Zrazy reteta cuptor cu un simplu pas cu pas direcții
Poate fi adăugat la carne zrazy ceapa, morcovi sau ciuperci pot fi gătite de cartofi cu brânză zrazy. Și puteți varia în bunatatile de cartofi carne tocată. Serviti și decora zrazy asemenea, este posibil ca sufletul place - ca un fel de mâncare parte în carne sau ca vasul principal, garnisiti cu verdeață, muraturi, masline, chiar si ananas.
Același lucru se poate spune și despre cum să se pregătească zrazy. Acestea sunt prăjite într-o tigaie, gatiti în multivarka, prăjit în grăsime, și așa mai departe. Ei bine, desigur, îmi place cel mai mult zrazy în cuptor. La urma urmei, această metodă permite multe zrazy gata în același timp - suficient pentru câteva zile pentru familie. Deci, pregăti carne c zrazy în cuptor, gata să se odihnească imediat și o mulțime de gătit câteva zile.
Pentru a găti în necesitatea zrazy cuptorului:
- 1-1,5 kg de cartofi;
- 0,5 kg de pui tocată;
- 2 ouă de pui;
- 2 cepe medii;
- 3 linguri de făină;
- firimituri breading 0,5 diuze;
- Pentru gust - sare, piper si alte condimente;
- 1 gălbenuș de ou suplimentar;
- Ulei pentru prăjit.
Pregătirea pas cu pas:
- 1 Se prepară zrazy încep de obicei cu faptul că am pus apă pe foc, iar când apa ajunge la fierbere, se fierbe cartofii în ea în piele (cartofi așa viscozitate va fi mai mult).
Dorința de a verifica cartofii doar - străpunge-l cu un cuțit sau furculiță. În cazul în care cartofii sunt moi și ușor de străpuns, atunci este timpul pentru a opri soba, este gata. - 2 În timp ce fierbe cartofii noastre, să ia orice carne tocată și se prăjește în unt într-o tigaie. Dintre toate tipurile de carne tocată, prefer carnea de pui și mai ieftin iese, iar gustul ofertei de pui. Doar mai bine să nu cumpere de-a gata umplutura, si ieftin-te de pui.
- 3 a fost preparat prin agitarea, carnea de vită într-o tigaie cu ulei vegetal cu o lingură de aproximativ 10 minute, iar la sfârșitul unei umplutură adăugând ceapa măcinată și încă se prăjește 5-7 minute.
Dacă doriți foarte mult zrazy dietetice pentru ei umplutură pot fi fierte pentru un cuplu, dar pentru mine, carne, deși mai puțin utile, dar mult mai gustoase la gratar. - 4 Du-te înapoi la cartofi. Ar trebui să fie un pic mai rece, coji de fructe și zdrobi preferabil încă cald sau fierbinte, ca piure de. Puteți suprima bifurcație, așa cum a făcut bunicile noastre, sau de a sparge într-un blender. Apoi se adaugă două ouă, făină 3 linguri, și, dacă este necesar - sare și piper. Se amestecă totul în mod corespunzător.
- 5 Apoi, ia aluatul de cartofi și de a face it mici turte rotunde, a pus umplutura din interiorul carne prăjită sau fiartă. Noi încercăm să atenție zaschipyvat marginea de cartofi „plăcintă“ la zrazy în cuptor în timpul de coacere nu este împărțit la cusături.
Pentru aluat zrazy nu prea se lipește de mâini, eu le umezește cu apă sau o picătură de ulei vegetal. - 6 Se încălzește cuptorul la o temperatură de 180 °.
- 7 obkatyvali zrazy snitele lipite între ele și răspândirea în formă de hârtie cretată pentru copt și unse. Pentru a zrazy a avut un aspect frumos și de aur, chiar acolo, „la fața locului“, le-frotiu pe partea de sus a gălbenuș de ou si se presara generos cu ulei de pulverizatorul de bucătărie.
- 8 Coaceți zrazy în cuptor până când sunt spălate. Aceasta este de aproximativ 20 de minute.
- 9 Se serveste cu verdeață, smântână și măsline acru, sau doar pentru că. Întotdeauna se dovedește foarte gustoase.
- Fast delicioase - rețete pentru Postul Mare
Se apropie cel mai vacanță romantică a anului - Ziua Îndrăgostiților! Aceasta este o altă ocazie excelentă de a se întâlni cu cei dragi surprize plăcute.
În afara ferestrei, ninge, casa de miros tam-tam de sărbători ... mâncat tangerine, coacere aromatice ... Nimic nu seamănă. Desigur, Anul Nou - iarna favorit.
Obține rețete noi la oficiul poștal
- cupcake portocaliu
În carnetul meu de gătit am destul de câteva rețete simple, care constau doar câțiva pași și pregătiți-vă repede. Una dintre aceste rețete.
În afara ferestrei, primele zile de primăvară caldă, ceea ce înseamnă apropie Paștele. Aceasta este una dintre mele preferate vacanțe de familie. În acest an, în loc de tradițional.
Paste brânză de vaci cu stafide - o trata delicios. De asemenea, am gatiti la alte sărbători. Inițial, rețeta italiană Paste.
Friptură de gâscă în cuptor va fi vasul semnătura masa mea de vacanță de Crăciun. Topirea carne aromata sub clare încă niciodată.
Pui file - carne dietetice ușor, care este în frigider, aproape fiecare familie. Lung-am gândit la faptul că nici un bucătar obișnuit.