Am nevoie să se înmoaie cartofii să se pregătească pentru piure pentru copii

Pentru prepararea de cartofi piure de copii mai bine de pre-macerat, deoarece apa va aduce nu numai din amidon vegetal, dar, de asemenea, nitrați și alte substanțe nocive.

Cartofii trebuie spălate și curățate temeinic, se taie în cuburi și apoi se toarnă apă pură fiert, cartofii ar trebui să stea așa, apoi se scurge apa de câteva ore și se repetă procesul, iar a treia oară se adaugă puțină sare la acidul apă și askorbinoyvoy. Această soluție trebuie să fie cartofi pe zi, atunci toți nitrații trec în soluție acidă sărat.

După înmuiere, cartof se umple cu apă și se fierbe, îmbinare spuma rezultată, și apă, și pregătirea toarnă proaspete tuberculi decojite. Dar, din păcate, în timpul îmbibării îndepărtat și multe substanțe nutritive.

Vezi tu, captura. Prin înmuiere legume în apă lăsând nu numai nitrați, ci și elemente nutritive - vitamine, potasiu. Și, atunci când gătiți, de asemenea, a distrus un alt procent din util. Doctorul ne-a spus - alege acum. Sau înmuiat cartofi, dar a salva un pic de vitamine sau înmuiate și distruse, nitrați și vitamine. Am decis să distrugă toate vitaminele și să dea o sticlă) un pesticid este în toate legumele. - Și broccoli și dovlecei.

Prin nitrați acumulate în fruct, chiar dacă acesta este cultivat în propria grădină, pentru a scăpa de ea este pur și simplu imposibil, dar mai mică concentrația de 20-30% procente ajută o jumătate de oră se înmoaie în apă obișnuită.

Odată cu apariția copiilor de acasă am început înainte de a mânca și pregătirea pentru a absorbi nu numai cartofi, dar, de asemenea, mere și castraveți.

Este mai bine să se înmoaie, și cele mai multe dintre toți cartofii luchshee- abandoneze, înlocuindu-l cu un legume mai util. Kartofel- amidon, hidrați de carbon, care pur și simplu umplutura stomac, este mult mai bine acolo. Mult mai bine în această privință, dovlecei, morcovi, varză. Acestea sunt disponibile, și nu atât de multe dintre ele ar trebui să fie mici, care l-ar salva.

Am făcut piure de cartofi și mono și combinate, toate pe „Cheers“ și a plecat fără cartofi.

Salbatică [19.3K]

Vă înșelați, în lotul de cartofi de vitamine și minerale, în special potasiu. Dar, desigur, cartofi, pentru a fi util, trebuie cultivate și menținute în condiții adecvate. 3 ani în urmă -