2 gălbenușul (ou cu două gălbenușuri, dublu gălbenușul)
Primul ou al Ryaba noastre de pui (Marana) - un ou cu două gălbenușuri. semn antice state care se găsesc în gălbenuș de ou de pui 2 - noroc. De ce în gălbenușul de ou, două? Ce găini depun ouă cu gălbenuș duble, și cum se întâmplă acest lucru?
2 gălbenușuri de ou în ou de găină - un eveniment relativ rare. Conform statisticilor, fermele de păsări de curte, doar un singur ou la mie include 2 galbenusuri de ou. În plus față de ouă cu două gălbenușuri. există ouă de pui, și cu o mulțime de gălbenușuri de ou. Acest lucru se întâmplă chiar mai puțin frecvent. Un număr record de gălbenușuri de ou de pui găsit în - nouă!
Deci, ce se întâmplă în corpul unei găină de pui? De ce oul de pui gălbenuș doi?
Pui - creaturi uimitoare, producția reală fabrica de ouă! Procesul de formare a corpului ia ouă de pui 24-26 ore de la începutul oului înainte de ou. ou nou își are originea în carnea de pui ovar. Atunci cand o celula creste, cochilia este rupt - este un proces numit ovulație. După aceea ou supradezvoltat (gălbenușul) începe mișcarea sa oviductului, unde proteina creștere primă rundă l (albumină) și apoi coajă.
Momentul terminat de stabilire a ouălor stimulează în mod normal, nașterea unui nou ou in pui ovar. Acest lucru se întâmplă la puii adulți maturi, ciclul de reproducere este stabil. Cu toate acestea, pui puică, producția de ouă doar începutul, procesul normal de producție de ouă poate fi rupt. De exemplu, de ovar de pui produce două ouă aproape simultan și începe oviductului, în cazul în care, ca urmare a format un ou cu două gălbenușuri. Vârsta aproximativă a puicuțe, depunerea ouălor cu două gălbenușuri - 20-28 saptamani, in functie de rasa sau cros pui. Astfel, potrivit statisticilor, sansa de 2 gălbenușuri de ou în ouă de găini ouătoare ouătoare această vârstă crește la 1 din 100.
Există păreri că tendința de a depune oua cu gălbenuș duble determinate la unele femele rasa masura. Deci, gălbenușuri de ou lor cu trei celebru engleză stâncă pui galben Orpington (Buff Orpington).
De obicei, ouă cu două gălbenușuri sunt puțin mai mare decât de obicei, ele se disting printr-o alungit și îngustat formă (vezi. Imagine stânga și sus). Și într-adevăr, primul ou al Ryaba noastre (Maran), care sa dovedit a fi două gălbenușuri. Se cântărește 53 de grame, în timp ce ca gălbenușul ulterioară „normală“ ou cu încă mai mică (aproximativ 48 g).
De limbă engleză Wikipedia ne spune că India a retras traversează straturi, care stabilesc în mod normal, ouă cu două gălbenușuri. Alte dovezi ale acestui fapt, nu m-am prins, dar imagine sugestivă de ambalare ouă cu gălbenușurile dublă de la supermarket britanic Waltrose (foto stânga).
De asemenea, interesant este faptul că, în cazul ouălor fertilizate cu un gălbenuș dublu. șansele de nașterea puilor gemeni sunt extrem de scăzute.
Printre alte anomalii se găsesc ouă fără gălbenușul, ouă cu coajă dublu, membrana de ou, dar fără coajă. și două ouă într-o singură. Toate aceste cazuri anormale de depuneri asociate cu dezvoltarea ovocitului afectata. Din ce în ce, ei sunt un singur eșec și nu implică probleme grave cu sănătatea reproductivă a pui.