Acidul citric în loc de oțet
Acidul citric în loc de oțet
dacă este posibil să se înlocuiască acidul citric oțet necondiționat. cu acid citric poate fi murat castraveți și roșii. se pare foarte gustoase, băncile nu exploda. Saramura este transparent ca lacrima. la partea de jos
Închideți roșiile fără oțet
✔ per litru borcan 3: 5 v. l. zahăr cu un tobogan, 2 linguri. l. sare fără diapozitive, 1 linguriță acid citric. ✔ în borcan litru - zahăr 2 linguri. lingură fără slide-uri, sare - un pic mai mult de jumătate
roșii murate
Ingrediente: roșii ● medie - 1,5-2 kg; ● mărar (preferabil umbrele) - 2 unități;. ● Usturoi - 2-3 catei; ● foaie de coacăz negru - 3-5 buc.; ● ardei iute - 0,5 buc. sau gust; ● sare grunjoasă
Se închide pentru castravete iarna. 8 opțiuni BLANKS!
1. castravete varianta „ca magazine“ în 1 litru de apă: - 1,5 soliton st.lozhki 3 linguri zahăr - 10-12 linguri 9% otet pe un borcan de 3 litri. 1. dafin, ienibahar, cuișoare, ceapa
ALEGEREA RETETA MIXTA.
murate ovoschi.loka borcane sterile Sanwa pune ramuri coacăze negre, cireșe, umbrele de fenicul, frunze de hrean și busuioc, coriandru, usturoi și placa de inele de ceapă. apoi legume - roșii,
COPII muraturi.
Această versiune de castraveți copiilor ca oțet, care este utilizat pentru conservarea în doze foarte mari, înlocuite cu acid citric într-o rețetă mic kolichestve.etim am folosi în fiecare an
ROȘII, jumatati conservate. Foarte gustos.
cutii ☑nado 10 litri: • rosii - 5-6 kg • ceapa (preferabil mov) - 10 • piper dulce - 4-5 bucăți de usturoi • - • dinți 20 frunze de hrean - 10 • umbrele de mărar ... - 10
dovlecei Pickle rapid și ușor.
băncile se sterilizează, dovlecel se taie în felii și prevăzute în bănci, se adaugă frunze de dafin, mărar, usturoi, piper negru. marinata: 7, art. apa, 2 linguri sare 3 linguri zahăr, oțet, 150 ml de 9%.
Castraveți delicioase (cu acid citric)
castraveți închid timp de mai mulți ani și sunt noi toți într-adevăr ca reteta cere tuturor celor care au încercat! ei rândul său, crocante și foarte gustoase! Deci, în borcane sterilizate (puteți
roșii murate dulce și ascuțite.
Ingrediente: 2 ● kg de roșii proaspete (coapte și elastice) ● 1 roșu fierbinte piper 2-3 catei de usturoi ● ● ● 1 paprika otet sare dots piment cuisoare ● ● ● ● zahăr
roșii murate dulce și ascuțite.
Ingrediente: 2 ● kg de roșii proaspete (coapte și elastice) ● 1 roșu fierbinte piper 2-3 catei de usturoi ● ● ● 1 paprika dots piment cuisoare ● ● ● sare ● zahar 9% otet
varză picant cu legume
în 3 litri borcan: varza 2,2 kg mere 2-3 buc. morcov 1 buc. clopot piper roșu 3 bucăți. 1 cap de usturoi, ardei iute 1 pod frunza de dafin 3 buc. mazăre ienibahar 5 buc. pe
Castraveți ca sărați pentru iarna (fara otet) - miros criza proaspete, apetisant și
muraturi reteta fara otet. acestea se dovedesc foarte gustoase, crocantă și gust sărat. Ingrediente castraveți (pentru cutii de litru) - 600-650 g Usturoi - 3-4 dinte. frunze de dafin - 1-2
dovlecei marinați. 5 rețete
1. Ingrediente clasice decapate dovlecei: 1 kg tineri suc de fructe, 1 L de apă, 100 ml oțet de mere, 100 g de zahăr, 1,5 linguri sare, 3 mazăre piper negru, 2 catei, seminte de coriandru, chimen dulce.
✨
Ingrediente: portocale - 4 buc. apă potabilă - zahăr de 6,7 litri - 700 g acid citric sau suc de lamaie - dupa gust Mod de preparare: 1. Se spală și portocale prefiert. pentru următoarele 12-24 ore pentru a elimina
varză de zi cu zi
Produse: - un cap de varză - 1 sfecla mici - 3-4 catei de usturoi, piper negru -perets piper bolgarskiy- la gust, 1 litru. saramura: - 1 litru de apa 2 linguri. de sare, - 1 st. lingură de zahăr - 2 linguri. linguri
8 blancuri CIUPERCILOR
1. ciuperci sărare - metoda la rece. Ingrediente: ● fungi (ciuperci, ciuperci alb-negru, volnushki, Russula) - 1 kg sare ● - ● 100g coacaze - 10-12 cireșe frunză ● - ● 5-6 frunze de hrean - foaie 2 ●
Castraveți „scelerat“ - și crocantă, și savuroase si foarte gustoase!
reteta simpla, dar vin întotdeauna murături excelente - elastice, crocantă, cimbru. iarna va fi pohrustet atât de frumos! și castraveți „mizerabil“ numit, deoarece utilizate în rețetă
muraturi crocante
Ingrediente: ● 4 kg de castraveți; zahar ● 1 cana; ● 1 cana ulei vegetal; ● 1 cană de oțet 9%; ● 40 g de sare; ● 1 lingura. l. piper negru; ● 3 catei de usturoi; ● sau mărar
muraturi crocante
Ingrediente: ● 4 kg de castraveți; zahar ● 1 cana; ● 1 cana ulei vegetal; ● 1 cană de oțet 9%; ● 40 g de sare; ● 1 lingura. l. piper negru; ● 3 catei de usturoi; ● sau mărar