Alimentele cu o listă cu indice glicemic scăzut și de masă
O femeie vrea întotdeauna să rămână tânără și frumoasă. Pentru a menține corpul în formă bună este necesară organizarea de nutriție adecvată.
Studiile științifice au arătat că, pentru o viață lungă și fericită este necesar să se mențină o dietă sănătoasă.
Care este indicele glicemic
În prezent, rafturile din magazine sunt pline de tot felul de produse alimentare în jurul ambalajului frumos strălucitoare și arome pur și simplu nu lasa trec prin diverse bunătăți. Dar foarte puțini oameni, până de curând gândit la cât de utilă alimentară modernă.
Pentru a determina numărul de calorii din alimente și, prin urmare, beneficiile sale pentru organismul uman, nutriționiștii și medicii folosesc adesea indicele glicemic pe termen - GI. La început a fost concept pur medical, întocmit folosind meniurile dieta GI pentru diabetici.
Este foarte convenabil de a folosi dieta GI pentru a produce pierderea in greutate, dar chiar și această cifră este baza unei diete sanatoase.
Baza adoptat GI de glucoză, care este egal cu 100 de unități.
beneficiu maxim din hrana organismul devine numai în cazul în care produsele alimentare sunt alimente care sunt digerate pentru o lungă perioadă de timp și cu un conținut scăzut de calorii. Acest lucru vă permite să păstrați glicemia dumneavoastră la același nivel.
Este demn de remarcat faptul că GOP nu depinde numai de produs, valoarea sa nutritivă, dar, de asemenea, cu privire la metoda de preparare. Unele produse ca urmare a unui tratament termic impropriu pentru a pierde cele mai multe substante nutritive.
Efectul asupra organismului GI
Influența datorită faptului la ce nivel al acestui indicator poate fi atribuit un anumit produs alimentar:
- La nivel înalt include alimente, care depășește unitățile GOP 70.
Această masă crește în mod dramatic nivelul de glucoză în sânge, ceea ce duce la creșterea vitezei metabolismului și a apetitului creștere.
O persoană trebuie să mănânce în mod frecvent, stomacul este plin, iar acest lucru are un efect negativ asupra tuturor organelor corpului uman.
În cele din urmă, o astfel de dieta poate duce la diabet.
- Mid - rată variază de la 40 la 70 de unități.
Aceste produse periculoase pentru om nu sunt.
Lista este destul de largă, care permite de a face meniul din dreapta.
De obicei, produsele acestui grup sunt utilizate pentru prepararea de feluri de mâncare principale.
Ele oferă o sursă de putere și energie. - Produsele cu caracteristici de refracție scăzute au de la 10 la 40 de unități.
Cu indice glicemic scăzut mare efect asupra organismului, aceste produse oferă o saturație mai rapidă, poate îmbunătăți metabolismul, dar nu duc la supraalimentare.
Dar este în valoare de având în vedere că există alimente care, în ciuda unui indice glicemic scăzut sunt destul de bogate in calorii.
Acestea ar trebui să fie evitate în dieta ta.
Lista de alimente cu indice glicemic scăzut
Pentru fiecare zi puteți include produse din următorul meniu. Ei au un IG scăzut, permițându-le să mănânce în cantități aproape nelimitate.
În plus, aceste produse sunt disponibile, acestea pot fi ușor cumpărate într-un magazin. Dar, în cazul în care obiectivul - de a pierde in greutate, trebuie să rămânem la un meniu cu conținut caloric scăzut.
- Prima și a doua cursuri: supa de fasole, terciuri de cereale pe apă și lapte, tocane de legume și paste, tărâțe.
- Lapte și derivații săi.
- Naturale sucuri de fructe proaspete, fără adaos de zahăr: mere, tomate, portocale.
- Aproape toate tipurile de fructe, fructe uscate și fructe de pădure.
Lista de produse cu indicație geografică medie
Lista poate include:
- legume fierte: cartofi, sfecla.
- orez neprocesat, cereale.
- Găluște, cotlete de pește, pizza.
- Fructe: ananas, caise, pepene galben.
- Iaurt cu lapte de fructe, gheață.
Alimentele cu IG ridicat - interzis pentru utilizare
Ar trebui să evite utilizarea următoarelor grupe de produse care au IG ridicat.
Printre acestea se numără:
- Toate preparatele sunt realizate din cartofi: piure si cartofi prajiti, cartofi.
Indicele glicemic al acestor alimente este 70-85 de unități. - Produse de patiserie și pâine: pâine albă, pâine albă, covrigi, o baghetă - GI de la 75 la 95 de unități.
- Legume: dovlecei prăjiți, porumb fiert, dovleac copt, păstârnac fierte - GI de la 80 la 97 de unități.
- Orez alb fiert sub orice formă - GI 80-100 unități.
- Dulciuri: napolitane, date, fulgi de porumb.
date numai HY este de aproximativ 145 de unități.
Cu toate acestea, merită luat în considerare unele dintre fapte despre alimente bogate in GI. Luați, de exemplu, pepene verde, care are o cifră de mai mult de 70 de unități, sau un dovlecel GOP 72-75.
În ciuda faptului că aceste produse fac parte din grupul de interzise pentru consum, adică acestea pot fi. Mai mult decât atât, zilele de post sunt organizate pe ele.
