alimente bogate in proteine ​​- o listă de produse, dieta pentru pierderea in greutate

Dieta noastra este incompleta fara alimente bogate in proteine ​​pentru a ajuta organismul sa mentina functiile metabolismului. alimente bogate in proteine, având o valoare biologică ridicată poate ajuta cu pierderea în greutate și de a îmbunătăți în general corpul. zilnic Proteina completă rația Rumyniyan este prezentă într-o cantitate minimă. O imunitate deteriorare legate, procesele hormonale casate și apariția bolilor de inima.

Ce este alimente bogate in proteine?

Produse, comestibile, care conține o proteină completă, numite proteine ​​alimentare. Această substanță - un material de construcție pentru toate celulele, organe, țesuturi umane. Odată ajuns în corpul uman descompune proteine ​​și aminoacizi esențiali sunt sintetizați pe, dintre care unele nu sunt produse de organismul uman. În absența produselor proteice, suferă mușchii total al organismului, mușchiul inimii nu este capabil să funcționeze bine, fără furnizarea constantă de aminoacizi.

În cazul deficitului de proteine, pentru a se asigura că resursele proprii ale proteinei va implica procesele vitale. Rezultatul - degenerare a sistemelor musculare. Obținerea de cantitatea necesară de alimente bogate in proteine, sistemul muscular devine puternic, organismul va începe să se întâmple îmbunătățiri notabile:

• începe procesul de reînnoire a pielii;
• îmbunătățirea unghiilor, părului;
• normaliza hormoni;
• activat funcția de protecție;
• va regenerarea hemoglobinei;
• accelera furnizarea de celule -Substanța necesare;
• Acesta va avea un impact pozitiv asupra echilibrului acido-alcalin în sânge.

Cel mai bun moment al zilei pentru produsele proteice - seara. Proteinele sunt digerate mai mult de 4 ore, rambursează, reface structura dezintegrat pe zi. De dimineață, proteinele sunt defalcate complet și poate oferi organismului un material de construcție de înaltă calitate. Alimentele bogate in proteine, nu sunt combinate cu toate produsele. Nu folosiți atât carne și legume bogate in amidon, produse lactate și cartofi. Urmând această regulă, nu va crea o sarcină mai mare pe tractul digestiv.

Lista de alimente bogate in proteine

Produsele de proteine ​​sunt împărțite în două grupe. În primul rând - produse care conțin proteine ​​animale, al doilea - plantele. Cea mai înaltă Digestibilitatea proteină este obținută de către organism, împreună cu ouă, produse lactate, carne de vită. alimente de legume are unele subraportarea. Utilitatea ambelor grupe de proteine ​​depinde de combinatia inteligenta a produselor proteice. Armonie unele cu altele:

• cereale - leguminoase;
• Paste cu mazăre;
• ouă - leguminoase;
• grâu - produse lactate;
• grâu - ouă;
• nuci - legume.

de origine animală

proteina care se gaseste in produsele lactate, diferite tipuri de carne, pește, carne de pasăre, ouă de animale. Aceste produse sunt proteine ​​de înaltă calitate, sursă de înaltă calitate de vitalitate, deoarece acestea conțin toți aminoacizii care nu sintetizați de către organism. Cel mai cunoscut produs de proteine ​​- carne. Se referă la țesutul muscular al unui animal, pește sau pasăre, constând în strânsă legătură Mezhuyev o fibră. Puterea acestei relații depinde de rigiditatea cărnii.

Este cea mai gingasa de creaturi acvatice, dar animalele sălbatice au mușchi greu. Corpul uman absoarbe orice tip de carne în diferite moduri. TocaŃi carnea gătită de la diferite animale, are o valoare biologică mai mare, spre deosebire de întreaga piesă de carne. trebuie să urmați următoarele recomandări pentru o mai bună absorbție a produselor proteice:

• Alege carnea slaba.
• carne roșie prefera pește sau de pui.
• Nu prăjiți preparate din carne. Gatiti pentru un cuplu, în cuptor.
• Nu exagerati pe bulion de carne. Nu mai e mult de proteine ​​și grăsimi și substanțe nocive abundă.

de legume

Proteinele vegetale nu conțin toți aminoacizii esențiali sunt digerate cu 60%. În acest fel, ele sunt produse proteice de origine animală inferioare, din care digestibilitate ajunge la 80%. Cereale, leguminoase, linte, ciuperci, soia - „lideri de proteine“ printre plante. Bucătăria chineză este bogat în preparate cu soia, care este similar nu numai carnea, dar, de asemenea, posibilitatea de a accepta gustul.

Puteți îmbunătăți digestibilitatea alimente bogate in proteine ​​de plante, daca sunt consumate mai multe produse proteice. Încercați în fiecare zi să mănânce proteine ​​atât de origine vegetală și animală. Combinând leguminoase, cereale cu lapte, te va ajuta organismul sa absoarba proteine ​​continute. Nu e de mirare, terci, fiert în lapte, este atât de popular și este considerat un fel de mancare ideala pentru dieta copiilor. Digestibilitatea proteinelor vegetale este crescut atunci când fierte.

Conținutul de proteină Tabelul în produsele

Rata medie de proteină adult necesară zilnic - 100-200, tabelul următor indică cantitatea de substanță conținută în 100 de grame de diferite produse proteice.

Dieta pentru un set de masa musculara

Organismul se digera lent produse proteice pentru digestia lor este implicată o mulțime de energie. Aceasta ajută la arderea țesutului adipos din organism. Cele mai multe proteine ​​merge în mușchi, ducând la creșterea acestora. Dieta de proteine ​​este benefic pentru sănătate, datorită prezenței tuturor elementelor, inclusiv proteine, grăsimi și carbohidrați. Pentru a reduce grăsimea, porțiunile de relief denote musculare ar trebui să fie mici, de putere - un șase în principal, a produselor proteice.

