Ambarcațiuni de vinete în rețete delicioase cuptor cu pas cu pas fotografii
Vinete câștigat popularitate de mult chiar și printre gurmanzi.
Dintre ele pot găti o mulțime de feluri de mâncare utile, bogate în vitamine pentru fiecare gust.
barci Vinete ocupa unul dintre primele locuri în ceea ce privește gustul, varietatea și popularitate a acestei liste.
Gătitul poate fi o varietate de moduri și sunt toate caracterizate de un gust excelent.
Versiunea noastra - barca de vinete în cuptor - un fel de mancare dietetice scăzut de calorii.
Acest aperitiv poate fi un plus frumos la masa de vacanță.
Pentru a pregăti bărci puteți utiliza o varietate de topping-uri, pansamente și combinații de alimente.
Boats vinete cu carne de pui si ciuperci
- vinete mai mici - 5-6 bucăți.
- Ceapă -1 medie cap.
- file de pui sau tocata - 300 gr.
- Morcovi - 1 buc.
- Usturoi -1 cap mijlocii.
- ciuperci proaspete sau conservate - 150 c.
- Sare, piper alb și negru, semințe de coriandru.
- Mărar, busuioc, coriandru.
- Ulei vegetal prăjirii inodor - 2-3 linguri.
În vinete elimina pedunculul, le taie în jumătate și îndepărtați semințele cu o lingură, oferind fructe jumatati vizualizare barci.
Apoi, le scufunda în apă sărată strâmt.
Ca macerat lung legume - procedează la prepararea umpluturii.
Pui file de cuțit să taie sau carne tocată cu o grilă mare.
Într-o tigaie sau wok, pripuskayut o cantitate mică de ulei ceapa cubulete.
Când devine clar - adaugă la ea morcovi, prăjește ușor.
Se toarnă piper spetsii-, coriandru, usturoi tocat și se amestecă bine.
Se adauga ciupercile taiate felii, carne de pui, busuioc, coriandru, și se amestecă totul bine.
Sare dupa gust, se adaugă un pic de piper roșu maruntita, dacă doriți să dau marginea vasului.
Acum este timpul pentru a scoate apa din jumatati noastre vinete, le-a pus într-o sită sau strecurătoare să se scurgă și umple-le obține o „salată“.
jumatati de Pluș pus pe tava cu laturile mari și se coace în cuptor la 180-200 C timp de 30-35 de minute.
Pompe Gata vinete, coapte în cuptor, a pus pe un platou si se presara cu marar tocat.
barci de vinete cu legume și fasole roșie
Reteta este bun pentru vegetarieni si ca o masa fara carne.
- vinete mijlocii - 5-7 bucăți.
- ceapa mare - 1 buc.
- Nuci cojit - 1/2 cana
- Red fierte fasole - 1 cană.
- Usturoi - 1 cap mic.
- Sare, piper rosu, turmeric, seminte de coriandru.
- Coriandru și busuioc.
- Oțet 7-9%
- Ulei vegetal 4-5 Art. linguri.
Se fierbe și se aruncă boabele într-o strecurătoare.
Intr-o tigaie tigaie sau prăjirea se încălzește uleiul înainte de primul fum, se toarnă în ea condimente în prealabil preparate, se îndepărtează de la căldură și se amestecă continuu și rapid.
Astfel, condimente dau aroma lor completă.
Se adaugă ceapa cubulete, fiert la foc mic până la transparent și retrase din circuitul agricol.
Nucile pe tigaie se prăjește și lira uscată într-un mojar, sau laminate cu un sucitor prin țesut până firimituri krupnovat.În castron de fasole pune ceapa prăjită cu condimente, nuci, se adaugă sare, usturoi tocat și coriandru și busuioc.
Un amestec de otet pentru a umple.
jumătăți de vinete scos din apă și se împrăștie pe o sită sau strecurătoare pentru a îndepărta excesul de lichid.
Apoi arunca și se împrăștie pe o foaie de copt uns ușor, trimis la cuptor timp de treizeci până la patruzeci de minute la o temperatură de 180-200 ° C
barci finite răspândite pe o farfurie si se presara cu marar tocat.
Inainte de servire se poate presara branza ras pe o răzătoare fină.
Introducerea te pentru a selecta un alt rețete dieta:
Opțiuni posibile pentru umpluturi
- Creveti cu usturoi, roșii și ierburi.
- Somon cu fasole verde și morcovi.
- Vegetable mix -morkov, tineri porumb tocat (porumb copil), tinere păstăi, sparanghel fasole.
Ca una dintre opțiunile pentru topping-uri pot fi folosite și fructe de mare.
Decorați bărci Atunci când un tabel puteți folosi pânzele de felii subtiri de castravete proaspat.
Variați gustul alimentelor cu ajutorul diferitelor sosuri, umpluturi:
- sos de soia si seminte de susan alb. Pisa într-un mojar și prăjită semințe de susan cu seminte de coriandru, se umple cu sos de soia negru și se adaugă ceapa verde tocate marunt.
- sos de usturoi. În mare capacitate de a împărți un ou, se toarna o jumatate de cana de ulei vegetal și inodor, și bate folosind blender manual. Este necesar să se acopere blender flare de ou. Start bate pe jos de viteză medie, crescând treptat blenderul la suprafața de masă. Treptat, se adaugă cinci la șapte căței curățate de usturoi, sare.
Pregătirea bărci vinete în cuptor nu este complexitatea și posibil chiar și pentru începători casnice.
Nu vă fie teamă să experimentați.
feluri de mâncare populare de restaurante pot fi gătite chiar la domiciliu! Julienne cu carne de pui si ciuperci: istoria, alegerea de feluri de mâncare și de preparare simplu.În cazul în care considerați că carne de rață este prea dur și uscat, atunci aceasta reteta este pentru tine. Rață Peking obține un suculent, licitație și neobișnuit!
Acesta poate fi folosit ca orice umplutura: carne de curcan, carne de vită, diferite tipuri de legume.
Pune pe o barcă umplute cu nu ouă de prepeliță de top, folosesc o varietate de sosuri.
Rezultatul te va multumi cu siguranta!
De altfel, la cuptor cu legume și vinete ou - mic dejun mare.
barci de legume sunt frumos și cald și rece.
O carne - o gustare mare, care va multumi chiar si cele mai exigente gurmanzi și decora o masă festivă.
Și să încercăm doar o opțiune de carne - vinete cu carne tocată: