Alergiile la fructe - cauze, manifestări și consecințe

În ultimele decenii, problema reală pentru părinții copiilor devin alergic la multe alimente, și mai ales - pentru fructele, care sunt principalii furnizori de vitamine pentru un organism tot mai mare. Mai mult decât atât, poate provoca reacții alergice aproape toate fructele, fructe de pădure, atât locale, cât și exotice. Cea mai des intalnita alergie la fructe, cu culori luminoase - portocaliu, roșu, galben. La unii copii, reacția arătată în fructele de piatră - piersici, prune, caise. Medicii rețineți că adesea alergic la fructe de pădure și fructe, combinate cu aceeași reacție la polenul acestor aceiași copaci și plante în timpul înfloririi. Această sensibilitate poate fi monovalent - pe de o specie deosebită, iar restul pot fi consumate fără teamă sau polivalenți - atunci când are loc reacția în întregul grup (de obicei, de același tip) fruct.

Cauzele reacțiilor alergice

Acestea sunt individuale în fiecare caz. Această caracteristică a corpului la copii, ca regulă, stabilit chiar si in uter. mediu sărac, în special în zonele urbane, alimente de calitate slabă, cu mulți constituenți chimici, fumatul pentru cresterea copilului, factor ereditar - toate acestea singuri sau într-un efect complex asupra probabilitatea ca un copil poate fi alergic la fructe și legume, precum și plante și alte stimuli. În unele acizi din fructe organism cauza reacții negative, în timp ce altele - pigmenți în piei, al treilea act substanțele alergene care creează aroma. alergen puternic este profilin proteine de origine vegetală, prezentă în majoritatea fructelor și boabe, și provocând o reacție negativă la persoanele care suferă de alte tipuri de sensibilitate.

S-a observat că copiii care sunt alergici la produsele lactate. aproape 50% vor avea aceeași sensibilitate la mai multe fructe și legume.

simptome de alergie fructe

Predispoziția și primele manifestări ale reacției nestandardizată la un anumit fruct sau legumă se poate manifesta cu prima nada, mai ales atunci când copilul da un suc proaspăt stors sau piure de fructe crude. Este de remarcat faptul că utilizarea de magazine de aprovizionare nu poate provoca reacții alergice, deoarece există fructe tratate termic pentru depozitare extinsă și în condiții de siguranță. Dar când părinții încep să dea fructe proaspete - surpriză devine faptul că copilul are o reacție violentă.

Principalele manifestări ale standardului pentru toți care suferă de alergii:

inrosirea obrajilor;
strănut, tuse, nas infundat, ochi umezi;
erupție cutanată pe fața și corpul până când urticarie, ulcerații plînsul și dermatita de contact greu de rezolvat;
mâncărimi, furnicături, umflături în acele locuri în care fructele respective pielii sau a țesuturilor mucoaselor (sindrom oral);
posibile umflături și crampe;
greață, vărsături, diaree;
dificultăți de respirație, de dezvoltare astm;
șoc anafilactic, care poate fi fatală.

Aceste simptome pot să apară individual sau în combinație, pot să apară și etapa imediat extreme - probleme de respirație, edem gât și șoc. Mai ales atent trebuie sa fii cu fructe exotice, care sunt un copil sau un adult (nici măcar bănuiți că el este alergic) încearcă pentru prima dată - atunci când călătoresc în străinătate, de exemplu. Pentru a se asigura nici o reacție a corpului, mai întâi puteți încerca doar o nouă bucată de exotice și așteptați câteva ore. Dacă există vreun disconfort - fructe exotice puteți mânca, dar cum spun ei - fără fanatism. Și nu se știe cum va reacționa la nivelul tractului gastro-intestinal per kilogram de o anumită pasiune sau dă din cap.

Chiar și fructele noastre obișnuite, care cresc in gradina mea, de asemenea, de multe ori provoca o reacție negativă. De exemplu, alergologilor știu că căpșuni, prune și portocale
adesea provoca o varietate de erupții cutanate, iar merele se vor topi cauza probleme respiratorii. Piatra provoca probleme în stomac. Multe alergeni sunt bananele acum familiare, poate provoca șoc anafilactic. Sensibilitate foarte periculoase pentru pepene galben si pepene verde - de multe ori duce la o dezvoltare rapidă a astmului. Strugurii sine hipoalergenice, dar oasele lui sunt foarte periculoase, astfel încât copiii pot da numai ștergerea lor. Alergen puternic suficient ies în afară cherry - bază reacțiile patologice pe care le produc în tractul gastro-intestinal, în absența altor simptome. De multe ori părinții copiilor suspectați de stomac deranjat banală, fără să știe că această hipersensibilitate la cireșe.

fructe mai periculoase supramaturat în care alergeni sunt acumulate într-o cantitate mai mare.

Alegerea și cross-alergie - ce este?

Uneori, copii și adulți se întâlnește așa-numitele alegeri este alergic la fructe, mere roșii atunci când organismul reacționează violent, și verde pot fi consumate fără consecințe.
Un alt tip de alergie - atunci când o persoană poate consuma chiar si fructe, care cauzează o reacție de la el, dar numai într-o formă purificată, fără piele. Sau care sunt tratate termic sau mecanic - coapte, preparate prin abur, compot, congelate blender, uscate sau zdrobite.
CROSS-alergie - este o vedere atunci cand alergenul fructe reactioneaza cu orice alergen și împreună au provoca o reacție puternică. De exemplu, o persoană poate mânca mere fără consecințe, dar atunci când înflorire iarbă timoftica - el are toate simptomele de febra fânului, deși există, de asemenea, foarte sensibilitatea ierbii. Sau separat kiwi si ananas pot fi consumate fara probleme - ele nu provoca o reacție, dar mâncat împreună într-o salata de fructe va provoca erupții cutanate și manifestări orale.

De altfel, reacții alergice la fructe si boabe poate fi nu numai înnăscută și dobândite, dar - după boli infecțioase sau virale, otrăviri, insuficienta in metabolismul dupa stres sever.

Ce să fac?

Prima - o măsură de precauție. În orice caz, mai ales pentru copii, care încearcă mai întâi să fructe de pădure, fructe sau legume, trebuie să le dea pentru a gusta un pic, cu observarea reacției și, în același timp, nu pentru a oferi alte produse noi. Acest lucru va simplifica foarte mult diagnosticul ulterioare.

Cu acest articol citi: