3 Consiliul să taie fructul de avocado nu este întunecată
Există unele plăcere deosebită când să taie perfect fructe, coapte de avocado, cu unt, dar carnea suplă suficient de elastică. Bogat în grăsimi și macronutrienți benefice, fructul de avocado in sine este foarte gustos, dă tărie, gustări ușoare și feluri de mâncare, adaugă el un gust cremos decadent uimitoare.
Dar, avocado - fructe foarte delicat, pulpa sa este oxidat în aer și se închide la culoare rapid. Și dacă trebuie să salata doar câteva felii de avocado, vă sunt sortite să contemplăm soarta tristă a jumătate rămasă din fructe.
Deși cel mai bun mod de a se bucura de un avocado copt - este să-l mănânce imediat, dar există câteva secrete, cum să păstreze fructele de avocado tăiate proaspete.
Nu aruncați osul
Poate știi că atunci când taie fructele de avocado ar trebui să folosească prima jumătate de fructe fără sâmburi. Mate cu os poate fi depozitat în frigider pentru zile. De asemenea, dacă aveți guacamole, sau tăiate, dar nu a utilizat avocado, a pus-o impreuna cu un os într-un container etanș și bagati la frigider. containere sigilate mai bine decât pungi de plastic și de film, deoarece acestea sunt după cum sugerează și numele, nu scurgeri de aer.
Cu toate acestea, această metodă funcționează numai pentru depozitarea pe termen scurt de avocado. Bone va păstra carnea sub verde ei fără cusur, deoarece acest domeniu nu va fi expus la acțiunea aerului, dar restul fructelor va avea în continuare pentru a îndepărta patina maro.
ceapă
Această combinație neașteptată este cel mai bun mod de a păstra avocado proaspete pentru câteva zile. Dacă aveți bucăți de avocado, și în curând nu o să le folosească, le-a pus într-un recipient etanș, împreună cu o bucată mare de ceapa si se pune in frigider. Deși nu este foarte clar de ce acest ciudat cuplu atât de bine „de lucru“, împreună, se crede că cauza - alocate compuși cu sulf ceapa. Despre gust de avocado nu se poate face griji - nu se va schimba. Acest sfat poate fi, de asemenea, utilizat pentru stocarea de guacamole.