Aluatul pentru coltunasi în modul clasic aparat de făcut pâine, produse lactate și fabricarea berii
Pâine se descurcă perfect cu aluat găluște, frământă tăiței și găluște. Aluatul pentru găluștele în mașină de pâine - o sursă de mândrie și invidie, atât de succes se pare, și atât de ușor să o facă. Choux, versatil și aluat de ou. Caracteristici și secrete de preparare a acestuia în mașina de pâine.
Aproape fiecare găluște de rețetă pot fi adaptate pentru gătit în aparat de făcut pâine. Și, atunci, se poate alege acele ingrediente care sunt mai mult pe placul lor.
reteta de bază
Cum se face aluatul pentru ravioli în mașina de pâine, dacă nu a încercat niciodată, iar în arsenalul este numai produsele cele mai simple? De fapt, totul este foarte ușor în rețeta clasică. Va depăși chiar amanta novice. În această aplicație concretă, o tehnică de „Panasonic“.
- ouă în vrac, cu sare și se conectează cu apă.
- Se toarnă amestecul lichid în breadmakers găleată.
- Pune în aceeași capacitate de făină.
- Selectați programul „găluște Test“ și-l framanta pe o mulțime de 20 de minute.
- La o oră după încheierea programului, în cazul în care masa de infuzii, puteți mucegai găluște.
Cu smântână pentru apă clocotită
Reteta de aluat ravioli în pâine cu producătorul smântână și apă caldă este la fel de simplu clasic. Devine destul de elastica, dar este ușor să se rostogolească afară. Datorită smântâna, ca parte din masa se dovedește foarte fraged.
- O furculiță sau măturică se amestecă sare și ouă.
- Se adaugă amestecul de smantana.
- De breadmakers capacitate se toarnă apă clocotită și amestecul de ou.
- Se toarnă făină și pentru a seta modul de testare proaspete și tăiței de casă. De exemplu, în dispozitivul LG alege funcția „Test“.
- La sfârșitul programului este cel mai bine pentru a da aluatul un pic de preparare a cafelei.
aluat crema choux acru pentru ravioli de casă în aparat de făcut pâine iese moale și pliabilă. Ea nu se rupe și perfect laminate într-o clătită foarte subțire.
Cu ulei vegetal
Ulei în compoziția cea mai mare influență asupra elasticității. Acest lucru este mai ușor și mai convenabil să se rostogolească mucegai pâine. Mai mult decât atât, găluște sau ravioli nu crack în timpul înghețării. Și, atunci, acesta poate fi gata pentru viitor.
- făină - 450 g;
- Sare - 1 linguriță;..
- apă - 160 ml;
- ou - 1 buc;.
- ulei vegetal - 2 linguri. l.
- Sare, ou și se amestecă unt.
- Se toarnă în breadmakers găleată de apă și ulei cu ou.
- Se toarnă făina și pentru a selecta modul de aluat nedospit. Programul „frământarea aluatului“ costum în domeniu „Moulinex“.
- În cazul în care masa este gata, este important să-l lasă timp de o jumătate de oră. Numai atunci începe să gătească pe.
aluat de ou
Un număr mare de ouă în rețeta face ca pâinea terminat destul de dens. Dar aceste găluște și găluște se dovedesc foarte gustoase atunci când fierte. Marginile ravioli bine lipite împreună, și procesul de turnare, astfel, este ușor și rapid.
- apă încălzită - 1 cană;
- ou - 3 buc;.
- făină - 500 g;
- sare - jumătate de linguriță.
- Oua cu dop de sare este slăbit și se toarnă într-un container breadmakers.
- Există, de asemenea, se adaugă apă caldă.
- Se toarnă făina în găleată, și selectați modul corespunzător.
În soba, „Kenwood“ frământarea aluatului aluat durează 14 minute. Puteți selecta modul standard și pâine, doar oprește-te după 20 de minute. Acest lucru ar fi suficient.
