ardei murate cu roșii
Porții: 8 feluri de mâncare
Timp de gătire: 1 oră
Randament: 2 borcane de 1 litru
Ingrediente pentru reteta:
- Apa - 200 ml.
Sare - 2 linguri
Zahăr - 2 lingurite
Usturoi - 5 catei
Frunze de dafin - 2 buc.
Garoafe integrale - 9 - 10.
mazare piper negru - 10 buc.
pătrunjel uscat sau mărar - 1 linguriță
Semințe de muștar - 5 grame
piper bulgar - 1 kg.
(Greutate netă, adică, purificată)
Tomatele - 1.5 kg.
Oțet - 1 lingura la 1 litru
Pepper este foarte util pentru corpul nostru, conținutul de vitamina C în ea, decât chiar o lamaie, coacaze negre. Datorită conținutului unui număr mare de fibre împiedică pătrunderea radiației în organism.
Ea are multe proprietăți terapeutice. Marinată ardei gras și conserve de tomate frunze 50 - 80% dintre vitaminele benefice.
- Ardei elimina semințele, se spală bine și se taie în felii mici. ia Neaparat culori diferite, nici un rol nu este joacă, principalul lucru care a fost dulce.
- Tomatele sunt bine spălate, se taie putregai, dacă este cazul, și se taie în pătrate mici sau cuburi.
- Pepper a pus într-un vas emailat, se adaugă apă și se aduce la fierbere la foc mic, amestecand ocazional.
Adăugați roșiile și se fierbe sub agitare aproximativ 10 - 15 minute.
În formarea spumei pe suprafața marinată, trebuie să-l eliminați tacâmuri.
Se toarnă condimentele, usturoi tăiat în plăci subțiri. Se condimentează cu sare și se fierbe timp de câteva minute, se amestecă.
Băncile sterilizate timp de 5 minute, se acoperă cu puncte de fierbere în aproximativ aceeași cantitate. 
- ardei și roșii răspândești ar trebui să fie atent, încercând să nu rănească băncile sale gât.
Camera ar trebui să fie curat, nu ar trebui să fie animale, ca parul ar trebui să se ascundă sub un șal sau eșarfă. nimic băncii nelumesc nu ar trebui să fie, în caz contrar se va zbura sau colectari, și toată munca și cheltuielile financiare vor fi irosite.
Piper răspândit la globilor oculari, care este, pe cât posibil, lăsând doar 2 milimetri. 
Se toarnă oțet esență, până la 1 litru - 1 lingura si bine rulati.
Băncile flip-ușor și înveliți într-o pătură caldă, haina sau alt lucru cald.
Lasă pentru o zi. Apoi, eliminați într-un loc răcoros și de a folosi după cum este necesar.
ardei murati cu roșii foarte bine să fie utilizate nu numai ca aperitiv, salata, dar, de asemenea, utilizate la prepararea supelor, cum ar fi supa, borș. Se pare foarte gustos, bogat. Original dressing, de casă, acesta are dreptul la viață.
Opțional, puteți adăuga morcovi, ceapa, trebuie doar să înlocuiți apa cu ulei, tocană de fierbere după 5 minute, acesta va fi de ajuns. ardei murate se va transforma crocantă și va sta toata iarna fara probleme, si multe altele.
Bucurați-vă de procesul de gătit și de masă!
Ce vrei să spui? ;)
