agrișe murate
Este foarte gustos, savuroase, picant gustare, acru-dulce poate da cote la orice castraveți și roșii murate. Tu nu va crede, dar este un miracol - agrișe murate.
Gustul acestei preforme neobișnuit combinate perfect atât cu carne și pește la coacaz marinata pot fi adăugate la salate.
Si cel mai important, în timpul agrișe marinare își păstrează aproape toate calitățile sale utile.
agrișe murate - reteta acasă piesa de prelucrat.
3 kg. coacăze proaspete și dens
Unități LP. mazăre ienibahar
o mână de frunze de cireșe sau de coacăze negre
12 Art. linguri de zahăr
4 linguri. linguri de sare fără diapozitive
6 h. 70% lingurițe de oțet
Coacăze mea sub jet de apă, se usucă, se taie din pedunculului și cozile sale (acest lucru se face cel mai bine cu foarfeca) și înțeapă cu grijă fiecare ac boabă.
Ori de coacăze preparat în recipiente curate podea litri la partea de sus. În fiecare borcan a pus un cățel de 3, 3 boabe de piper si cateva frunze de cireșe și coacăze negre.
Pentru fiecare borcan, se toarnă apă clocotită, oferind infuzare timp de 5 minute și merge apa într-o tigaie mare.
Există, de asemenea, trimite o mână de frunze de cireșe și coacăze sau incendiate. După 5 minute după fierbere, pentru a prinde toate frunzele, se adaugă 1 cană de apă, zahăr și sare.
După ce zahărul și sarea dizolvată, se toarnă fierbere saramura cutii de agrișe și se lasă timp de 5 minute.
Apoi, din nou saramură fuzionează în tigaie și o dată când începe să fiarbă se adaugă esența de oțet.
Preparat cu punct de fierbere marinata umple fiecare borcan de coacăze și imediat rola cu capace fierte.
borcane preparate cu agrișe murate pus pe podea cu capul în jos și se acoperă cu ceva cald.
După ce borcanele au răcit complet acestea pot fi trimise la depozitare într-un loc răcoros.
Ați putea fi, de asemenea, interesat în:- gem Gooseberry cu portocale
- gem de coacăze cu cireșe pentru toată lumea
- Reteta preforme gem de zmeura în timpul iernii
- Reteta clasica de gem de coacăze
