Alge pentru sanatate si frumusete
Includerea în dieta de diverse produse alimentare de alge pot beneficia nu numai de sănătate, dar, de asemenea, cifra.
Algele (alge marine)
Algele face parte din alge brune. Utilizarea sa în produsele alimentare - de mii de ani. Și au făcut-o oamenii care trăiesc pe coasta. Acesta a fost folosit în agricultură ca îngrășământ eficiența. În mediul natural, uneori, se ajunge la o lungime de 20 de metri laminaria.
Aceasta este sursa de multe vitamine și elemente vitale. Printre cele mai necesare pot fi menționate clor și brom. De asemenea, conține fier, calciu, potasiu, cupru, mangan, zinc și fosfor. Toate aceste elemente urme stimulează metabolismul și normaliza intestinelor.
Bazat pe cele mai recente varec medicale aplicate pentru constipatie cronica.
Datorită conținutului ridicat în polizaharidă varec, ajută la eliminarea toxinelor din organism. Vitaminele E și un ajutor pentru a păstra tinerețea și frumusețea.
Dar avantajul său principal constă în cantitatea mare de iod. Și aceasta ajută la prevenirea dezvoltarea bolilor tiroidiene. Plus un alt deficit de iod contribuie la dezvoltarea retard mental. În ciuda faptului că deficiența de iod suferă cei mai mulți oameni din lumea modernă nu trăiesc în apropierea mărilor și oceanelor, umple acest deficit prin consumul yavlyaets lminarii Sunt foarte importantă.
spirulina verde
Un digresiune: util pentru om de Spirulina platensis - apă dulce alge. Dar nu spun despre asta imposibil.
Acesta poate fi descris ca un lider asupra conținutului macro - și microelemente și aminoacizi. Aceasta alga este util în anemie. De asemenea, de substanțe utile conținute în spirulină, ficocianina poate fi observat, având anticancerigen puternic efect antioxidant. Dacă Spirulina este adesea prezentă în meniul, atunci acesta va încetini îmbătrânirea celulelor. Aceasta alga verde normalizează metabolismul și stimulează circulația sângelui, și este capabil de a reduce colesterolul.
Vitamina A este de aproximativ 400 de ori mai mare în spirulina, în comparație cu unt. De asemenea, contine vitamina B12. spirulină bune pot face față cu foamea. Prin urmare, este utilizat pentru normalizarea greutății și modelare corporală. Pozitiv afectează această alga la membrana mucoasă a gurii, prevenind stomatită și parodontita.Un studiu efectuat de Departamentul de Biochimie din Mexic a constatat că patru grame și jumătate de spirulină pe zi ajuta la reglarea tensiunii arteriale la barbati si femei, cu vârste cuprinse între optsprezece și șaizeci și cinci de ani. Și aceasta în ciuda imuabilitatea de nutriție și stilul de viață.
Cum să luați spirulina, asa ca a fost, de asemenea, o plăcere?
În timp ce agitare spirulină în apă distilată este cel mai bun mod de a maximiza absorbtia acestuia, cel mai popular mod de a se bucura de spirulină este de a adauga la suc de fructe sau legume preferate cu ajutorul unui blender. Se merge bine cu suc de mere sau într-un cocktail cu banane sau mango. Puteți începe cu o linguriță sau mai puțin pentru prima dată, și se adaugă mai mult decât atunci când sunteți sigur că gustul pentru tine Primelles deja.
După ce a luat spirulina ar trebui să evite consumul de alcool, băuturi răcoritoare sau cafea de băut timp de 30 de minute. Deoarece aceste băuturi pot distruge unele dintre substanțele nutritive și enzime.
Deoarece caldura distruge, de asemenea, de cele mai multe substanțe nutritive, este mai bine să nu includă spirulină produsele alimentare în timpul preparării, dar o puteți adăuga la supă sau tocană înainte de servire.
Există un adevăr în spirulină o calitate negativă: unele femei de la o recupera. Și acest lucru se datorează în primul rând, nu la recepția corectă a spirulină. Pentru a pierde in greutate, trebuie sa mananci / bea spirulină timp de 30-40 de minute înainte de mese. Pentru a obține o mai bună trebuie să mănânci / băutură în timp ce mănâncă spirulină.
Vezicii urinare - o alge marine maro de Atlantic și Pacific.Aceasta alga este bogat in seleniu, iod, magneziu, zinc și sulf. De asemenea, există mai multe elemente urme necesare pentru funcționarea normală a sistemului musculo-scheletice. Datorita polinesaturati omega-3 acizi, fucus este capabil să prevină boli ale sistemului cardiovascular, precum diabetul.
cantități considerabile de vitamina A are în acest algă. Fucus cu privire la conținutul său de 100 de ori mai mare decât morcovul. Datorită efectului diuretic, acest alge poate accelera eliminarea toxinelor. Prin urmare, ajuta Fucus în lupta împotriva celulitei și a excesului de greutate. Acolo în ea și fukoidin - substanță care are activitate antivirală și protivovopuholevoy.
Și printre toate algele, Fucus este considerat a avea cele mai puternice proprietăți antioxidante.
Ce gustoase și sănătoase puteți găti din alge marine?
Salata cu alge marine și legume
- algă
- castravete
- morcovi
- radacina de telina
- sos de soia
- ulei de măsline
Legume tăiate în razatoare pentru morcov coreeană, se adaugă varză mare. Se toarnă sosul de soia și ulei de măsline.
Ulei din alge
Toate produsele în proporție de adecvat pentru gustul dvs. pentru a bici până la omogenizare într-un blender. Se pare unt sandviș foarte gustoase pentru micul dejun.
Spaghete Alge
Când aluat spaghete malaxat în ea presoaked adăugat (dacă au fost uscate), alge și măcinat într-un amestecător la o masă omogenă de alge (sau fucus alge marine). Spaghete obținut culoarea verde originală, și, desigur, cu gustul original.
sos Alge
Sos facut din alge marine:
Ponderea „Alge pentru sanatate si frumusete“