alimente complementare pentru copii

După cum știm, nici un singur produs nu poate oferi organismului toate substanțele nutritive. Prin urmare, pentru o creștere armonioasă și dezvoltarea copilului o dieta sanatoasa ar trebui să includă o varietate de alimente. În acest articol vom vorbi despre produsele care stau la baza regimului alimentar al copilului. Dar, mai întâi, să ne amintim că produsele din care se pregătesc pentru alimentele solide pentru copii ar trebui să fie în stare proaspătă, de înaltă calitate, bogate in nutrienti.

Legume și fructe pentru hrănire

Este recomandabil să se înceapă alimente solide cu piureul de legume. Este ușor de digerat și conține o mulțime de elemente nutritive. Tu ar trebui să înceapă cu un singur tip de legume sau fructe, și numai după ce copilul a primit fiecare dintre ele separat, ele pot fi amestecate.

În primul rând, este de dorit să ofere acele legume și fructe, care nu sunt ascuțite la gust:

Acestea pot fi fierte, aburita sau coapte în cuptor. Apoi se prepară le piure. Piure ar trebui să fie suficient de gros, astfel încât să nu se scurge dintr-o lingură. În pregătit pentru piureuri de copii nu adăugați sare sau zahăr. Dar este necesar să-l îmbogățească cu câteva picături de ulei vegetal sau unt pe vârful unei linguriță. Când un copil a devenit obișnuit cu aceeași specie de legume, puteți introduce treptat alte legume și must de mai multe tipuri de legume.

Piure da individual nu mai mult de 2 săptămâni, atunci trebuie adăugat la brânză sau carne. Pe măsură ce obține abilități de mestecat pentru copii, este posibil de a oferi legume și fructe felii. Pentru formarea corectă este utilă în special pentru copii musca de a mesteca legume crude și fructe. Prin urmare, atâta timp cât copilul nu are dinți, aceasta trebuie să ofere fructe și legume proaspete într-un sărăcăcios, apoi - felii.

Copilul, care a fost un an, da legumele, pregătite pentru adulți, dar nu la fel sărat și fără condimente iuti.

Încurajați-vă copilul să ia legume mânere. Acest lucru ajută copilul să devină mai independenți și îmbunătățește abilitățile motorii fine ale copilului.

Volumele de piure de legume, care este o zi pentru a mânca un copil, în vârstă de până la un an:

Supe / borș / stoc pentru alimentarea

Deși supa și borș sunt feluri de mâncare tradiționale în Ucraina, nu ar trebui să se acorde copilul, supe lichide, supa si bulion. Volumul stomacului copilului este foarte mic, cam de marimea pumnului. Prin urmare, copilul pur si simplu nu se poate mânca o cantitate suficientă de supa pentru a obține toate substanțele nutritive necesare pentru ea și energie. În schimb, puteți scoate din supa groasă sau borșul și întinde-l la copil de a face utile și gustoase piure de cartofi.

Nu te implica grisul. Conține puțin util pentru substanțele corpul copilului și poate interfera cu absorbția fierului. În primul rând aveți nevoie pentru a oferi terci dumneavoastră copil care conține o crupă. cereale mixte cu mai multe cereale trebuie să fie introduse numai după ce copilul a primit deja boabele de cereale cu fiecare separat.

Gatiti terci poate fi apa, lapte diluat. Pentru prepararea cerealelor poate fi utilizată formula. De asemenea, este posibil să se planteze cereale cu lapte matern.
Cum de a face terci mai util și nutritive?

Este recomandabil de a găti un terci gros. Consistența de terci de cereale ar trebui să fie de așa natură încât să nu se scurgă în jos dintr-o lingură. Dacă face o mizerie de lichid, se umple firul ventriculul copil, dar nu se satura copilul. Îmbogățiți terci prin adăugarea la aceasta laptele matern exprimat (sau amestec - pentru formula-hrănite sugari), unt sau ulei vegetal.
Nu este nevoie pentru a da cereale pentru copii pentru adulți. Cerealele pot pisa la un blender sau râșniță de cafea și apoi de la ei pentru a găti terci. Puteți folosi fulgi de ovăz pentru copii sub un an de producție din fabrică. Este de dorit să se aleagă acele cereale care nu conțin zahăr și sare.

cereale fierte pot fi amestecate cu legume sau fructe, dar numai după ce copilul a încercat toate aceste produse separat.

Numărul de cereale care pot fi consumate o zi un copil în vârstă de până la un an:

O felie de pâine sau biscuiți poate da copilul după 8 luni.

Carne și produse de origine animală pentru hrănirea copilului

Produse de origine animală (carne, pește, fructe de mare, ouă) sunt bogate în substanțe nutritive, vitamine, minerale și oligoelemente. Ei au o mulțime de proteine, fier, zinc și aceste substanțe sunt bine absorbite. Fier și zinc sunt necesare pentru a preveni anemia, astfel încât carnea este recomandat să fie administrat mai devreme, după executarea copil 6 luni.

