Zhulennitsa, westwing, reduceri de până la 70%
Zhulennitsa: fotografie, stiluri, idei
Seducătoarea aromă de brânză și ciuperci, ca un magnet, atrage gospodărie de bucătărie. Ei învață despre Julienne viitoare și acum nu ar pleca fără să guste un tratament favorit. Sună familiar? Deci, tu și familia ta - iubitorii de julienne. O gazda place acest fel de mâncare, nu se poate atașa o importanță la calitatea de feluri de mâncare pentru prepararea acestuia. Zhulennitsa afectează gustul și aroma acestei delicatese delicioase.
Porțiune mic rezervor în care este preparat și servit aperitiv ciuperci, ar trebui să fie potrivite pentru copt în cuptor și furnizarea estetică la masă. Zhulennitsa din oțel inoxidabil sau ceramică pentru a îndeplini aceste cerințe. Fiecare material are avantajele sale, dezavantaje și caracteristici de utilizare.
cursuri de istorie
Deci, julienne. Crezi că acest fel de mâncare franceză? Departe de ea! fel de mâncare Inutil are rădăcini românești. Această masă simplă de ciuperci din Rusia si evidentia - „ciuperci smântână.“ De unde numele francez? Se pare cuvântul francez „julienne“, numit nu un fel de mancare, ci un mod de preparare a alimentelor. Felii subțiri placă legume sau cub, care în vasul finit a dat o consistență păstoasă. Franceză și a fost numit „julienne salata“ sau „julienne supa“.
„ciuperci din smântână“ din România au fost redenumite în restaurante de pre-revoluționară, atunci când acestea nu mai sunt citate ca restaurante, devenind „restaurant“. Apoi, la modă „julienne“ înseamnă oțel ciuperci tăiate pentru mese folksy. Din aceasta are o textura foarte moale și atractiv, numele de peste mări - „ciuperci julienne“. Apoi, cuvântul „ciuperci“ și a dispărut complet, a lăsat doar „julienne“. Mai târziu, el a câștigat aperitiv faima internațională și, în ciuda numelui francez, toată lumea îl cunoaște ca un fel de mâncare rus.
Zhulennitsa din metal
Zhulennitsy metalice din oțel inoxidabil. Oțelul este necesar să fie ridicată, preferabil CrNi18 / 10 marcare. Acesta este tocmai oțelul utilizat în industria alimentară și medicale. Acesta cuprinde 18 părți și 10 părți nichel-crom, care respectă toate standardele de sănătate. Acest metal combinat rezistent la medii corozive, la temperaturi ridicate și șoc. Acest aliaj eco-friendly, care nu afectează gustul produselor preparate. Pentru a evita arderea grosimea oțelului trebuie să fie de cel puțin 0,5 mm.
Dacă ați cumpărat cocottes pentru julienne din oțel inoxidabil, acestea sunt face fata perfect cu suport porțiuni mici de snacks-uri și, în același timp, decora masa de servit. Shining din metal, mâner lung grațios, cu grijă înfășurat într-o pânză special pliat și julienne la cald, parfumat cu branza topita cleioasă - va impresiona orice oaspete. Și, în combinație cu metal Ikornitsa, farfurii, boluri pentru gheață și alte articole pentru decorațiuni de masă și de masă pe care va arata elegant și modern.
Puteți cumpăra suporturile metalice pentru zhulennitsy ceramice. Ca coastere din metal, acestea vor decora un vas de ceramică simplu și va salva de arsuri. Titularii pot fi făcute din metal nobil și complex, decorate în relief a modelelor. Împreună cu celelalte elemente ale servirea aceluiași metal, acestea vor fi principalele elemente de pe masa.
Îngrijirea zhulennitsami de metal nu diferă de grija altor ustensile metalice. Nu folosiți bureți dure sau produse de curățare abrazive, sau suprafața este zgâriat și își pierd luciul lor original. Înainte de cocottes spălare la macerat timp de câteva minute în apă, iar resturile alimentare se spală ușor cu un burete moale și gel de spălat vase. feluri de mâncare curate trebuie să ștergeți uscat pentru a picăturilor de apă au lăsat pete albe pe suprafața radiantă.
Zhulennitsa ceramice
Olăritul a fost mult timp folosit pentru gătit și mănâncă. Ceramica zhulennitsa - un ramekin mic, în care produsul alimentar este întotdeauna mai parfumat decât în orice alt recipient. Ceramică cocotă Julienne păstrează lung temperatura de soia, iar oaspeții vor avea timp să se bucure de „dreapta“ gust această gustare minunată, care poate fi numai în feluri de mâncare proaspăt preparate.
cocottes ceramice pot fi cumpărate în diferite forme și culori. Spre deosebire de sclipici festive verii lor de metal rece, zhulennitsy ceramică respiră căldură și confort. Când masa setare pot fi combinate cu plăci ceramice, cești de, ulcioare, rulourile, farfurioare și ceainice. În plus, dacă ați cumpărat feluri de mâncare și o varietate de ornamente decorative din ceramică și loc pe rafturile din bucătăria, zhulennitsa ceramică completează cu adevărat interior.
cocotă ceramice pot fi sub formă de ciuperci mici sau dovleac casa sau penechki, puteți cumpăra un întreg set de cocotă, în cazul în care fiecare dintre ele va fi reprezentat de unele sau de legume sau fructe. arata foarte elegant, cu zhulennitsy alb convexe imagini vii brânză, ciuperci, legume. Aceste vase sunt perfect combinate cu o ceramică de culoare albă și nu se angajează să deservesc masă în stil popular.
zhulennitsa ceramice poate fi lucioasă sau mată, puteți cumpăra o singură culoare sau, vase antice realizate luminoase pictate. Principalul lucru, amintiți-vă câteva reguli importante privind utilizarea de masă din ceramică.
- Noua ceramica recomandat scufunda în apă pură rece timp de 1 oră.
- de masă din ceramică displace temperaturi extreme, astfel zhulennitsa care este trimis într-un cuptor preîncălzit ar trebui să fie cald din produsele calde.
- Atunci când spălare nu este recomandat să folosiți tampoane greu de curățat care pot zgâria suprafața.
- Dacă înainte de a pregăti ceramică zhulennitsa se întindă în apă timp de 15 minute, acesta va absorbi umezeala și o gustare fierte va fi mult mai suculentă.
Pe paginile de club WESTWING puteți alege întotdeauna designer de veselă și tacâmuri sau alege feluri de mâncare obișnuite, dar, în orice caz, va fi de o calitate excelentă. Metal sau ceramică zhulennitsa, potrivit cu ajutorul nostru, va servi cu credință de mai mulți ani, și vasul rusesc tradițional, „julienne“, preparat în ea, nu va pierde aroma.