Apple a inghetata cum să gătească acasă
Înghețata este foarte ușor de a găti acasă. Puteți profita de inovații tehnice - congelator (în acest caz, mai multe tipuri de înghețată și șerbet pot fi preparate). Dar poți să faci un congelator obișnuit. Apple a inghetata poate fi nu numai delicioase, dar, de asemenea, util desert.
În tava foto cu crema de mere de gheață
retete simple pentru înghețată de casă preparate din mere
Pentru a pregăti aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- mere coapte Note cimbru - 1.5 kg
- 3 lămâi medii
- 300-350 g zahăr pudră sau zahăr pudră.
- Merele se spală bine, îndepărtați pieile și miez, tăiate fin și se toarnă apă fierbinte timp de 10-15 minute, dacă nu, pur și simplu, se aduce la fierbere pe aragaz
- Răcit șterge mere, lămâi, stoarce bine, se adauga sucul de lamaie la mere
- Se amestecă bine masa rezultată cu zahăr, pune pe matrițe speciale și locul în congelator pentru câteva ore.
Această înghețată nu poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp și de două ori congelate, gustul se poate deteriora în mod semnificativ, iar forma pe care o va pierde repede. Mai bine imediat după preparare pentru a servi la masa.
Dar cea mai mare parte înghețată preparată cu adaos de lapte sau smântână. În acest caz, ingredientele de mai sus au fost adăugate un pahar de lapte. Laptele trebuie să se toarnă într-o mulțime de mere defibrilate la lamaie si se lasa sa se ingroase la foc mic. Laptele este mai bine să ia mai mult de grăsime, cum ar fi crema.
Prin componente, puteți adăuga fructe de padure proaspete sau congelate, merele sunt combinate foarte bine cu un BlackBerry, banane, nucă de cocos și portocaliu. Dar puteți experimenta cu alte arome. Acesta a fost mult timp cunoscut faptul că aroma de mere nuanțe scorțișoară și dă un gust special la orice fel de mâncare. Puteți adăuga condiment în acest desert.
Cum de a găti inghetata de mere cu scorțișoară?
Scorțișoară pot fi folosite împreună cu alte mirodenii, trebuie doar să țină cont de faptul că are un miros stabil, puternic, care poate ucide alte componente.
înghețată de mere cu scorțișoară. ingrediente:
- Două mere mari, nu prea dulce
- Unt - 50 g
- Lapte - 200 g
- Crema gras - 50 g
- Cinnamon - 10-15 g, sau 2 lingurițe
- Zahărul se angajează să gust, precum și condimente: nucsoara si cuisoare.
Înghețată poate fi foarte dulce sau doar ușor indulci în funcție de preferințele lor.
Pentru a prepara inghetata cu scorțișoară, nevoie de astfel de pași:
- Se amestecă lapte, smântână, zahăr, scorțișoară
- Mere Se spală, coji de fructe și semințe, fin tocat
- Ulei la căldură într-un castron adanc, se adauga mere, condimente, gatiti, amestecand timp de aproximativ 5 minute, până la o grosime, neted
- Se lasă să se răcească în greutate, în acest moment, amestecul de lapte în mixer spuma Whip
- Se amestecă în greutate amestec cremos malic, acoperite cu folie și a pus în congelator
- Pentru inghetata cu scorțișoară solidificat rapid, aceasta ar trebui să se agite la fiecare 15-20 de minute
- Hrănirea, prin extinderea și porțiuni kremanki decorate cu boabe, frunze de menta.
Fotografia de înghețată boluri de înghețată cu mere și scorțișoară
Acest desert este, de asemenea, cel mai bine servit imediat după preparare, este recomandat să păstreze o lungă perioadă de timp.
Și pentru decorare sunt, de asemenea, chips-uri adecvate si ciocolata si chips-uri de cocs, umbrele elegante sau bucăți de fructe.