Copilul de 6-9 luni, se recomandă următoarele tipuri de carne:

gălbenuș de ou poate începe să dea 7 luni. proteine ​​de ou este alimente alergene, și poate fi administrat mai târziu - după ce copilul a fost un an.

Peștii pot începe să da 8-10 luni.

Ficatul este o sursă bună de fier, astfel încât pentru prevenirea anemiei deficit de fier de ficat ar trebui să intre de la 7 luni și să dea cel puțin o dată pe săptămână în loc de carne.

Începe da copilului nevoie de carne cu carne fin încurca sau piure, se deplasează treptat la piesele. Pentru copil, carnea poate fi fiert, aburit sau în cuptor, dar nu se prajeste sau se fierbe la foc deschis. Carnea fierte separat, și după măcinare, se adaugă la vasul principal - supă de legume sau terci.

Noi trebuie să înceapă cu carne tocată, se deplasează treptat la piesele și chiftele, pe care copilul poate lua mânere. Carnea pentru copil trebuie să fie pregătit, astfel încât acesta își păstrează umiditatea naturală, a fost suculent și ofertă. În cazul în care carnea va fi uscată, copilul va fi greu să-l înghită.

Trebuie avut în vedere faptul că aportul excesiv de proteine ​​poate fi dăunătoare pentru copil, deoarece proteinele suplimentare sunt defalcate în energie și stocate ca grăsime în cazul în care nu este nevoie de energie pentru cerințele imediate. Produsele din carne conțin de obicei cantități mari de grăsimi saturate, din care consumul are un impact negativ asupra stării de sănătate la vârsta adultă. Nu este necesar pentru a da copilului, produse din carne afumată, cârnați, cârnați. Cârnați, chiar dacă acestea sunt numite copii, chiar dacă ele arata apetisant, nu este util chiar și pentru adulți. Cârnați conțin o mulțime de grăsimi, sare, conservanți și alte impurități dăunătoare pentru copii.

Numărul de produse de origine animală care ar putea fi o zi pentru a mânca un copil în vârstă de până la un an.

Sucuri și alte băuturi pentru hrănire

Este important să ne amintim că băuturile nu ar trebui să înlocuiască în dieta de alimente solide pentru copii și laptele matern: apetitul copilului ar putea deteriora, ea poate, de asemenea, nu obține cantitatea corectă de nutrienți.

În principiu, copilul fluidele suficient, el devine în laptele matern. De la 6-7 luni, puteți începe de predare copilul sa bea dintr-o cană, oferind apă. Dar, amintiți-vă că copiii nu ar trebui să fie dat apă distilată, carbogazoasă și minerale.

Contrar credintei populare, sucurile sunt deosebit de valoroase pentru copii, nici în puterea oricărui plan de alimentație. În valoare sau sunt inferioare piureuri de fructe și legume. Prin urmare, este recomandabil să se dea sucurile atunci când copilul este deja primesc alte produse alimentare complementare, asigurându-vă că bebelușul este suficient lapte. Ei au nevoie pentru a oferi o cantitate mică - până la 1 an - 80-100 ml. Sucuri nu trebuie să fie diluat cu apă și nu este necesar să nu adăugați zahăr în ele.

De asemenea, este important să se știe că până la 2 ani copiii nu sunt recomandate pentru a da orice fel de ceaiuri a fost (negru, verde, pe bază de plante) și cafea. După doi ani, ar trebui să evite consumul de ceai în timpul meselor.

Produse lactate pentru intrare alimentare

Nu este necesar pentru a da copilului lapte integral de vacă sau de capră nediluat până la 9 luni. lapte de vacă diluata poate fi utilizat pentru prepararea alimentelor de înțărcare. De asemenea, nu este recomandat pentru sugari lapte de hrănire numai de capră, deoarece acest lucru crește riscul de anemie deficit de acid folic.

Sare și zahăr pentru hrănire

Zahăr și sare nu sunt componente necesare ale alimentelor pentru copii și mici nu sunt recomandate pentru utilizare. Pentru a salva sanatatea dentara a copilului este necesară pentru a limita frecvența și valoarea consumului de băuturi cu zahăr, dulciuri, zahăr rafinat. dulciurile pot dezvolta preferinta unui copil pentru alimente dulci in varsta mai inaintata, care afectează sănătatea dinților.

În concluzie, vom adăuga că hrana pentru copil trebuie să fie pregătite într-un mod sigur și igienic. Primul pas este de a respecta regulile de depozitare a produselor alimentare. Este important ca copilul este intotdeauna obtinerea de mese proaspete gătite, adică, trebuie să primească hrana copilului, nu mai târziu de treizeci de minute după preparare.

De asemenea, rețineți că de gătit cu aburi, cuptor cu microunde, coacere sau fierbere se va reduce procesul de gătire utilizat în cantitatea de grăsime, ulei, sare și zahăr.