Aluat de aer pentru chifle - reteta cu fotografii de pe
Foarte des gospodinele moderne, cu probleme de coacere apar - aluatul, în special o drojdie, se pregătește pentru o lungă perioadă de timp, și, astfel, de asemenea, de multe ori nu reușesc. Vom corecta situația! copt Lush te!
INGREDIENTE
- Făină de 500 grame
- Zahăr 2 linguri. linguri
- Sare 1 lingura. lingură
- Ulei vegetal 6 linguri. linguri
- Ou 1 Each
- lapte 3/4 cana
Descriere gătit:
Nu este un secret faptul că prăjituri de casă - întotdeauna cele mai delicioase, și ca gazda noastră nu a încercat să te salvezi ceva timp cumparand aluat congelat - rezultatul, din păcate, de multe ori lasă mult de dorit. De aceea propun reteta aluat aer clasic „bunicii“ pentru briose, deși desigur, pentru că se poate face aceeași pizza și plăcinte, și tot ce sufletul oriunde. Noțiuni de bază: 1. Pentru a începe, aveți nevoie pentru lapte un pic cald, dar nu și la fierbere, desigur. 2. Se dizolvă drojdia în lapte și zahăr, și se poate adăuga 1 lingura făină. Se amestecă bine, se acoperă cu un prosop curat și lăsat într-un loc cald timp de aproximativ 10 minute. 3. Când amestecul începe să bule - făină domeshivaem proseyanuyu ou aluat, sare și ulei vegetal. Temeinic framanta cel mai bine - mâini. 4. Închideți prosop și se lasă „umfla“ într-un loc cald. 5. Când aluatul să crească de două ori - încă o dată se amestecă și se lasă din nou ajunge la aproximativ în același timp. 6. Și chiar acum forma produsul nostru - fie că este vorba biscuiți, prăjituri sau baze de pizza, iar după aceea ne pregătim, bazat pe reteta. Asta este! Principalul lucru să știe dacă întrebați cum să facă aluatul pentru chifle aer - aceasta este ceea ce se grăbească aici, nu trebuie să - mai aluatul dvs. „respira“ - pentru luxurianta coacere get! Deci, chiar și formarea aceleași chifle - nu se grăbesc să le pună imediat în cuptor, - lasa sa stea drept pe foaia de copt timp de încă douăzeci de minute. Au distractiv de gătit!