Amidon - compoziție, proprietăți utile, aplicare, contraindicații
Amidon pot fi utilizate nu numai în bucătărie, dar, de asemenea, ca un remediu popular.
Nu toată lumea știe despre puterea de vindecare a amidonului, fie că este vorba de cartofi, fie că este vorba de porumb. Pentru multe hostesse acest produs este un ingredient indispensabil în bucătărie, nu mai mult.
Dar numai puțini știu că amidonul - acesta este un medicament miracol, ajută să scape de multe probleme. Acesta este motivul pentru care vindecătorii tradiționali întotdeauna este folosit atât ca mijloace principale și auxiliare pentru prescriptii medicale.
Cartof și amidon de porumb: compoziția chimică, proprietățile curative
În amidon din cartofi conține o cantitate considerabilă de nutrienți și substanțe minerale pentru organismul uman: alimentar volokon- belkov- uglevodov- vitamine din grupele B, C, E, PP micro- și macroelemente: fosfor, potasiu, vanadiu, magneziu, rubidiu, aluminiu, bor, cupru.
Substanțele conținute în amidonul de cartof sunt în măsură să asigure: un anti-inflamator. hemostatice, influența învăluitoare.
amidon de cartofi contribuie:
- Sinteza riboflavinei crescută;
- normalizarea funcționării gastro-intestinale;
- vindecarea arsurilor;
- elimina mâncărime;
- scăderea nivelului de colesterol rău;
- accelerarea metabolismului;
- reducerea tensiunii arteriale.
Nu mai puțin util, iar acest lucru este important este tratamentul de amidon din porumb. Acest produs este evaluat vindecătorii tradiționali, și nu fără motiv, deoarece conține cantități mari de fibre dietetice, fibre, grăsimi și uleiuri, monozaharide, dizaharide, micro- și macroelemente (sodiu, fosfor, calciu, potasiu, magneziu), vitamine din grupele A A, B, E, PP.
Substanțele din compoziția acestui produs este de curățare sale conferă și proprietățile coleretice.
amidon de porumb contribuie:
- normalizarea nivelurilor de glucoză din sânge;
- îmbunătățirea stării generale a vaselor de sânge;
- a îmbunătăți elasticitatea vaselor de sânge;
- normaliza funcționarea SNC;
- restabilirea microflorei intestinale;
- purgație;
- intarirea sistemului imunitar;
- îndepărtarea substanțelor toxice și a substanțelor reziduale din organism;
- normalizarea proceselor metabolice;
- reduce nivelul colesterolului.
Produsul este recomandat pentru tratamentul urolitiază, diabet, boli ale sistemului nervos central, edem, epilepsie. poliomielita.
Ambele produse sunt complet inofensive. Mai mult, ca porumb și amidon de cartof - un produse dietetice.
Cum să se pregătească propriile lor de amidon
Pentru a prepara produsul, să ia câteva cartofi, se curata de piele, elimina toate daunele. După aceea, se macină materia primă și stoarce sucul din ea cu ajutorul storcătoare. Dacă nu aveți acest dispozitiv, puteți utiliza o răzătoare fină. Acum, se toarnă masa rezultată cu apă și se amestecă bine.
Luați sita, se acoperă cu tifon, pliat în mai multe straturi și se filtrează partea prin. Se spală pulpa de cartof cu apă de mai multe ori. Apoi, se amestecă și se lasă la infuzat de lichid timp de câteva ore, până când sedimentul stabilește. Schimbati apa, atâta timp cât nu se elimina excesul de gunoi. Culoarea produsului va depinde de cât de multe ori vă spălați pulpa.
Acum puneți amestecul pe foaia duhovochny de cartof. Asigurați-vă că materia primă a fost întins într-un strat subțire. Se lasă să se usuce materie primă într-o cameră caldă. Ocazional, se agită amestecul să se usuce uniform. Apoi, trecerea de amidon în containere, de preferință, din sticlă și capac.
Pentru a prepara amidon de porumb trebuie mai întâi plasați cereale în soluție de acid sulfuros, și apoi se macină și se îndepărtează germenii. În continuare, aveți nevoie de mai mult timp pentru a se pisa de cereale. Odată ce laptele începe să iasă în evidență, pune-l într-o centrifugă. Astfel se separă amidonul din proteina (insolubilă). În plus, produsul trebuie să fie spălate și uscate.
Utilizarea de porumb și amidon din cartofi în rețetele de medicina tradițională
1. Tratamentul gatul inflamat, amigdalită. Se fierbe apă și se diluează jumătate de linguriță de amidon din cartofi în 200 ml apă fiartă. Aceasta adaugă, de asemenea, soluția alcoolică de iod, doar câteva picături. Compoziția se amestecă Horoshenechko. Utilizați acest instrument pentru a clăti cavitatea bucală cu boli, cum ar fi durere în gât, amigdalită, stomatită.
2. Amidonul în tratamentul afecțiunilor tractului gastro-intestinal. În acest scop, este recomandat de mai multe ori pe zi pentru a consuma un amidon lingură de cartofi, este de dorit să se așeze la masă. Este obligatoriu să se spele în jos instalația cu apă.
5. Compoziția de vindecare pentru tratarea răcelilor. Conectați zece grame de amidon din cartofi, cu o lingura de miere, două gălbenușuri de ou crud și zece grame de unt. Se amestecă materialele până la o consistență uniformă. Mănâncă 5 g de droguri înainte de masă.
6. Tratamentul arsurilor termice amidon pastă. Conectează amidon de cartofi cu apă. Apa ar trebui să fie un pic. Se amestecă compoziția pentru a forma un amestec păstos. Aplică această compoziție pe zona afectată a pielii este literalmente zece minute. Apoi se clătește pielea și se aplică crema pentru copii.
7. mastita. Tratamentul de amidon din cartofi. Conectați uleiul cu amidon de porumb, se amestecă ingredientele. Se pune greutatea în punga de tifon si se aplica la pacientii cu cancer mamar, repara bandaj folosind un bandaj. Durata tratamentului - o oră.
9. Eliminarea inflamatiei in vezica biliara. Douăzeci de grame de amidon de porumb în 300 ml de apă clocotită, se amestecă bine. Mănâncă 10 g de droguri de trei ori pe zi.
Același instrument este recomandat pentru curățarea intestinului și normalizarea microflorei, epilepsie și poliomielitei.
10. diaree. tratamentul amidon de porumb. Completați lingură 100 ml n hrana animalelor de apă fiartă. Se adaugă câteva picături de iod compoziție de 5%. Se amestecă bine și să consume medicamente la un moment dat.
În plus față de utilizarea amidonului în medicina populară, este utilizat pe scară largă în produsele cosmetice: pentru a elimina uscarea pielii a crescut și rugozitatea pielii picioarelor.