9 motive pentru care aveți nevoie pentru a mânca ghimbir în fiecare zi

Ginger - o adevărată comoară de preparate din bucătăria asiatică, în cazul în care este evaluată în principal pentru capacitatea sa unică de a oferi feluri de mâncare gust picant și o aromă subtilă de lămâie. Dar rolul uimitor de ghimbir în gătit - este doar începutul. Condimentul este, de asemenea, cunoscut pentru proprietățile sale medicinale de secole ghimbir utilizate în medicina tradițională chineză pentru a trata răceli, dureri abdominale, greață, și tulburări de stomac.

În China, ghimbir este adesea fiert în apă, ceea ce face baza pentru supa de vindecare, care va putea face față cu primele semne ale gripei nu este mai rău decât popular pulbere. În plus față de acest lucru, ghimbir este un remediu eficient pentru răul de mișcare (se spune că ajută chiar și cei care nu funcționează pe tablete și medicamente).

Astăzi, ghimbir este încă popular printre adepții „acasă“ de medicina si metode naturale de a depăși bolile. Și știința, de altfel, de partea lor. Vă vom spune despre beneficiile de condimente exotice, de cercetare și experiență dovedită.

1. efect anti-inflamator

Ginger este capabil să facă față cu o varietate de procese inflamatorii in organism din virusul gripei la arsuri conventionale. El dă orice funcție alimente anti-inflamator, iar acest lucru este foarte important, deoarece este o inflamatie contribuie la dezvoltarea de boli cronice, cum ar fi diabetul, obezitatea si insuficienta cardiaca.

2. Acesta încetinește procesul de îmbătrânire

Ghimbirul este, de asemenea, un antioxidant puternic. Utilizarea l în alimente crește nivelul de glutation - amino combinație moleculă de acid (cisteină, glicină, și glutamină) și antioxidant natural principal în organism. Astfel, încetinirea proceselor de oxidare, ghimbir are efect asupra celulelor anti-vârstă.

3. Reduce durerea de la controlul fizic

Știi sentimentul atunci când, după zece abordări în clubul de sănătate în dimineața zilei vă puteți bătături nu iesi din pat? Studiile au aratat ca consumul de ghimbir inainte de a exercita extenuante reduce semnificativ durerile musculare. Probabil, oferind tot același efect anti-inflamator.

4. Promovează pierdere în greutate

Oamenii de știință au demonstrat că ceaiul de ghimbir, de fapt previne tulburări metabolice, „începe“, metabolismul si scade senzatia de foame. Cu alte cuvinte, această băutură minunată și într-adevăr vă ajuta să piardă în greutate. Este suficient pentru a înlocui ceai sau cafea obișnuite (și, desigur, limita cantitatea de fast-food).

5. Ajută la anemie trata

Ghimbir cu ingrediente biologic active (extracte gingerol si shogaols, care pot fi obținute de la rădăcină de ghimbir) stimulează producția de celule sanguine din organism. Astfel, utilizarea de ghimbir în alimente va fi medicina complementara eficace despre anemie - o boală caracterizată printr-o scădere a numărului de celule roșii din sânge.

6. Prezintă un diabetic

Nu atât de mult timp în urmă, oamenii de știință au ajuns la concluzia ca ghimbirul este capabil de a regla cantitatea de zahăr din sânge, care este deosebit de important in diabetul bolii. În plus, sa constatat că o combinație de miere si ghimbir reduce stresul oxidativ asa-numitele, și reduce riscul de complicatii la pacientii cu diabet zaharat.

Boala 7. Prevenirea Alzheimer

Din cele mai vechi timpuri, ghimbir evaluat capacitatea de prevenire a diferitelor boli legate de vârstă, care includ îmbătrânirea creierului si degenerarea sistemului nervos. Studii recente au aratat ca ghimbirul poate preveni si boala Alzheimer.

8. Usureaza simptomele osteoartritei

În medicina tradițională, Ginger Red indonezian a fost mult timp considerată una dintre cele mai eficiente tratamente pentru artrita si artroza. Studiile europene moderne au arătat că comprese ghimbir sunt într-adevăr în măsură pentru a atenua simptomele de osteoartrita cronice.

9. Previne bolile hepatice

degenerare nealcoolic ficat gras (steatoză) - o boală cronică caracterizată prin depunerea de grăsime în celulele hepatice. Testele medicale au aratat ca componentele active de ghimbir ajuta la imbunatatirea rezistentei la insulina, prevenind in mod natural aceasta boala.