7 retete de prajituri de cartofi pentru fiecare zi

Numărul de feluri de mâncare care pot fi realizate din cele mai populare în țările noastre legume - cartofi, se pare, pentru totdeauna: piure, prăjite, coapte, prăjituri, supe, prăjituri și multe altele. În acest articol vom vorbi despre torturile de cartofi, care pot fi preparate prin rețete simple.

turte de cartofi - un consistent, gustoase și apetisante, deoarece acestea pot fi preparate cu o varietate de produse suplimentare pentru fiecare gust. Cartofii sunt combinate cu o varietate de produse, astfel încât numărul de prăjituri pe care le puteți găti cu ea, într-adevăr imens. În această colecție am colectat rețete pentru prăjituri de zi cu zi simple.

Prima reteta: tort de cartofi cu șuncă și cașcaval

Aveti nevoie de: 600g de cartofi, 80g de unt, 50 g de brânză rasă și șuncă, 4 felii de brânză, 1 ou, nucsoara, pesmet, piper, sare.

Cum de a găti un tort de cartofi cu șuncă și brânză. Uniforma Se fierb cartofii, se răcește și curat, și apoi zdrobite într-un piure, adăugând 50 g unt, brânză 30g rasă, nucșoară, piper, sare. Hammer în ou piure, din nou, se amestecă până la omogenizare. Unsă vas de copt, se presara pesmetul-l, pune jumătate pasate pe ea - bucățile de brânză și șuncă, de mai sus - restul de piure presărat cu brânză rasă amestecată cu pesmet, partea de sus cu bucăți restul de unt, pus într-o temperatura cuptorului preîncălzit medie și se coace până la 20-30min rumenire.

Reteta Doi: placinta de cartofi cu ciuperci

Veți avea nevoie de: 800g de ciuperci proaspete, cartofi 700g, ceapa 50g, 3 oua, 1 lingura unt topit și smântână, 1 linguriță pesmet și făină și sare.

Cum de a găti o plăcintă cu ciuperci cartofi. Se curata si se fierb cartofii, apoi se răsuci într-o mașină de tocat carne, de scurgere, se lasă să se răcească, se introduc gălbenușurile. Bate albușul de ou, pus în amestec de cartofi, se împarte amestecul în jumătate. Ciuperci tocate și a pus în tigaie pentru friptură ceapa pre prăjească evaporarea lichidului, se lasă să se răcească, se amesteca cu faina intra smantana, sara si se amesteca. Pune într-o jumătate de cartof vas de copt, strat cu ulei, pune deasupra ciuperci si ceapa, apoi pune cartofii rămași. Ungeti cu pesmet tort, se ung cu ou bătut și se coace până la rumenire într-un cuptor de 200 grade preîncălzit.

A treia reteta: placinta de cartofi cu ton, roșii și brânză

Veți avea nevoie de: 300g de cartofi, 150g de conserve de ton, 40g de brânză, 10 g de unt, 2 rosii, 1 ou, ¼ cana de lapte, 1 linguriță muștar, piper praf, sare.

Cum de a găti un tort de cartofi cu ton. Se fierbe, coji de fructe și pyurirovat cartofi, se toarnă laptele, de a conduce un ou, piper și de sare, se adaugă ton tocat, două treimi din brânză rasă, se amestecă și se pune într-o formă unsă. 10min coace placinta într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, înainte de a fi stropite cu tort de brânză rămase și decora cercuri roșii.

Reteta Patru: placinta de cartofi cu varză

Veți avea nevoie de: 500g de cartofi, varză albă 400g, unt 40g, 1 ou, 2 linguri crackers, sol, 1 lingura zahăr și sare.

Cum de a găti un tort de cartofi cu varză. Se fierbe și piure de piure de cartofi, pune jumătate uniform în matriță, unsă. Varză fin tocat, sare de, după separarea sucului pentru a pune într-o tigaie cu ulei fierbinte, se amestecă și se presară cu zahăr și pus sub capac, amestecand frecvent. Se fierb ouăle și se taie în bucăți mici, se adaugă la varză și se amestecă. Ponderea pe cartofi varză, cartofi rămase capac, se presara pesmet și grăsime, coapte într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade de rumenire.

Reteta cincea: tort de cartofi cu creveți

Veți avea nevoie de: 1 kg de creveți, 500 g cartofi, 3 oua crude, 2 oua fierte, 1 lingura unt, sare.

Cum de a găti un tort de cartofi cu creveți. Fiert piure de cartofi într-un piure, conducând 1 ou crud. Se fierbe creveți, sare calalizare bulion, crevete coaja, se amestecă cu două ouă crude, ½ lingura unt și măturică. Unt pentru a unge tava de copt, pune jumătate piure, apoi amestecul de creveți, o mică cantitate de bulion diluat de creveți, se presară ouă tocat, acoperă piure rămase, suprafața netezită și strat cu ou bătut, un dop aplicat pe suprafața de desen de tort. Se coace tort într-un cuptor la rumenire, se serveste fierbinte.

turte de cartofi pot fi preparate chiar și cu fructe și fructe uscate.

Reteta Six: tort de cartofi cu prune uscate

Veți avea nevoie de: 300g de făină și cartofi, prune uscate 250g, lapte de 200 ml, zahăr 150g, unt 50g, 20g drojdie proaspătă, 2 oua, sare.

Cum de a găti un tort de cartofi cu prune uscate. Se clătește prunele, opărite cu apă și 50 ml de lapte fierbinte fierbere timp de 2 ore pentru a pleca. Se fierb cartofii pana cand se inmoaie si pyurirovat-l. În laptele cald rămas pentru a dizolva drojdia în făina cernută de a conduce ouă, pune 50 g de zahăr și unt, se toarnă în amestecul de drojdie, se frământă aluatul, se amesteca cu cartofii, se lasă să se încălzească la 1,5 ore. Două treimi din aluat rola-l, a pus pe o tavă de copt unsă și făină sub formă de pudră. Pentru a depăși umplerea prune uscate, tăiate în mici, se adaugă 100 g de zahăr, scorțișoară condiment, dacă se dorește. Ponderea pe baza umplerii prune uscate, se acoperă cu o grilă de aluat rămase și se coace în cuptor până la rumenire.

Al șaptelea reteta: placinta de cartofi cu mere

Veți avea nevoie de: 4 cartofi tuberculilor si mere, 1 ou, faina ¾ cani, 7 linguri zahar, 2 linguri unt 2 lingurite scorțișoară, coaja de lamaie, bicarbonat de sodiu, sare.

Cum de a găti un tort de cartofi cu mere. Se fierbe uniform până când cartofii fierte, apoi coji de fructe și grătar pe o răzătoare fină. Peel și grătarul mere, le amestecă cu cartofi, conduce ou amestecat cu zahăr, ulei de a introduce, coaja de lamaie, sare, faina, suc, și scorțișoară, se amestecă până la uniformizare. masa Ponderea în tava de copt, periere-l cu ulei, coapte într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C

prăjituri de cartofi delicios și consistent va incanta intreaga familie, se bucură de masa!

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat