Actinidia - Kiwi delicios!

Berry tinerețe veșnică

Actinidia - valoroase de viță de vie de fructe. În plus față de palatabilitate ridicată, posedă de asemenea proprietăți utile. Actinidia boabe numit de tineret veșnică, din cauza conținutului record de vitamina C. Dar cel mai important, această rată mare de vitamina combinate cu aciditate scăzută a fructelor.

Există informații despre prezența în fructul de Actinidia vitamina Q creșterea celulelor de reprimare a unor tipuri de cancer.

Ce are un gust?

La Moscova, noi creștem trei specii de Actinidia: Actinidia kolomikta, Actinidia Argut și actinide poligamia, și fiecare propriile merite. Actinidia Argut pierde kolomikta conținutul de vitamina C, dar depaseste aceasta în marimea fructelor și randamentul. Pulpa de fructe de padure de la firma ei, suculent, are un gust foarte bogat, corpolent.

Gustul Actinidia este dificil de exprimat în cuvinte. Se spune adesea că amintește gustul fructelor kiwi care sunt vândute în magazine, dar nu este așa. Pe boabe tăiate Actinidia într-adevăr arată ca un kiwi in miniatura (foto 4). Cu toate acestea, gustul fructelor coapte pe plantă Actinidia mai bogat decât cel de fructe de peste mări. Mai ales o varietate de arome de soiuri autohtone.

Colecția noastră include mai mult de o sută de probe de Actinidia kolomikta, treizeci - Argut și douăzeci de probe - poligamia. Toate acestea au propriile lor caracteristici și arome. În unele fructe de padure mai mare aciditate, în timp ce altele - zaharuri, a treia - aromă de căpșuni, în a patra - pere. Dar, de cele mai multe boabe grămadă de variante de gust și arome! La degustare Actinidia Argut întotdeauna devine cel mai mare scor.

fructe Actinidia sunt potrivite pentru preparatele interne. Dintre acestea, se prepară gem, gemuri, compoturi, conserve întreg și sunt perfecte vin de fructe (Fotografie 9, p. 10).

Tratamentul începe cu plantare. În primul an, plantele tinere necesită adăpost. Odată cu debutul înghețurile de toamnă Adapostim le uscat lasă un strat de 15-20 cm din partea de sus - ramuri de molid. capac de primăvară trage, și mulcirea solului din jurul plantelor humus sau rumeguș vechi, care a zăcut în aer liber pe tot parcursul anului.

În primăvară, după zăpadă, mulcirea solul din jurul plantelor orice organice (humus, compost, paie, rumeguș putrezit).

În prima jumătate a verii poate fi una-două hrănire infuzie lichid mullein 1:10 1:20 dejecțiilor sau soluție, îngrășăminte fără clor (de exemplu, 30 de grame de NPK în 10 litri de apă). Abordarea și „gunoi de grajd verde“ - infuzie fermentate de buruieni urzică sau de altă natură.

Întregul sezon - întreținerea obișnuită: plivitul, prășitul udare superficială. Solul din zona de rădăcină ar trebui să fie menținută întotdeauna umedă. Nu uita că Actinidia provin din pădurile din Orientul Îndepărtat, în creștere în climatul musonic. Solului și aerul este întotdeauna umed. În grădină, aceste condiții creează udare frecvente și mulcire. In anotimpul cald uscat, este de dorit stropitul dimineața și seara.

În toamna face cultivare superficială a solului (3-7 cm). nu dezgroparea aceasta, deoarece locația rădăcină de sistem cu soția aproape de suprafața solului. De primăvară și de mai multe ori în timpul verii pentru a turna terenuri trunchiurilor pentru a preveni expunerea de rădăcini.

O caracteristică a Actinidia în regiunile în care nu se găsește în natură (adică pretutindeni, cu excepția Orientul Îndepărtat), este absența bolilor și dăunătorilor. Nu există tratamente de pesticide mi este necesar. Cultura ecologic!

Dar, în grădini există un alt pericol - o pisică. Ele pot ucide plantele tinere, mâncând părțile lor aeriene și subminând rădăcinile. Mirosul de tot felul de Actinidia pentru pisici este foarte atractiv. Mai ales că nu pot trece de ușor rănite în îngrijirea plantelor sau transplanturi. In aceasta, imediat după aterizare este necesară pentru a proteja grila de puieți. Ar trebui, de asemenea, să ia în considerare inteligența animalelor noastre cu blană pentru a depăși gard de plasă în jurul plantei Actinidia, ei Zaprygivayem de multe ori în ea cu un număr de arbori în picioare și clădiri, și mai bine încă de mai sus pentru a închide net. Adult în vârstă de 4-5 ani, viță de vie pisica nu mai poate provoca mult rău.

Când se taie Actinidia?

este necesară tăierea Actinidia. Faptul că vița de vie pe tot parcursul vieții în continuă creștere. Lăstarii umbră reciproc, devin subțiri, ceea ce reduce randamentul. Formarea Actinidia necesară, dar trebuie să fie făcut în mod corect și la timp.

În primul rând, este important să ne amintim că nu poți tăia prea devreme în primăvara anului Actinidia. Din - expirarea plantelor suc puternic slăbi și pot muri.

Din același motiv, este exclus din îndepărtarea Actinidia susține pentru iarna. Paul și prejudiciu viță de vie care însoțesc acest proces, de asemenea, duce la o pierdere de suc.

A doua limitare este deosebit de relevant în fâșia mediu de România și mai multe regiuni nordice: la sfârșitul verii, cu aproximativ o lună înainte de primul îngheț, tăiere, ciupirea și daune mecanice la lăstarii sunt foarte periculoase. Ele provoacă trezirea prematură a mugurilor asupra creșterii noi. Mugurii rezultați nu au timp să se maturizeze și să moară după primul îngheț. În plus, în regiunile nordice ale toamnei lăstari pentru fragezirea aluatului pierdut din cauza unei posibile înghețare a iernii lor.

momentul optim pentru tăiere - în timpul și imediat după înflorire. In acest moment, au format și subțiat plante tăiate crengi desprinse sau uscarea solului. La începutul verii, de asemenea, limita în mod clar vizibile de congelare lăstari. Toate părțile moarte ale plantei sunt eliminate.

tăiere sanitară - îndepărtarea ramurilor uscate și deteriorate - pot fi efectuate și în toamnă, după căderea frunzelor, în special în partea de sud.

Grădinari - fanii cresc adesea Actinidia fără a decupa. Astfel, crește o masă mare verde, iar fructul este mic, ca planta în sine scurge și umbre.

Formarea Actinidia depinde de cultivarea regiunii, locul de aterizare și tipul de suport. Cea mai comuna formirovki - sub forma unui ventilator, cordon orizontal și vertical; Central polo-se și la nord - nu trunchiul, și la sud, în cazul în care vița vymerzanie puțin probabil - pe shtambe înălțime arbitrară.

În zonele în care timp de iarnă, temperatura este sub 50 de grade Celsius, precum și climatice nefavorabile sunt cultivate cele mai multe specii iarna-rezistente - Actinidia kolomikta. Acesta este format, astfel încât ramura situată sub nivelul de zăpadă (de obicei sub forma unui tufiș, uneori - pentru un anumit spalier, care cade la pământ).

Un astfel de spalier construit din UI-colt sau tuburile metalice, care sunt inserate în vara îngropat în pământ tăiați țevi cu diametre mai mari. Conductele pre-perforate 2-3 și găuri prin intermediul Through de bolțuri sau știfturi sunt fixate. La sfârșitul toamnei acestui sprijin, împreună cu plante plasate pe el este plasat pe sol iarna și viță de vie sub zăpadă.

Fan formirovke. Actinidia după debarcare un loc permanent toate măsurile de ingrijire axat pe obtinerea o rată de supraviețuire bună și puternică creștere lăstari. Pentru formirovki selectate vertical 2-4, dar în creștere de evacuare lung, iar restul este tăiat la sol. Acest lucru va fi „mâneci“, adică ramura principală a „ventilatorul“.