Proteina a alimentelor este bine absorbit, asigurați-vă că pentru a bea multă apă curată. bauturile care contin zahar, cacao, sucuri sunt excluse din dieta. Alimente cu carbohidrați și grăsimi se completează până la 30% din totalul% ratsiona.70 distribuite între produse proteice:

• ouă crude;
• alb ou fiert;
• scăzut de grăsime brânză de vaci;
• carne de pui fiert (fara piele piept);
• Fierte calmar;
• pește de mare macră;
• nuci, leguminoase.

Carbohidrații și grăsimile sunt de preferință derivați din alimente, cum ar fi:

• iaurt natural;
• iaurt;
• fulgi de ovăz fierte în apă, hrișcă (zahar, ulei și sare);
• legume, fructe cu conținut caloric scăzut (struguri interzise, ​​banane, cartofi și pere).

meniu dietetic pentru pierderea in greutate la 7 zile

• Ultima masă ar trebui să fie nu mai târziu de 2-3 ore înainte de culcare.
• Mananca de sase ori pe zi.
• Evitați alcoolul.
• Mananca numai produse de proteine ​​dietetice.
• Bea cel putin 2 litri de apă pe zi.

Săptămânal dieta proteine ​​meniu:

• Luni începe cu o cana de cafea fara zahar, un pic mai târziu veți mânca 200 de grame de terci de orez. A luat masa de pui fiert cu salata de legume imbracate cu ulei de măsline. La masa de lângă a mânca o salată de legume. Pentru cină, mănâncă roșii tocate, zapey sucul lor de mere.
• Marți Sutra bea un pahar de lapte proaspăt. Mai târziu, mânca o porție de brânză smântânit bogate în proteine. Am avut masa de prânz de carne de vită fiartă. Snack gustări mere, mese salata de legume cu suc de roșii.
• Miercuri, a avut micul dejun de ceai, un pic mai târziu, o gustare de carne de vită fiartă, conține o mulțime de proteine. Pentru masa de prânz, fac o supa cu legume și pâine maro. Apoi, mânca mere. Am avut carne fierte cina cu salata de legume. Inainte de a merge la culcare bea suc de mere.

• Joi începe o ceașcă de cafea tare. La masa de prânz, se prepară un pui fiert. Cinat fierte sau peste fiert cu orez. Am luat cina salata de varza cu mazăre și ceapă. Inainte de a merge la culcare bea suc de mere.
• Micul dejun vineri, lăsați-l să fie un pahar cu lapte. O oră mai târziu, o salata de morcov gustare. Cinat pește fiert cu orez. Ca o gustare mânca salată de legume, îmbrăcat cu ulei de măsline. Gatiti orez pentru cină, înainte de culcare bea chefir.
• În dimineața zilei de primul din ziua începe cu o ceașcă de iaurt cu pâine prăjită. La masa de prânz, mânca două proteine ​​fierte. Pentru masa de prânz, se fierbe un cuplu de cartofi. Snacking de mere. Am luat cina fierte de miel, înainte de culcare bea suc.
• Duminică dimineața începe cu o ceașcă de ceai. Puțin mai târziu, un cârnat gustare cu pâine. Pentru prânz pregăti mix de legume cu orez. La masa de prânz - salată cu mazăre. Am luat cina de pui fiert. A merge la culcare, bea chefir.

Ce este inclus in alimente bogate in proteine ​​pentru femeile gravide?

Dieta mamei insarcinate ar trebui să fie echilibrată, să includă vitamine și minerale. Pentru a asigura o sarcina sanatoasa din meniul de zi cu zi, o femeie trebuie să fie prezente produse proteice:

• Ouă. Pui, prepeliță. Este recomandabil să se renunțe la utilizarea de ouă crude.
• Produse lactate. Lapte, chefir, iaurt, brânză de vaci, conținut scăzut de grăsime smântână.
• Produse cerealiere. Cereale, pâine din făină integrală.
• pește marin. Somon, sardine, hamsii, merluciu, scoicile.
• Carne slaba. Pui de preferat sa, pește, carne de vită.

Proteina din corpul femeii gravide:

• asigura dezvoltarea fetală normală, participă la formarea placentei, uter si de san mama insarcinate;
• își joacă rolul de transport în transferul de nutrienți, calciu și fier;
• intareste sistemul imunitar (produse proteice - principalul anti-virus și bacterii);
• să asigure funcționarea optimă a sistemelor de coagulare si anticoagulare.

Review-uri și rezultate

Artem, 27 de ani: În trecut am fost pierdut zile întregi în sala de gimnastică. Mușchii cresc, dar au fost greu de văzut din cauza stratului mic Zhirkov. Prin revizuirea dieta, am eliminat carbohidrații maxim cu grasimi. Cea mai mare parte a zilei a fost consumul de alimente bogate in proteine. O lună a trecut. Privind fotografiile, eu văd un atlet real, cu definiție musculară.

Ekaterina, 23 de ani: am decis să devin vegetarian. Mama ma speriat faptul că renunțarea la proteine ​​din carne, voi distruge sănătatea lui. Nu contează cât de adevărat! Cantitatea necesară de proteine ​​I a lua de la ouă, lapte și plante. Mă simt grozav. Familie, văzând starea mea de spirit de înflorire, nu mai fi suparat si ma acceptat pentru ceea ce sunt!