Vinete, la cuptor cu brânză și roșii într-un cuptor cu microunde
Preferințele alimentare ale persoanelor diferă în raport cu vinete. Cineva îl iubește, astfel încât trenurile în mod constant, cineva nu va auzi despre asta. Acest lucru el inițial. Multe dintre gustul său amintește de ciuperci.
legume bune în combinație cu altele, inclusiv la roșii. Apropo, acestea sunt atât din aceeași familie - Solanaceae. Un tandem cu usturoi ar trebui să fie considerat ca un clasic, adaugand un pic de usturoi în orice fel de mancare cu vinete, pentru a primi aroma și gustul delicios. Cap de brânză care se topește și umeziri legumele, nu numai pentru a da un accent, dar, de asemenea, decora. Ia-o brânză de topire scăzut, la răcire rămâne moale. Cea mai bună brânză pentru copt considerată mozzarella, cheddar, parmezan, ricotta, Gouda. Acum ne-am aduna toate acestea este simplu, dar alimente foarte gustoase.
ingrediente
- 2 vinete de dimensiuni medii;
- 1 tomate;
- 150 g brânză tare;
- 2 usturoi Chubchik;
- 2 linguri. l. smântână;
- un mic buchet de pătrunjel;
- sare și piper.
Cum de a găti vinete cu usturoi, roșii și brânză în cuptorul cu microunde
Sau fani, reteta cu fotografie de așteptare pentru tine pe aceasta pagina.
spălare și vinete tăiate în felii care nu depășesc polusantimetra groase.
Tomate cu un cuțit ascuțit - în felii subțiri.
Se prepară umplutura. Pentru a face acest lucru, se adauga smantana si sare si piper dupa gust, freca pe o răzătoare mică sau omiteți chesnokodavku 2 moț usturoi. Totul se amestecă bine.
Aranjați feliile de vinete pe farfurie rezistentă la căldură. Perfect capac de sticlă rezistentă la căldură din tigaie. Mai întâi trebuie să se toarnă puțină apă în ea, astfel încât partea de jos a capacului este complet ascuns sub el. Acest lucru este de a se asigura că nimic nu este ars, și, ca să zicem așa, tushilos evaporarea umezelii.
strat Promazhte de legume în sos de smântână.
Se pun feliile de rosii pe partea de sus. Se pune vasul într-un cuptor cu microunde și păstrați-l la o putere de 800 wați 18 minute. Apoi, opriți cuptorul cu microunde, se presara abundent vinete cu rosii parmezan, puse sus de frunze de pătrunjel, și trimite-l la cuptor pentru inca 1-2 minute, până când brânza se topește.
Acest fel de mancare finit este un pic ca o pizza. Și nu e, probabil, în gustul și în aparență. Mananca vinete cu roșii și brânză cel mai fierbinte.
„Micul albastru“ nu sunt neapărat tăiate în felii. Acestea pot fi reprezentate sub formă de benzi sau cuburi. Dar roșiile sunt mai bine lăsat ca este. Acest lucru va da un aspect interesant.
Legumele nu sunt puse în mod necesar într-un singur strat. Dacă crește cantitatea de ingrediente, sau chiar de trei ori în patru, acesta poate fi antena multi-stratificat. Astfel, vinete și roșii răspândit alternativ, fiecare strat sos de smântână promazyvat și imediat se presară cașcaval. Un strat superior de brânză adăugat la sfârșitul preparării conform rețetei. Timpul de coacere va crește, de asemenea, până la 30-35 de minute.
Sosul este de dorit, puteți adăuga un pic de marar tocat marunt.
Adauga coaja pentru a ajuta la semințe de susan. Presărați de brânză pe scena finală.