După frunză muguri eliminate în partea de sus stânga la nivelul de lemn copt (sau mugur apical, în cazul în care sa format).

Următorul sezon de partea majoră șutează crească. În vara dintre ei aleg cel mai puternic și cravată orizontal, arătând în direcții diferite.

Tunderea și Retezarea la timpul utilizat pentru menținerea optimă a gelificat și lungimea dorită de lăstari. De obicei, în primăvara anului următor anului au format mai scurte muguri fructifere și varza de tip mixt. Mai târziu, tăierea se reduce la subtierea și îndepărtarea ramurilor moarte.

Pentru a utiliza un simplu sforii jartieră sintetice, care leagă lui „opt“ pentru a fi pe tulpini do gâtuiri nu lo. De-a lungul timpului, tulpinile se înfășoare în jurul firului și vița de vie învecinate și dețin propria lor, iar sfoara este distrusă sub influența soarelui și nu interferează cu tulpinile pentru a îngroșa.

Atunci când este necesară tăierea pentru a ține seama de particularitățile speciei: din Actinidia Actinidia kolomikta și boboci poligamia fructifere pentru sezonul următor sunt stabilite atât pe scurt și pe lăstari lungi, de tăiere, care, putem reduce semnificativ recolta de anul viitor.

În Actinidia Argut rodire apare mai ales pe scurt lăstari, această specie se utilizează subțierea mai intensă în legătură cu ciupit și de tăiere scurt.

În Actinidia kolomikta cu 7--10 ani în fiecare an, una dintre cele mai vechi ramuri principale înlocuiește un puternic lăstari tineri. În principal de viță de vie Actinidia Argut din care a format Bole servește, de obicei, pentru întreaga viață a plantei, acesta trebuie să fie înlocuit numai în cazul unei deteriorări mecanice sau congelare.

Ce sprijin este necesar?

Actinidia - o plante cataratoare care au nevoie de sprijin constant. Și răsadurile se dezvolta mai repede în cazul în care UE își găsește sprijin dintr-o dată, că este, acesta este plasat în momentul plantării.

În utilizarea și speciale de proiectare (de exemplu, împletitura pentru struguri) ca suport, și formă decorativă: pergole, pergole, scări.

Cu o crestere continua, aceste viță de vie puternice și durabile într-un singur loc poate da recolta Ariciul-uri utile pentru 50 de ani sau mai mult. Cu liane varsta Tulpinile se îngroașe foarte diametre (6 cm la bază) și creșterea în greutate mai mare. Din aceasta rezultă că sprijinul ar trebui să fie puternic și stabil, din materiale care nu corodează și putregai.

Utilizați suporturi pentru mize și bețele ca chiar temporare, care se lega de viță de vie „fascicul“, așa cum a arătat experiența noastră, conduce la consecințe negative, nu numai recolta brusc redusă, dar după 2 -3 sezon Stropeste muguri mor

spalier plat dispozitiv. Metal armat sau stâlpi fixate la o distanță de 3 m între ele să se întindă cele trei rânduri de sârmă: 50 cm de la sol, apoi - după 1 m și cel mult vârful stâlpilor. În timpul creșterii lăstari legat cu un spalier de mână și nu-l va scoate din iarna.

În cazul în care un astfel de spalier plasat de-a lungul peretelui unei case apartament, viță de vie primesc căldură suplimentară, care poate fi critic pentru conservarea culturii în timpul înghețurile târzii de primăvară întoarcere.

Trellis plat descris mai sus, este foarte potrivit pentru cultivarea Actinidia în toate regiunile temperate. Avantajele ea - în iluminarea uniformă a ramurilor, în comoditatea de îngrijire pentru viță de vie și de tratare a solului. În regiunile mai sudice este mai bine să se utilizeze T și U spalier tridimensionale, în special pentru cultivarea viței de vie puternice Actinidia Argut.

NV Kozak, kandidak cu științe agricole /.

Fotografie din colecția de pepinieră FGBNU VSTISP în suburbii.