aripi - unele retete la grătar interesante
Aripi de pui se numește carcasele muschiulet nu se poate, dar ele sunt, fără îndoială, foarte gustoase. Și pe bună dreptate, destul de un număr foarte mare de oameni pentru a transporta feluri de mâncare preferate.
Există nenumărate rețete pentru ei. Se prepară aripi prajite, și ei sunt fierte, fierte și coapte.
De fapt, aripa de pui este în trei părți. Dar, vinde-le în diferite moduri. Foarte rar - una, partea superioară cărnoase, de multe ori - cu secundar superior, și foarte des - toate trei, inclusiv partea subțire cele mai extreme.
Desigur, aceasta este o chestiune de gust, dar de cele mai bune pentru a scăpa de, pentru a face tăiat la articulația. Și între părțile de mijloc și superioare ale membranei pot fi tăiate, lăsând doar piesele cele mai miez.
aripi prăjite într-o tigaie sau coaptă în cuptor
Indiferent de metoda de gătit pe care o alegeți, primul lucru ce trebuie să faceți - este să le marinat. Există mai multe modalități de a pune în aplicare. Și cel mai simplu mod - sare și piper.
Și tu poți face în mod diferit. Cu sare și piper aripile ușor prăjite și pus deoparte să se răcească. În acest timp, o pereche buna de catei de usturoi grătar și stoarce prin chesnokodavku mai mici si se amesteca cu margarina moale. Lubrifia amestecul fiecare aripă. Și nici Pomazkov, doar mâinile! pune-le pe o foaie de copt, unsa cu unt, se adaugă puțină apă (nu mai mult de o lingura) si trimite-o foaie de copt într-un cuptor fierbinte. aripi Fried va fi gata atunci când apa fierbe departe complet. Aceasta va dura aproximativ 20 de minute, nu mai mult. Ei vor primi o parfumat și clare, sunt delicioase chiar si la rece.
Aripi în multivarka
amante moderne sunt din ce în ce utilizează multivarku pentru gătit-o varietate de feluri de mâncare, inclusiv aripi prăjite, cum ar fi sos de smântână muștar.
În primul rând aveți nevoie pentru a face sosul. Pentru 20 la suta crema de la magazin pentru a adăuga muștar bavarez și se amestecă lingura foarte obișnuită. Aripile trebuie să se rostogolească bine într-un sos.
Capacitatea Multivarki se toarnă ulei vegetal (câteva linguri) și sa răspândit la aripile, iar butonul „Meniu“ setat modul de „coacere“. Dacă ar exista vreun sos de exces, întinde aripile sale. La o temperatură de 180 ° C timp de o jumătate de oră pentru a coace flapsurile. Vei avea timp în timp pentru a deschide capacul și flip conținutul care nu se lipeasca. Și, de îndată ce este gătit, ea servește cu paste sau piure de cartofi. În orice caz, va fi delicios. Iată o rețetă simplă pentru modul de a găti aripi prăjite în multivarka!
Și, în final, pe aripi de pui, fript pe gratar sau pe gratar. Acest fel de mâncare nu necesită o pregătire specială și rapid gătită pe cărbuni.
aripi prajite pe gratar
Chiar pe aripile stoarce de suc de lamaie. Forțele speciale pentru acest lucru nu este necesar. Adăugați mai mult sos de soia, sare și piper, ulei de floarea soarelui și se amestecă. Câteva ore aripi ar trebui să stea în frigider. Când flăcările și jarul diluat pe drum, aripile pot fi descompuse în zăbrele, nu neapărat într-un singur strat. Trebuie să ajungem pe aripi de maro auriu, astfel încât absentă din grătarul nu este necesară, iar zăbrele trebuie să se întoarcă aproape în fiecare minut. Verificați disponibilitatea cu ușurință. Suficient pentru a străpunge partea cea mai groasă a aripii. Lumina curge suc clar din carne fierte. După ce aripile sunt prăjite, se adaugă la tigaie și capacul. Trei minute mai târziu, tratat într-o gospodărie.
Nu contează cât ai prăjită aripi, ei nu pot obține fără gust. Poftă bună!