Acasă punsh- reteta alcoolice si non-alcoolice clasice

Acasă punsh- reteta alcoolice si non-alcoolice clasice

Punch (l Punsch.) - un nume generic de cocktailuri alcoolice sau nealcoolice, ca parte care sunt principalele ingrediente de fructe sau suc de fructe. Aceste băuturi sunt parte integrantă a părților și poate fi servit fie sub formă de cald sau rece, în funcție de rețetă.

continutul caloric al acestui „hrană lichidă“ variază între 50-90 kcal la 100 g în relația orice fruct în compoziție și cât de mult zahăr care ia în considerare modul de a face pumn cu fotografii pas cu pas în câteva soiuri.

reteta clasica Punch

Aceasta este versiunea originală, care a devenit baza pentru multe alte retete. El a fost introdus în Europa din India în secolul al 17-lea.

  • Apă caldă - 700 ml;
  • Rohm - 350 ml;
  • frunze de ceai negru - 2 lingurite;
  • Lamaia medie;
  • Nisipul este zahar - 3 linguri mari.

Acasă punsh- reteta alcoolice si non-alcoolice clasice

Asigurați-un Punsch alcoolic clasic:

  1. Se fierbe apa și ușor răcit, ea ceai infuzare infuzat timp de 12-15 minute, apoi se filtrează printr-un filtru;
  2. Se toarnă rom, suc proaspat de la o lamaie, se toarnă zahărul și se amestecă bine;
  3. Se toarnă amestecul lichid într-un recipient adânc (de exemplu, pan) și Gray într-o flacără mică de aproximativ 15 minute. Este important să nu depășească limita de temperatură de 70 de grade, sau pe bază de alcool începe să se dezintegreze, iar gustul cu schimbarea în rău;
  4. Scoateți cratiță de la aragaz și se toarnă conținutul.

În general, hrana pentru animale se efectuează în cupe speciale de ceai cu montagne sau căni din porțelan sau ceramică.

Opțiunea rece de fructe

Puteți încerca să experimenteze cu diferite tipuri de fructe și independent crea propriul pumn de casă. Ca bază se poate utiliza acest sistem de pregătire.

  • 3 tipuri de suc (lamaie, ananas si portocaliu) - 100 ml;
  • Orange mediu;
  • 5 banane;
  • Cognac sau rom - 150 ml;
  • 12-15 boabe de cireșe;
  • Zahăr - 3 linguri mari.

Acasă punsh- reteta alcoolice si non-alcoolice clasice

  1. Într-un castron combinati brandy cu trei feluri de suc, a pus zahăr;
  2. Cherry extract din semințe, fructele rămas pe piele curată și se taie în felii, se adaugă la amestecul capacitate totală;
  3. O astfel de pumn de fructe servite la rece. Aceasta trebuie să se toarnă într-un pahar și se adaugă cuburi de gheață pentru fiecare răcire suplimentară.

moale Punsch

Delicios și parfumat pumn moale va fi un decor minunat pentru orice eveniment festiv sau o masa de zi cu zi simplu. Acest tonic revigorant va face un concurs demn de a sucul achiziționat, pentru că datorită naturalețea și beneficiile pe care le poate da copiilor.

Compoziția 5 porții:

  • Mere, portocale, lamaie - 1 buc;
  • Ceaiul negru - 4 lingurite (pot fi luate din saci);
  • Zahăr - 120 g;
  • Căpșuni congelate - 150 g;
  • Ghimbir si condimente - gust.

Acasă punsh- reteta alcoolice si non-alcoolice clasice

Punch reteta la domiciliu este:

  1. Fructe spălate sub jet de apă și apoi se toarnă cu grijă peste apă clocotită;
  2. Am curățat de semințe de mere și se taie carnea în felii, portocale și o tăietură de lamaie in inele. Nu scoateți cojii;
  3. Noi schimbare toate într-un castron mare convenabil, se adaugă zahăr și căpșuni;
  4. Se amestecă bine ingredientele și se lasă timp de 40 de minute. În acest caz, conținutul trebuie să fie periodic agitare să iasă în evidență suc;
  5. Numărul Brew specificat de ceai cu 700 ml de apă, adăugarea de ghimbir;
  6. La un amestec de fructe se pot adăuga condimente preferate pentru a spori aroma (de exemplu, mentă sau scorțișoară). Aici încordate se toarnă sudură, se amestecă, capac recipient camuflaj și așteptați aproximativ șase ore;
  7. Gata Punsch a trecut prin tifon sau sită și a pus în frigider timp de o oră. Apoi, se poate servi.

sângeroase Punsch

El va fi un decor original de orice fel de eveniment datorită minte gotic unic. Mai ales calea unei astfel de alcool va avea de Halloween.

