Afumat urechi de porc cu mâinile sub bere companiei de vineri

versiunea completa

urechi de porc afumată au fost întotdeauna considerată o delicatesă reală pentru iubitorii de spumă pentru băutură. Acest yummy poate fi folosit ca un fel de mancare separat, sau să-l folosească în supe, salate, amestecătură sau gustări. Acest fel de mancare va fi de mare ajutor pentru femeile care au grijă de sănătatea lor. Urechile conțin o mulțime de colagen, care are un efect pozitiv asupra pielii, unghiilor, părului și a articulațiilor umane. Urechile de grăsime nu conține colesterol, dimpotrivă, conține aminoacizi esențiali, care sunt usor de absorbit de către organism. Se recomandă să mănânce un fel de mâncare, împreună cu un proiect de bere bună. Apreciaza urechi moi, delicate și moderat ascuțit în compania de cei mai buni prieteni!

Principalele produse:
1. urechi de porc - 2 buc;
2 cepe medii - 1 buc;
Sos 3. soia - 100 ml;
4. usturoi - 4 catei;
5. Dill - 4 cu tulpină umbrelă;
frunze de dafin 6., sare, piper negru si piper dupa gust.

Cum de a fuma urechi de porc cu mâinile lor
1. urechi de porc curățate și clătite cu apă curentă.
2. Singe de păr pe gaz. Pentru a face acest lucru, se scoate din arzător aragaz și crește presiunea gazului.
3. Din nou, clătiți-le sub jet de apă.

4. Ceapa se taie în bucăți mari.
5. Usturoiul cotlet.
6. Se prajesc legumele într-o tigaie până la rumenire.
7. În tigaie pentru a turna trei litri de apă.
8. Se adaugă la acestea frunze de dafin, sare și piper.
9. Se aduce lichidul la fierbere.
10. Se toarnă legumele și se fierb timp de 5-10 minute.
11. Împărtășește urechi de porc și să le pregătească pentru aproximativ 2 ore.
12. La final, se adaugă tulpinii de fenicul.
13. Ia cursul principal de feluri de mâncare sale și cu atenție uscate.
14. După ce sa răcit, să-l schimbe pe gratar si sa inceapa sa fumeze timp de aproximativ 30 de minute.
15. Înainte de servire, nasurile tăiate în dungi subțiri.

Rețetă pentru urechi de porc afumat cu fotografii

Farfuria merge bine cu ketchup, muștar sau hrean. Și, desigur, cele mai bune gustări pentru bere, pur și simplu nu a putut fi găsit! Pregătiți-vă, pregătiți rețete din carne de porc și companiile zgomotoase aduna vineri, după locul de muncă! Mai departe de a mânca!

Rețetă și fotografie trimis: Mariya Shents
[email protected]