12 feluri de mâncare gustoase, care pot fi preparate cu brânză

Brânză! SY-s-e polițist! Cine nu-l iubesc? Se pare că acești oameni pur și simplu nu au. Acesta poate fi consumat în sandwich-uri, pot savura salate, presarati-le orice fel de mancare fierbinte, puteti adauga la supe, coapte în coacere, dar nu știi niciodată ce altceva vă puteți gândi! Bucătarii cu excepția bea brânză nu au fost încă inventate, sau retetele sale deja ar fi o duzină de opțiuni.

Pe scurt, după cum știți, acest post este dedicat brânză! Dacă ești prea nebună după el, aceste retete - pentru tine.

1. Bile de brânză cu usturoi

Se topeste untul si se adauga usturoiul zdrobit. Într-un alt bol, combina parmezanul ras și verde tocat. Se taie aluatul fierte în pătrate de dimensiuni medii. În mijlocul fiecărui loc cub de brânză, înveliți într-un mod de a nu părăsi lumenul (astfel încât în ​​timpul prăjirii brânza este curgea), și rolui între palme, dând forma aluat mingea. Dip cu brânză mai întâi în ulei de usturoi, apoi - în amestecul de brânză și locul în tigaie. Locul în cuptorul preîncălzit și se coace până la făcut.

2. Paste cu mozzarella și roșii

Gatiti pastele preferate, ca faci mereu, se spală și tulpina. In tigaie se prăjește adânc tomatelor de ulei de măsline cu adaos de pasta de tomate. Adauga un pic de lapte și se fierbe. Câteva minute de aici pune pastele gata, totul se amestecă ușor, se adaugă câteva bile de mozzarella si 2 minute sa fiarba la foc mic, acoperit cu capac. Înainte de a dezactiva, adăugați condimentele preferate și se amestecă din nou cu atenție. Serviti acest fel de mâncare poate fi cu menta verde tocat.

3. Pâine "pizza"

Se taie pâine pâine prima latură lungă, și apoi lățimea pe care o grilă. Wrap pâine în folie și a pus în cuptorul preîncălzit timp de 10 minute. Se topește untul, se adaugă la ea usturoiul, parmezanul ras si frunze de cimbru. Ridicați cu grijă bucățile de pâine și să le umple cu sos. Între felii de pâine grila cu acuratețe roșii uscate tocate și brânză rasă. Coaceți pâinea timp de 15-20 de minute pana se rumeneste. După coacere, se presara cu branza din nou.

4. Brânză, ardei roșu prăjite

Pune intr-un vas de copt cubulet roșu clopot piper 1-2 prin adăugarea la aceasta 4 linguri de cremă de brânză, brânză mozzarella cu bile, sticlă ras brânză tare, sare și piper negru după gust. Se pun într-un preîncălzit de pre-formează cuptor și se coace la 180 de grade până la aproximativ 20-30 de minute de aur.

Se serveste fierbinte ca ai nevoie, cu crutoane.

5. Crisp, la cuptor cu brânză

Se taie cartofii în jumătăți sau sferturi (în funcție de mărime) și se fierbe. Pune cartofii fierți în cutii de copt și umple iaurt natural. Se presara cu sare, piper și usturoi tocat. Se coace timp de 20-25 minute. Scoateti cartofii din cuptor, se presara uniform deasupra o cana de branza rasa (poate fi de mai multe feluri) și se întoarce înapoi în cuptor timp de 2-3 minute, până când brânza topită.

6. Brânză Wonton

Ia aluatul gata pentru Wonton (găluște din China) sau produse de patiserie puf, se taie în formă de pătrate, a pus în câteva cuburi de brânză moale și folie, combinându-se cu suprafețele de încercare. Se încălzește tigaie se prăjește și rezultante plicurile hissing in ulei pana se rumeneste.

7. biscuiti macaroane cu brânză

Se fierb pastele până la jumătate, și le scoate din tigaie. Lichidul rămas după fierbere, se adauga 4 linguri de unt. Adăugați făina. Se reduce focul și se fierbe timp de 1 minut, amestecând. Treptat, se adaugă laptele și se aduce amestecul la fierbere, amestecand frecvent pana cand sosul se ingroasa. Pune tigaie 3 linguri de unt și se topesc. Se adauga usturoiul si se fierbe timp de 30 de secunde, apoi se arunca biscuiti zdrobit și se prăjește amestecul timp de 3-5 minute, paste adesea pomeshivaya.Vylozhite în vasul de copt preparat, se toarnă sosul din tigaie si se presara uniform cu pesmet pâine prăjită. Se coace timp de 20 minute.

8. Supă cremă cu roșii și brânză

ceaunului pune pe foc, se adauga 3-4 linguri de ulei de măsline și se prăjește ceapa tocata in ea pana se rumeneste. Se adaugă amestecul de ierburi italiene, piper negru și roșu, un vârf de cuțit de sare pasta de tomate și și se fierbe amestecul timp de un minut. Apoi se adaugă, roșii agitare, conserve, pătrunjel, busuioc, zahăr. Fierbeti 20 minute. După presara cu cascaval ras si se amesteca supa blender pana devine o crema. La cererea unei supa poate adăuga crutoane sau biscuiți.

9. Paste cu anghinare, spanac și brânză

Se fierb pastele. Într-un castron separat, se combină o jumătate dintr-o placă de anghinare proaspete și spanac tocat, ceapa, cativa catei de usturoi. Adăugați parmezanul ras, o cana de mozzarella, o ceașcă de brânză elvețiană rasă și cremă de brânză. Toate acestea se amestecă cu paste fierte, vylozhte pe o foaie de copt unsa, crema poleote și se pune în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute.

10. Brânză Fondue

Grate brânză pe o răzătoare grosier Lambert. Bagheta se taie în cuburi mici. Amidon se dizolvă într-o cantitate mică de apă. Într-o cratiță, se toarnă vinul, se adauga usturoiul, zaharul si jumatate vyparte. Se amestecă crema de brânză, se toarnă într-o cratiță și se amestecă bine. Se toarnă amidonul, amestecând constant, se adaugă sare, piper și se condimentează cu nucșoară. Se toarnă cheagul în fondyushnitsu. Se serveste cu ceai sau vin alb.

11. Clătite cu brânză

Acest fel de mâncare delicios este preparat pe baza de clatite de cartofi (sau orice alte legume, cum doriți). Într-un castron separat, se prepară un amestec de smântână și unt, piper, sare, sezon la gust, și aici puteți adăuga condimentele preferate. Pentru amestec gata freca crema de brânză și se amestecă ușor. draniki răciți trebuie să se scufunde în amestec de brânză, pus pe tigaie și se coace până când se rumeneste.

12. Chifle cu brânză și șuncă

pâine subțire pentru sandwich-urile să ia un pic călca în picioare rulare pini, a pus brânza pe partea de sus, rola rola, înfășurați o felie de bacon, sigur, cu scobitori și se prăjește în unt pana se rumeneste. Nici un om nu poate rezista tentației acestei delicioase!

← Hold „Like“ și urmați-ne pe Facebook