Acasă punsh- reteta alcoolice si non-alcoolice clasice

  • Zahăr - o liră;
  • Apa - o jumatate de litru;
  • 2 + 3 pentru coaja de lamaie;
  • Rohm - 200 ml;
  • demisec Vin roșu - 0,7 L sticla.
  1. Se amestecă apă și saharok, a pus pe foc și să dea un clocot. sirop Gatiti timp de 5 minute după procesul de fierbere;
  2. Lăsați lichid dulce se răcească și se adaugă la ea coaja de lamaie si sucul de la doua lamaie;
  3. Se amestecă, se filtrează și se adaugă rom și vin;
  4. Recoltarea în frigider pentru 3 chasa;
  5. Facem decor original, sub forma unei mâini de culoare albă. În acest scop, mănuși medicale convenționale trebuie să fie umplut cu apă, cravată și loc ușor în congelator până la complet de congelare. Apoi, pur și simplu rupe mănușa;
  6. pumn Bloody servit într-un castron adânc mare, și plasat pe partea de sus a unei mâini de gheață.

Acasă punsh- reteta alcoolice si non-alcoolice clasice

Acesta poate fi utilizat pentru prepararea unei alte rețete alcoolice care conțin suc de afine. El va crea un fel de „pete de sânge.“

  1. Se combină într-un singur container de jumătate de litru de cidru de mere și vin „Pinot Gris“, precum și o jumătate de pahar de coniac (poate înlocui coniac);
  2. Taie orice fruct (mere, ananas, piersici, pere) felii și răspândirea asemenator;
  3. Noi menține conținutul în frig cel puțin o oră;
  4. Umple suc de afine 750ml;
  5. Se toarnă băutura în cană și se servește. Este posibil să se impună un recipient cu gheață uscată sau jeleu lipesc figuri rotunde, cum ar fi păianjenii.

Poanson cu cireșe

Tehnologia de gătit similară preparării sau grog fiert. Acesta este doar unul dintre multele rețete.

  • Cherry tinctură și rom - 300 ml;
  • Lime - 1 buc;
  • Saharok - 2-3 linguri mari;
  • Condimente, uscat (de exemplu, cuișoare, scorțișoară, etc.) - în plus.

Acasă punsh- reteta alcoolice si non-alcoolice clasice

Noi facem cires pumn:

  1. Perfuzia se toarnă într-un recipient termorezistent, se toarnă zahăr și condimente după cum se dorește;
  2. Încălzirea conținutului la o temperatură de 70 de grade până la saharok nu se dizolvă. Cel mai bun mod de a face acest lucru - baie de apă;
  3. Adăugați sucul de lămâie și lichidul filtrat;
  4. Într-un castron separat, se toarnă un pic de rom încălzit și pentru a obține amestecul de cireșe. În același timp, capodopera noastră încălzirea este gata.

reteta Berry

Berry Punch este foarte simplu și rapid. Trebuie doar să stoc pe ingredientele necesare.

  • Zmeură și afine - 125 g;
  • Suc de afine - 1,5 l;
  • Strawberry - 250 g;
  • Un var;
  • Vodka - un pahar;
  • Lemonade - 1,25L;
  • Gheață.

Acasă punsh- reteta alcoolice si non-alcoolice clasice

  1. Capsunile se taie felii subțiri și se amestecă într-un castron mare, împreună cu alte fructe de padure;
  2. Adăugați sucul si vodca, apoi se pune vasul în frigider timp de o oră;
  3. felie subțire limes și așezați pe fundul cănii. Acest lucru se adaugă, de asemenea, amestecul de fructe de pădure, se toarnă și limonada loc cuburi de gheata;
  4. Se serveste imediat refrigerată.

Opțiunea cu tequila

Toddy fierbinte se pregătește pentru o varietate de rețete de la o varietate de componente. Aceasta este doar una dintre mai multe opțiuni.

  • Tequila - 500 ml;
  • Suc de portocale, lamaie si grapefruit - 100 ml, 75 ml și 200 ml, respectiv;
  • ceai negru puternic - 2 cani;
  • scorțișoară bastoane și jumătate;
  • Nisipul este de zahăr - după gust.

Acasă punsh- reteta alcoolice si non-alcoolice clasice

  1. Amestecul de oală de trei tipuri de suc și tequila, se adaugă scorțișoară, pune recipientul pe foc mediu și se aduce la fierbere;
  2. După aceea, se scoate vasul din cuptor, îndepărtați scorțișoară și completat cu ceai;
  3. Zahăr după gust și se toarnă conținutul într-o cupă specială sau carafe;

După aceea, băutura poate fi turnată în pahare și pentru a servi.