afaceri modern restaurant
Indiferent de formatul ales de catering, o companie în orice caz, trebuie neapărat să se bazeze pe toate normele legislației în vigoare. Pentru a deschide propriul punct de putere, în primul rând, trebuie să se înregistreze la autoritatea fiscală o entitate juridică - o societate cu răspundere limitată sau un întreprinzător individual. De obicei, alegerea legală „mărimea“ corectă depinde de volumul de vânzări planificat și numărul de angajați implicați în munca.
Înregistrarea unui întreprinzător individual - cel mai simplu mod de a începe propria afacere. Pentru certificatele de înmatriculare din taxa ar necesita un minim de documente: o declarație, o copie a unui pașaport românesc și o chitanță care să confirme plata taxei de stat. certificatul de înregistrare Gata de SP a emis doar trei zile. Principalele avantaje ale antreprenorului individuale - absența unor cerințe la mărimea capitalului social, simplificat în comparație cu situațiile financiare ale societății, sancțiuni mai umane pentru încălcări ale legii, beneficii semnificative asupra primelor de asigurare și tarife reduse pentru angajați.
„Pentru o cafenea mică, precum și activitățile noastre pe site-fudtraka le folosim Quick Resto. Această aplicație îndeplinește toate obiectivele noastre. Acesta poate fi pus pe dispozitiv, care este de aproape toată lumea, - tableta sau iPad - este împărțit Pavel Abramov, co-proprietar al Cafe Pho. - Este convenabil de utilizat și de interfață simplă, care este mai important, este ușor de explicat esența personalului unui astfel de fond. Unul dintre principalele avantaje ale programului este faptul că întregul set de echipamente pe care le poate lua cu tine pe orice eveniment și puneți-l lejer într-un spațiu mic ".
Pentru înregistrarea unei societăți cu răspundere limitată va trebui să pregătească un pic mai mult decât hârtiile SP. În plus, Ltd de deschidere va trebui să plătească o taxă de 4 mii de ruble în loc de 800 de ruble, cer de înregistrare IP. În același timp compania este posibilități mult mai largi pentru utilizarea de instrumente pentru a dezvolta afaceri. De exemplu, compania este mai ușor pentru a obține un împrumut sau o plată amânată. De asemenea, această formă de afaceri vă permite să se extindă afacerea, fără a face modificări la statutul existent. Dar nu uita reversul monedei. De exemplu, o societate cu răspundere limitată este obligat să conducă o contabilitate completă și contabilitate fiscală.
Deschiderea LLC, veți plăti 4.000 de ruble ca taxă de stat și de înregistrare IP va costa 800 de ruble.
Toate stațiile de catering monitorizează sanitare și epidemiologice, ceea ce face o mulțime de creanțe la punctul „culinar“. În conformitate cu Legea federală № 184-FZ „Cu privire la reglementarea tehnică“, antreprenorul trebuie să obțină permisiunea și certificate pentru servicii.
De asemenea, potrivit Codului muncii, fiecare angajat implicat în punctele de alimentare necesare pentru a obține o carte medicală. Pentru a face acest lucru, angajatul va trebui să fie examinat de un medic este necesar. La orice bucătărie pentru gătit și încălzirea alimentelor chiar și riscul de incendiu echipamente utilizate doar, ceea ce înseamnă că trebuie să respecte toate cerințele de siguranță împotriva incendiilor și să fie instruit. De asemenea, toate cafenelele sau restaurantele trebuie să fie echipate cu stingătoare de incendiu. Concluzie Departamentul de pompieri va avea nevoie în viitor și pentru a obține un permis de muncă de la Sanepidemstantsii, precum și pentru certificarea serviciilor de catering.
Cele mai importante documente necesare pentru cafe de lucru legitim sau restaurant - este un local de închiriere și încheierea SES permis autorizație de proiectare a fațadei clădirii, declarație de protecție împotriva incendiilor, contractul de colectare a gunoiului. Aceste permise - fundamente de afaceri de bază. Dar, în afară de ei proprietarul punctului de putere, indiferent de mărimea și conceptul său va trebui să aranja o varietate de alte documente: Personal, contract cu banca pentru a deschide un cont, cartea de reclamații și sugestii, înlocuind grăsimile revista de prăjit și multe altele.
La mijlocul verii, Legea federală № 54-FZ „Cu privire la utilizarea caselor de marcat“ au fost modificate, potrivit căruia datele privind toate calculele cu consumatorii ar trebui să fie transferate către autoritățile fiscale prin intermediul internetului. Pentru unele puncte de alimentare, cum ar fi de moda este acum fudtraki, aplicarea noului sistem poate fi asociată cu anumite dificultăți. Problema este că nu toate aceste puncte au acces la Internet, uneori, conexiunea poate fi întreruptă, și înseamnă că hitches la locul de muncă, din păcate, nu poate fi evitată. Dar perturbări majore, și, prin urmare sancțiunile să aștepte în acest caz, încă nu-l merita. Faptul că sistemul, chiar și offline stochează informații despre tranzacție și îl trimite la data viitoare când vă conectați la Internet.
Automatizarea - necesitatea unei afaceri de succes, indiferent dacă sunt sau nu de mare.
Pentru multe dintre companiile de azi care folosesc în mod activ în munca lor o varietate de servicii on-line, trecerea la noile case de marcat nu va fi dificil: angajații sunt deja obișnuiți cu utilizarea software-ului moderne, ceea ce înseamnă că, pentru dezvoltarea de noi echipamente care ar avea nevoie de mult mai puțin timp. Astăzi, fără automatizarea fluxuri de lucru de bază este pur și simplu imposibil să ne imaginăm o afacere de succes. Și cu cât compania este mai mare mijloacele tehnologice necesare pentru a aplica în activitatea lor de oameni de afaceri. În acest caz, atunci când un antreprenor tocmai a deschis propriul restaurant, el, desigur, încearcă să reducă la minimum costurile globale de capital. În acest caz, soluția optimă devine tulbure automatizare - sisteme si echipamente este mult mai ieftin, iar software-ul este disponibil pentru o taxă lunară. Omul de afaceri nu are nevoie să achiziționeze licențe costisitoare: costurile sunt suportate numai în cazul în care compania operează și proprietarul și personalul folosi programul. Astăzi, printre sistemele de automatizare nor cele mai populare produse ale companiei Quick Resto.
Potrivit lui Eugene Zverkov, proprietarul fudtraka griller la Soci, care a devenit unul dintre primii utilizatori ai software-ului Quick Resto a avut unele defecte pentru a corecta, impreuna cu compania de design. Cu toate acestea, antreprenorul a primit ajutor de specialitate, în orice moment al zilei. Și asta a fost un alt plus în trezoreria de Quick Resto, în comparație cu concurenții. „În propria mea experiență știu cum să aștepte un tuner câteva zile (în special la sfârșit de săptămână sau de sărbători) și după zece minute de lucru pentru a plăti facturile de câteva mii de ruble, - spune Eugene Zverkov. - Din principalele avantaje, în plus față de cele de mai sus, observăm posibilitatea unui control rapid de la distanță a întreprinderii. Datorită serviciului nor poate determina modificări în meniu, pentru a monitoriza veniturile în curs de desfășurare, a urmări cel mai bine vândut feluri de mâncare și alte caracteristici, în timp ce aproape oriunde în lume. "
Citește alte articole