Ideea este: pentru a se obține carbohidrații într-o cantitate de 50 grame, este necesar să se utilizeze cel puțin 1 kilogram de pepene verde sau aproximativ 2 kg de ceapă, care nu își pot permite o persoană obișnuită.
Și, dacă se ia în considerare nivelul scăzut de calorii în aceste produse, putem spune cu siguranță că beneficiile pe care le aduce organismului mai mult, în ciuda unui indice glicemic ridicat.
Prin urmare, alegerea meniului ar trebui să fie abordată în mod inteligent, luându-se în considerare nu numai indicele GI și proprietățile utile și alimentele calorice.
Pentru a afla alimentele exacte indicele glicemic, puteți utiliza tabelul:
Nizkoglikemicheskaya dieta - pentru care ea și stick-ul ei
Aceste legume, fructe și legume, cereale neprelucrate și orez, iaurt natural.
Exemplu de meniu pentru săptămâna
caloric total pe zi - 1500 kcal.
Micul dejun: fulgi de ovăz cu stafide in apa, mar verde, un pahar de lapte cu un procent scăzut de grăsime.
Pranz: supa de cereale și două felii de pâine de secară, cu un cuplu de prune.
Cina: paste din grâu dur și o bucată de carne de vită fiartă, salata de rosii si castraveti, o cana de iaurt natural scăzut de grăsimi.
În timpul zilei, bea multă apă, sucuri naturale proaspete, ceai verde, fara zahar.
O săptămână de această putere vă poate arunca de până la 1 kg.
Reguli nizkoglikemicheskoy dieta
Prin menținerea puterii în sistem se dorește să adere la anumite cerințe, care vor oferi cele mai bune rezultate:
- nu pot fi incluse in dieta produse de cofetărie, gata preparate și alimente semi-preparate și fast-food, pâine dulce;
- ar trebui să crească consumul de fructe și legume proaspete, cereale și carne macră, fructe uscate și o varietate de fructe cu coajă lemnoasă;
- Micul dejun ar trebui să fie întotdeauna complete, de exemplu, terciuri din diverse crupe - hrișcă, ovăz, orz;
- în această perioadă este de a abandona cartofi sub orice formă, nu este necesar să-l adăugați la alte alimente;
- puteți mânca paste din grâu dur și pâine de cereale integrale.
Partea pozitivă a dietei
Atractivitatea acestui sistem de putere este după cum urmează:
- Există o reducere netedă în greutate, care are un efect pozitiv asupra stării organismului.
- Pentru a susține această putere destul de ușor, senzații neplăcute în perioada de dieta nu apare.
- Ușor de executare vă permite să plece în dieta de cele mai multe feluri de mâncare obișnuite, dar alegerea va fi produse oarecum diferite.
- Costul acestei diete este scăzut, este disponibil pentru majoritatea oamenilor.
Este nevoie de o mai mulți bani puțini în cazul în care dieta va fi cea mai mare parte legume și fructe cu indice glicemic scăzut, și apoi numai în timpul iernii. - Ușor tolerat, dieta este destul de satisfacatoare.
oameni extraordinari, practicând vegetarianismul, dar cineva poate părea dificil de utilizat un număr mare de impulsuri.
Deși acestea pot fi înlocuite cu alte legume.
Despre tesut pentru pierderea in greutate in articol. Soiurile, utilizarea și metodele de utilizare.
Pe micul dejun dreapta pentru pierderea in greutate aici.
Eficacitatea dietei
In cele mai multe diete organismul incetineste metabolismul pentru motivul de a salva și păstra caloriile obținute. În timp ce în mod regulat de foame, este nevoie de reaprovizionare energie.
Astfel, orice regim alimentar strict este dificil tolerată.
Dieta pe indicele glicemic mentine de zahar din sange la același nivel, nu există nici o foame, respectiv, organismul nu are sens să sune alarma și întârzie procesele metabolice. Ca urmare a scăderii în calorii consumate nu afectează în mod negativ procesele metabolice, și există scăderea în greutate.
Nizkoglikemicheskaya dieta vă permite nu numai să piardă în greutate, dar, de asemenea, aduce beneficii organismului. O lună pentru a menține acest sistem de putere va multumi o femeie - minus 3-4 kg și stare excelentă de sănătate.
Sfaturi simple pentru menținerea dieta
Există câteva trucuri care te vor ajuta muta aceasta dieta mai usor.
Acesta poate fi o bază excelentă pentru o dieta sanatoasa.
- Mulți oameni sunt folosite pentru a cumpăra orez prelucrate.
Acesta poate fi ușor înlocuită cu alte specii: maro, maro sau basmati. - boabe nerafinate au un indice scăzut al GI.
Pe masă trebuie să fie întotdeauna muesli utile și gustoase. - Dacă o femeie iubește cartofi, uneori, vă puteți permite să se răsfăța.
Mai mult decât atât, că cartofi noi au IG mult mai mic decât cel vechi. - Acesta ar trebui să acorde prioritate următoarelor tipuri de gătit: coacere, tratare cu abur, decoct.
- Paste nu este necesar să se fierbe până la gătit, și găluște GI mai mici și găluște ajuta să înghețe.
Există mai multe variante de diete bazate pe GI, cel mai faimos dintre ele - dieta si nutritie sistemul chinez Michel Montignac.
Fiecare dintre ele conține sfaturi cu privire la nutriție și tabele cu indicatori Gl.