Este important să țineți coc în căldură, după amestecare. Acest lucru va permite glutenul sa se umfle bine. Și pentru a lucra cu o astfel de masă va fi mult mai ușor și mai convenabil.
aluat universal în aparat de făcut pâine
Pe găluște și găluște
Cum se framanta aluatul în găluște din aparat de făcut pâine a devenit mai clară. Și ce despre găluști? Echipamentul este, de asemenea, face perfect cu ei. Specificul forțelor de umplere pentru a face aluatul pentru găluște mai licitație, deoarece nu atât de subțire laminate. Și dacă este prea strâns, nu se fierbe. Montati o rețetă universală.
- ou - 1 buc;.
- apă - 200 ml;
- Sare - 1 linguriță;..
- faina - 3 cani;
- ulei vegetal - 1 lingura. l.
- Capacitatea sparge oul și se adaugă apă.
- Se amestecă pentru a obține sarea, se toarnă ulei vegetal. Loose.
- Se toarnă apa și uleiul cu ou în găleată de la producătorul de pâine.
- Se cerne făina acolo.
- Găsiți modul corespunzător. În cuptor, „Redmond“, el a numit „aluat praznicului.“
Din această sumă va constitui aproximativ 700 g de coltunasi test sau găluște. După amestecare, o bucată suficient de densă, fără bule. El în mod miraculos rostogolit și dezlipi când sculpta. Că masa nu se agata, pot fi unse cu ulei sau arme pe masă și se adaugă știftul făină de rulare.
Galuste și pasties
Aceasta reteta este neobișnuit în faptul că greutatea se adaugă la băuturi alcoolice. Acest lucru face posibilă obținerea texturii speciale de aer, de neînlocuit, în cazul în care aveți de gând să gătesc pateuri și se prăjește găluștele în tigaie.
- vodca - 2 linguri. l.;
- apă - 200 ml;
- sare - jumătate de linguriță;
- făină - 450 g;
- ou - 1 buc.
- Se dizolvă sarea în apă pentru a sparge oul.
- Se toarnă în apă într-o găleată cu Breadmaker de ou.
- Adăugați la alcool.
- Se toarnă făina și setați frământarea aluatului aluat.
Masa este lansat foarte subțire și este perfect pentru carne și umplutura de ciuperci.
patiserie choux fără ouă
Cum de a găti aluatul pentru ravioli în mașina de pâine, astfel că a venit și tăiței de casă? În acest scop, este considerat a fi cel mai bun berii. Fierberea se lipește perfect împreună toate ingredientele, greutatea, densă, dar nu și de cauciuc.
- apă de fierbere - 200 ml;
- făină - 350 g;
- Sare - 1 linguriță;..
- ulei vegetal - 3 linguri. l.
- Se dizolvă sarea în apă clocotită.
- Există, de asemenea, se toarnă ulei.
- Se toarnă în apă și ulei într-un breadmakers găleată.
- Se adaugă făina la apă și selectați modul de aluat nedospit. Dacă există un program special, utilizați orice altă pâine frământare va fi gata de rulare o jumătate de oră mai târziu.
Greutatea obținută foarte asemănător cu cel preparat în conformitate cu reteta cu adaos de iaurt, acelasi plastic si moale.
Dacă până acum ai doar aparat de făcut pâine a ajutat la prepararea pâinii, este acum, fără îndoială, aluatul pentru frământare ravioli va fi doar unul. Și veți vedea modul în care procesul de a face acest fel de mâncare favorit a devenit mai ușor și mai confortabil.
Cum să se spele o oglindă, fără pete: substanțe chimice de uz casnic și remedii populare. Metode de produse oglindă lustruit să strălucească. măsuri obligatorii de curățare competentă. Recomandări pentru a proteja oglinda de umiditate, musculițe și aburirea.
Cunoașterea eticheta ajută simt liber și relaxat în diferite situații: la prima dată, atunci când comunică pe internet și la o cină de afaceri. cazuri de bază sunt considerate un expert pe eticheta Catherine Sartakova.
Mamă șase fii Vasylyna Smotrina sigur: chiar și într-o mare familie de o femeie trebuie să găsească timp pentru auto-dezvoltare, să fie frumos, și activi fizic. Despre cum se descurcă și se bucură de ceea ce viața hacking - într-un interviu portalului Woman365.ru.
Îngrijire Fuchsia la domiciliu: cum să se asigure înflorire luxuriant și de protecție a bolii. Flori soiuri, și care este de culoare. Caracteristici adăpare, hrănire, reproducere și de tratament.