aditiv favorabil pentru pui

Una dintre problemele majore ale păsărilor de curte - asigurarea rentabilității ridicate de producție și producția de produse ecologice sigure. Știința a arătat că volumul total al substanțelor chimice străine care intră din mediul în corpul de oameni, 30-80% sunt aprovizionate cu alimente. Prin urmare, este de înțeles dorința de cercetători pentru a studia impactul celor mai eficiente aditivi pentru hrana animalelor, care promovează creșterea și dezvoltarea păsărilor de curte, care activează reacțiile sale de protecție și adaptive, creșterea productivității și calității produselor.

Pentru un sănătos și bine dezvoltate păsări tinere trebuie să fie echilibrat în toate componentele alimentelor în primul rând - pentru proteine ​​și minerale. Deși diferite surse de proteine ​​din dieta a făcut obiectul a numeroase studii, întrebări utilizarea polimerilor biologici și sintetici nu sunt considerate ca un supliment proteic.

Protein - este în primul rând un material plastic pentru construcția de noi și renovarea țesuturilor corpului existente precum și singurul furnizor de aminoacizi, inclusiv esențiale. În plus, proteinele au cel mai mare impact asupra ratei de creștere și dezvoltare a puilor. De aceea, este importantă de proteine ​​de alimentare de îmbogățire.

Scopul studiului nostru a fost de a investiga eficacitatea aditivului pentru hrana animalelor care constă dintr-un amestec de gelatină și polivinil alcool.

Gelatina (F) - este un amestec inodor și insipid de substanțe proteice de origine animală, materii prime tehnice indispensabile pentru multe industrii, precum și un produs alimentar valoros. Acesta este compus din aminoacizi necesare pentru activitatea vitală a organismelor vii. În lucrarea noastră am folosit gelatină conținut de umiditate de 15%, conținut de cenușă de 2% și o greutate moleculară de 70 mii.

Valoarea biologică este determinată de nivelul de gelatină conținea aminoacizi, inclusiv toate esențiale, cu excepția triptofanului. Cu toate acestea, valoarea sa biologică este optimă numai în combinație cu alte proteine.

alcool polivinilic (PVA) - solid incolor, ușor solubil în apă. clasele speciale purificate cu atenție PVA cu greutate moleculară mică se utilizează ca de plasmă prin transfuzii de sânge, precum și pentru fabricarea de medicamente. Am folosit pentru experiment PVA având o greutate moleculară de 100 de mii de umiditate. - 10%, conținut de cenușă de 0,01%.

Pentru atingerea obiectivelor pe baza LLP „Bishkulskaya Păsări»

Testele de producție cu privire la puii de gaina cruce „Omsk alb“ au fost efectuate în Kazahstan. Efectul aditivilor cu amestec de gelatină alcool polivinilic și evaluate de dinamica creșterii în greutate în viu a perioadelor de cultivare tinere.

Greutatea în viu a puilor a fost determinată prin cântărire săptămânală individuală de 100 de goluri. Câștigul mediu zilnic și brut calculat în conformitate cu recomandările VNITIP și siguranța animalelor - eliminarea contabilă zilnică de pui.

Pentru experiment randomizat format patru grupuri de pui de o zi 3300 fiecare. Durata experimentului a fost de 35 de zile. Testul a fost realizat după cum urmează (Tabelul 1)..

Datele experimentale obținute sunt prezentate în tabelul 2.

Tabelul arată că proporția de gelatină și PVA au efecte diferite asupra creșterii în greutate pui. cea mai mare creștere a acestuia a fost observată în al doilea grup. Pe parcursul celor șapte zile ale diferenței de creștere în greutate a acestui grup de pui în controlul a fost de 17,09 g (30,9%), cu 14,1 g chetvertoy- (25,5%), cu un al doilea -

8,64 g (15,6%). La vârsta de 35 de zile, această diferență a ajuns respectiv 105,32 g (34,8%), 86 g (28,4%) și 72,42 g (23,9%).

Apoi am calculat câștigul în greutate din perioada de creștere (tabelul 3)..

Câștigul maxim de greutate în viu a puilor în al doilea grup, în șapte zile a fost de 37,39 g, în timp ce în grupul de control - 20.3 Diferența de creștere în greutate de grup de control tineri, iar a patra - 14,4 g (69,5% ), al doilea grup - 8,64 g (42,6%).

În a treia și a cincea săptămână a acestei creșteri a scăzut în comparație cu grupul de control.

Creșterea în greutate totală de pui au avut cea mai mare din al doilea grup (diferența cu controlul 105,32 grame) timp de 35 de zile în al patrulea grup, această diferență a fost de 86 g, în al treilea - 72.42 În viitor acest model a persistat.

Dinamica greutății în viu a puilor al doilea, al treilea și al patrulea grup a permis să se stabilească faptul că acestea sunt în cele mai multe cazuri, în perioada de pornire nu diferă semnificativ între ele, și numai a diferit de control (la testul t 1% semnificație nivelul studentului).

Rezultatele au aratat dependenta de eficacitate aditive raportul componentelor (optime - 1: 2).

În același timp, raportul este aproape efect redus asupra siguranței puilor. În primul grup a fost de 88% în al doilea - 97.47, a treia - 96,4, în al patrulea - 96,45%. De asemenea, sa observat că puii din loturile experimentale au fost mai puțin susceptibile de a avea o anumită boală, mai activă.

Astfel, aditivul pentru hrana animalelor, inclusiv gelatină și polivinil alcool, crește rata de creștere și siguranței puilor în perioada de pornire, reduce consumul de hrană pentru animale, care chiar și cu o ușoară creștere a prețului de efectul pozitiv asupra costului de producție și a rentabilității.

Când se utilizează gelatină cu câștigurile alcool polivinilic per 1 kg de greutate în viu în medie 189 ruble. Aditivii de rentabilitate - 174.75%. Cu alte cuvinte, acest aditiv alimentar este benefic economic pentru agricultori.