ardei, umplute cu legume - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Când magazinele apar ardei luminoase și frumoase ar fi o crimă să nu facă din ei ceva nibul. Am oferi rețete, modul de a găti ardei gras umplute cu legume.

INGREDIENTE

  • Pepper 1 Kilogram
  • Morcov 0.5 Kilo
  • 300 g de ceapă
  • pătrunjel rădăcină 1 Each
  • Rădăcină de țelină 1 Each
  • Pasta de tomate 2 linguri. linguri
  • Ulei de floarea-soarelui la gust
  • Marar dupa gust
  • Patrunjel gust
  • Sol piper dupa gust
  • Sare dupa gust

ardei, umplute cu legume - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

1. ardeii mei Bell, taie-le în partea de sus (va fi pentru coperta). Se taie cu atenție semințele, astfel încât să nu compromită integritatea pielii.

ardei, umplute cu legume - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

2. tigaie se toarnă apă, aduce la fierbere. Apoi ardeii decojite introduse în două minute, apoi amestecati-le imediat într-o sită.

ardei, umplute cu legume - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

3. Noi curat și se spală toate legumele și plante aromatice, morcovi Grate, ceapa si patrunjelul si telina se taie în cuburi, se macină ierburi.

ardei, umplute cu legume - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

4. La început, patrunjel si telina tigaie se prăjește, iar apoi se adaugă ceapa și morcovul. La sfarsit se adauga ierburi, sare și piper.

ardei, umplute cu legume - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

5. Ardeii Preparate farshiruem obținute de umplere și se pliază într-un vas de copt. Intr-o pasta separata de tomate castron se amestecă și adăugând puțină apă, se amestecă și se toarnă într-o matriță pentru ardei.

ardei, umplute cu legume - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

6. Într-un set cuptorul preîncălzit la 180 de grade, ardei coace până la făcut (30-45 minute).