și sporturi nautice

Catalonia Beach - un loc, care are o carisma aparte. Datorită stării scăzute de mare și clima blândă este un loc - un adevărat paradis pentru cei care doresc să se bucure de sporturi nautice. Windsurfers vin de multe ori în partea de nord a Costa Brava. Gharbi și umed vânt de sud-est a aruncat în aer naviga, dar creează doar valuri mici. Fanii de schi de apă și skuteristy ales pentru ei înșiși zone mari ale coastei. La Daredevils Platja 1'Aro poate zbura pe o parașută, o barcă cu motor îi va tracta.

Divers și snorkellers beckon secțiune stancos din Costa Brava si interesant pentru a explora zona fundului mării din Insulele Medes. Copiii și adulții se pot distra în numeroasele parcuri acvatice de pe coasta; este în Roses «Aquabrava», în Lloret de Mar - «Water World».

amatorii de navigatie se așteaptă mai mult de 40 de porturi superb echipate. Există o mulțime de porturi de agrement: 44 în Kohler la 2700 în Empuriabrava. Recent construit Portul Olimpic din Barcelona - un lucru uimitor. Aici, în jurul valorii de baruri și restaurante, în cazul în care orgie continuă până dimineața. Pe posibilitățile de cazare informează Asociația de sporturi nautice și turism din Catalonia (Associació Catalana de porturi Esportius i Turistics), C. Provenca, 385, 08025 Barcelona, ​​tel. 934-58 41-01, Fax. 934-58-41-02.

jucători de golf spanioli sunt bine cunoscute. abilitățile lor dobândite în peluze verzi magnifice concepute pentru acest joc, care este faimos pentru Catalonia. În cazul în care te joci golf cu 1914. Acesta oferă mai mult de 30 de zone. Referință în Federația Catalană Golf (Federacio Catalana de Golf), Aribau, 282, 08006 Barcelona, ​​tel. 14 934 5262. Fax. 932 25 februarie 40.

Catalunia oferă oportunități nelimitate pentru sport, iar natura locală va efectua oricare dintre dorințele dumneavoastră. Cui ii place un mediu calm, găsi un loc liniștit, confortabil în cazul în care acestea pot merge la pescuit sau doar să ia o plimbare. Pentru căutare de senzații tari o varietate de opțiuni: puteți naviga pe o barcă pe râurile rapide, sari din elicopter în zăpadă adâncă sau chiar sari de pe pod, desigur, te asigura cu o frânghie de cauciuc.

Pirineii de schi - paradis. În afară de districtul lyzhnogo- tradițional din La Molina, atenția a fost recent zona de Baqueira-Beret trase: în fiecare an, de aici vine familia regală.

Toate cele 18 centre de sporturi de iarnă din Catalonia sunt bine echipate și oferă trasee excelente pentru rularea (de ex. Numai în valea Nuria 98) și trasee pentru cursele plate (în Valea Aran).

rapoarte meteo și rapoarte cu privire la condițiile de zăpadă pot fi obținute de la Asociația catalană sporturilor de iarnă și alpinism (Associació Catalana d'Estocions d'Esqui i Activitats de Muntanya) Camps l Fabres, 3-11, 08006 Barcelona tel. 934 16 septembrie 09 Fax. 93217 46 80.

În râuri și lacuri pinteni din Pirinei - un vis pentru orice pescar. licență de pescuit pot fi obținute de la departamentul de turism regional. Statistici - în Federația Catalană de pescari (Federacio Catalana de Pesca), Av, Madrid, 118, 08028 Barcelona, ​​tel.933 30 48 18.

Sunteți de așteptare pentru trasee turistice, care se întind de 3000 de km. Broșura «Catalunya En Chemins» (pot fi obținute de la agențiile de turism) descrie aproape 100 de rute, cum ar fi de-a lungul coastei și în munți. Din punct de vedere al peisajului, în special bun traseu GR 92 între Port Bou și Blanes. Mai multe informații pot fi obținute de la Federația Catalonia excursie biroului (Federacio d'Entitats Excursionistes de Catalunya) și Federația drumeții (Expeditori de Catalunya). și apoi, și colab. Rambles 41, 08002 Barcelona, ​​tel.934 07/12/77.

Pentru căutare de senzații tari

Pentru fanii de facilități sportive asociate cu fiorul. Catalonia are caracteristici speciale. De exemplu, rafting pe râul Noguera Pallaresa pe plute, caiace sau canoe. Intrare Puncte: Grad (76.) Și Rialb. Informațiile sunt disponibile de la agențiile de turism.

amatorii de ciclism montan sunt la poalele munților Pirinei, condițiile ideale pentru antrenament. Cu privire la întrebările specifice pe care le putem răspunde la Ciclism Federația Catalană (Federacio Catalana de Ciclisme), C. Fonlanella, 11, „8010 Barcelona, ​​tel. 933 24 ianuarie 44. Cei care doresc să încerce mâna lor la noi și neobișnuite sport oferă un număr mare de întreprinzători privați, precum și agențiile de turism locale.

Jose Maria Perramon, sediul central al Turismului din Catalonia Ministerul Turismului în Europa de Est:

„Angajamentul de succes în Catalonia, care este nu numai o vacanță pe litoral, chiar dacă este pe primul loc pentru turisti de sezon. În Catalonia, există o cultură străveche, personalități proeminente - Dali, Caballe, Miro și totuși, desigur, gastronomie. Familiile vin la noi, și fiecare își găsește o lecție pentru suflet. "

Lumina de ceață week-end leneș vă va înconjura gorodochkov mici cu case de lut albe, străzi înguste, cu paltin și chiparoși bulevarde. aer special, cu o atingere de motive de pescuit, se pare, totul este prins în plasele pescarilor, sunt fierte si apoi consumate.

Monkfish, grouper, homar, țipari. Toate acestea servește ca un cocktail sub o salată de lumină. Ce să-kartofeleedov ucraineni - o parte integrantă a tabelului. Cu toate acestea, aici este fără legume tradiționale. Acest sortiment de verde și bogat în ierburi naturale. Un pic mai poate fi ardei și ceapă.

Și mazăre crocante obligatorii cu pește, ciuperci și carne. Și sunca - uscat piciorul unui mistreț negru.

Și totuși aici franzele natrut de pâine cu usturoi, roșii și condimente ulei de măsline. Fără ea, sandwich-a catalanilor nu începe.

„În ciuda lucrărilor în acest restaurant la modă, bucătăria catalană la locul nostru special. În primul rând, sunt preparate cu ingrediente locale, acest lucru arată respectul pentru ceea ce este cultivat aici „- spune Michel, bucătar-șef bucătărie creativă.

În zilele calde aici beau cafea cu lapte. Dar printre ceai - numai bea var.

Apropo, dacă pentru o cafea, pronunțând acest cuvânt în limba ucraineană, vă va aduce șampanie. Iar dacă spui „ceai“ - nu înțeleg deloc. „Tea“ - o „oaie“ în limba catalană.

Lacuri cârnat parfumat, anșoa, nu uita sosurile - usturoi, legume la grătar și vin.

Cu toate acestea, legumele sunt consumate, nu ne place. Ele sunt cultivate aici, în legătură cu ei multe tradiții. Cel mai puțin sărbătoare „kaslsots“ atunci când praz coace și mânca kilograme. Desigur, se spală în jos cu un vin sec.

Se completează masa cu desert obligatoriu. Bucătăria catalană este numit cel mai de succes opțiunea gastronomică între toate regiunile din Spania.

Aici fierberii Pirinei - cu carne consistent și ciuperci, fructe de mare delicatese din Costa Brava și varietate de legume Tarragona.