aluat de drojdie pe chefir

Bună ziua, dragi cititori jurnal culinare!

Foarte des doriți să vă rugăm familia ta un delicios produse de patiserie delicioase. Pentru fiecare familie au în arsenalul unui aluat bun pentru plăcinte și prăjituri - o chestiune de onoare.

aluat de drojdie pe chefir

Deci, am câteva dintre aceste retete. Cu unele am văzut deja, iar acum putem ajuta o alta reteta rece - face aluat de drojdie rapidă pe iaurt pentru plăcinte și prăjituri.

Și el va face pizza mare! Coacere arată apetisant și frumos. Plăcinte pe această rețetă a produs o luxuriantă, moale și roz.

Ele sunt la fel de bine să se prăjește într-o tigaie și se coace în cuptor. În plus, aluatul pentru o lungă perioadă de timp nu se stătut.

prăjituri cool perfect încălzite într-un cuptor cu microunde și să devină din nou moale și delicios. Pentru cei care nu sunt foarte prietenoase cu reteta aluat de drojdie - o mană cerească.

aluat de drojdie pe chic Kefir se ridica mereu. Este suficient pentru a urca o dată și imediat pot fi coapte de la ea orice Yummy. Acesta permite plăcinte și prăjituri să fie deosebit de luxuriant și aerul, fără prea mult efort și timp. De ce? Deoarece este foarte rapid aluat pentru plăcinte și tarte

aluat de drojdie rapidă pe iaurt pentru plăcinte și tarte

  • Iaurt sau lapte acru - 0,5 litri;
  • Ou - 1 buc;.
  • Drojdia Saf - instant - 1 pachet (11 grame);
  • Sare - linguriță incompletă;
  • Zahăr - 2 lingurite;.
  • Ulei vegetal - 2 linguri;.
  • Făină - 800-1000gramm.

Umplutura - orice. Fac prăjituri cu orez și ouă, și prăjituri dulci cu dovleac.

aluat de drojdie rapidă pe iaurt pentru plăcinte și prăjituri reteta

aluat de drojdie pe chefir

  1. Facem o bere. Se diluează drojdie cantitate mică de apă caldă. Acoperiți sac și să dea stea timp de 10 minute. În acest timp, drojdia va crește în volum.
    aluat de drojdie pe chefir
  2. La temperatura camerei, se amestecă sare chefir, zahăr, ouă.
    aluat de drojdie pe chefir
  3. Se adaugă drojdia crescut și se amestecă ușor.
    aluat de drojdie pe chefir
  4. Se toarnă ulei vegetal.
  5. Se framanta un aluat moale. Pentru această rețetă, cantitatea exactă de făină nu este exact vei arăta. Deci, urmăriți pentru apariția - aluatul a fost moale și ușor, care nu sunt umplute făină.
  6. Lubrifiază un bol cu ​​ulei vegetal, răspândit aluatul și pachetul de acoperire, de asemenea, uns cu ulei. În acest caz, aluatul crescut nu se lipește de ambalaj. Adăpostind din partea de sus cu un prosop și să dea vin într-un loc cald.
  7. După aproximativ 30-40 de minute, aluatul vă va surprinde cu aspectul luxuriant.
    aluat de drojdie pe chefir
  8. Punched aluatul și începe să sculpteze prăjituri. Te sfătuiesc să facă prăjituri mici,
    aluat de drojdie pe chefir
    deoarece aluatul se va ridica atunci când prăjiți și este bine pentru a obține coapte prin intermediul.
  9. În timp ce aluatul a fost vine, am făcut două topping-uri diferite. Unul cu un dovleac și zahăr,

aluat de drojdie pe chefir

umplere dovleac dulce

alta - cu ceapa verde, orez și ouă.
aluat de drojdie pe chefir
  • Torturi prăjește în ulei fierbinte pe de o parte și de vizionare nu a ars. Reduceți căldura și rândul său, de cealaltă parte neacoperite.
  • prăjituri finite răspândite pe un prosop de hârtie, apoi trecem într-un castron și se acoperă.
    aluat de drojdie pe chefir
  • Dacă vă decideți să le coace în cuptor - pus pe o tavă de copt cu faina si se unge partea superioară cu un amestec de gălbenuș de ou și smântână. Sunt în acest moment, în tigaie la cuptor nu este atins. Din resturile de aluat și umpluturi de tort de orez din imaginea celor care sunt deja pregătite mai devreme - brânză. luxuriant „sat.
    aluat de drojdie pe chefir
  • L desfășură și fin, de asemenea, trimis la tigaie
    aluat de drojdie pe chefir
  • plăcinte delicioase și rumen sunt gata (și un tort casual,!

    aluat de drojdie rapidă pe iaurt pentru plăcinte și prăjituri exact pentru a iubi este în familia ta.

    Și, ca întotdeauna - nu uitați să vă abonați la noi rețete culinare jurnal - va fi mai gustoase!

    Mai multe despre acest subiect:

    Multumesc pentru reteta, a face a doua oară. Mai ales mi-a plăcut că după încălzirea pe pista / zi conductoare, a fost ca și cum doar din cuptor - aceeași luxuriantă și moale. Am înlocuit iaurt pe ser de sub brânză (care era la îndemână), dar în loc să folosească o casa de drojdie ferment de făină de secară pentru pâine.

    Am făcut chifle cu cireșe și ciocolată delicioase.