Agrișe - avantaje și prejudicii
Pot fi achiziționate exclusiv în sezon și în principal pe piețele de vanzatori gradinari private. Agrișe - interesnayakultura. pe nedrept trecute cu vederea de atenția multor cărți de referință asupra plantelor medicinale.
El este o cămară reală de sănătate și unul dintre puținele alimente capabile să neutralizeze efectele distructive asupra organismului de radiații.
Nu este la fel de simplu cum pare
Pentru a obține gustul original al boabelor trebuie să aibă răbdare și prudență - ramuri coacăz complet acoperite cu spini ascuțite, care zgâriere acum și apoi recolta colector neinițiat.
Poate că este din cauza unui astfel de comportament neprietenos de plante de fructe nu se bucură de popularitate.
Deși astăzi multe besshipnyh derivate soiuri de agrișe, mulți grădinari continuă să crească, este acele soiuri vechi extrem de spinoase de arbuști fructiferi.
Ele sunt mai rezistente la boli, mai multe fructe stabile, rareori se îmbolnăvesc și nu îmbătrânesc, cu o ingrijire adecvata.
Agrișe, nu numai că dă rezultate excelente, dar, de asemenea, poate servi ca acoperire de încredere. prin care nu este ușor pentru a obține. Razlog, tufe dese, spinoase, până la un metru și jumătate, sunt în măsură să facă pentru a opri orice intrus.
Despre valoarea culinară a agrișe poate scrie o carte separată. Pe scurt, de la ea putem găti totul - de la adzhika la Marmalade.
Un pic de istorie
Agrișe cultivate în Rusia din cele mai vechi timpuri. Primul Bersen (așa-numitele vechi ruși coacăze) și-a găsit locul în grădinile mănăstirilor mari, și apoi în moșiile particulare.
Formele sălbatice de agrișe, care a devenit stramosul toate soiurile cultivate, și astăzi pot fi găsite în pădurile și munții din Ucraina, România, America de Nord și teritorii din Africa, Caucaz, în Asia.
Agrișe este un frate respectat de toate currant.
oamenii de știință a stabilit compoziția chimică a coacăze moderat coapte este o demonstrație clară a utilității bace și marea lor potențial terapeutic. În 100 de grame de produs, si doar 45 de calorii:
- acid ascorbic - 30 mg;
- vitamina PP - 0,3 mg;
- beta-caroten - 0,2 mg;
- Vitamina A - 35 micrograme;
- Acid folic - 5 g;
- Vitamina E - 0,5 mg;
- Tiamina (B1) - până la 0,01 mg;
- riboflavină (B2) - până la 0,02 mg;
- Piridoxina - 0,03 mg;
- Fat - total de 0,2 g;
- proteine - 0,7 g;
- carbohidrați împreună cu zaharide - 9,1 g;
- Acizi organici - până la 1,3 g;
- cenușă - 0,6 g;
- apa - aproximativ 85 g;
- celuloză - 3,5 g;
- minerale esențiale de fier, sulf, crom, calciu, zinc, potasiu, cupru, sodiu, iod, magneziu, mangan, fosfor, clor, fluor, nichel, molibden.
Cea mai mare concentrație de vitamine se observă în boabe de aproape mature, dar verde. Deoarece schimbarea culorii, ca de maturare începe procesul de distrugere a unui număr de componente utile de coacăze.
beneficii coacăze
Berry este numit un amator: mai întâi acidă și apoi cu dulceață observabil de copt, plin de semințe mici dure.
Nu toate va alege doar să mănânce, dar poate fi după transferul unor coacăze arata bine la ea într-un alt mod?
1. agrișe furnizor unic de vitamina C, ca orice imunitate va reacționa cu o mare recunoștință.
2. boabe verzi de coacăze sunt capabili de a neutraliza efectele expunerii la radiații, se recomandă să primească întreaga populație afectată de dezastrul de la Cernobîl.
3. Previne formarea plăcilor de colesterol, în mod eficient și tratează existente (trebuie să bea infuzia de fructe).
4. Acidul folic cu esential de fier pentru hemopoetic - util pentru anemiile incluzând anemia la femeile gravide.
6. Are un efect coleretic puternic.
7 produs de vitamine esențiale cu dieta, ajută la reducerea greutății.
8. Vitamina C și F contribuie la întărirea pereților vaselor.
9. Cromul stimulează producția de insulină, astfel încât agrișe poate și ar trebui să utilizeze la diabetici.
10. restaurează procesele metabolice din organism.
11. Utilizare pentru prevenirea întregului spectru de boli cardiovasculare: hipertensiune, ateroscleroza, etc ..
12. Îmbunătățește rinichii si vezica urinara.
13. Bulion de fructe verzi ajută cu constipație.
14. Infuzie de frunze proaspete de coacaz este eficient pentru tuberculoza.
15. Utilizarea sistematică a coacăze în termen de două-trei săptămâni, elimină dysbiosis intestinale.
16. coacăze are un mangan rar, care îmbunătățește funcționarea multor sisteme și organe, stimulează producerea de hormoni, previne depresia.
17. Molibden este necesar pentru menținerea puterii și de sănătate de sex masculin.
18. Vitamina E este de gardian al tineretii si frumusetii, previne imbatranirea organismului, reduce riscul de cancer.
19. mare de produse cu deficit de vitamina.
20. agrișe practicate în mod activ în cosmetologie.
rău la coacăze
În ceea ce privește contraindicațiile utilizării de coacăze, ei, de asemenea, este necesar să se ia în considerare.
- Contraindicat agrișe mânca prea mult - l amenință indigestie.
- Nu este recomandat aguridă celor care au un ulcer, eroziuni în tubul digestiv, colita, duodenită.
- Pentru a evita otrăvire cu insecticide, care sunt utilizate pentru tratamentul unei tufe, boabe trebuie spălate foarte bine.
- Agrișe nu este compatibil cu produsele lactate, și prune.
Tot ceea ce dă o persoană natura are utilitate și sensul său. Nu vă fie teamă de „spini“ pe drumul spre un fruct care poate da sănătate și longevitate.
Dragoste agrișe, precum și zmeură, cireșe. căpșuni și alte fructe de padure de acest lucru, corpul tau va beneficia.