vinete inabusit cu piper si reteta de tomate cu o fotografie
În vânătă conține o substanță foarte corectă persoana pectina, prin care excesul de colesterol eliminat din organism, îmbunătățește digestia, bila stază rana. Există, de asemenea, o mulțime de potasiu, care ajută la eliminarea edem si imbunatatirea functiei cardiace. Este pentru aceste calități, vinetele sunt foarte apreciate în diete. În ciuda faptului că vitaminele în ele atât de mult, acestea sunt scăzute în calorii și poate reduce semnificativ greutatea utilizării lor regulate. Cu toate acestea, preparatul trebuie să țină seama de faptul că acestea sunt capabile să absoarbă foarte mult ulei pentru prăjit. Prin urmare, atunci când se utilizează acest produs în dieta, cel mai bine este să tocană sau se coace. fel de mâncare dietetice excelente pot fi numite vinete cu legume fierte. Se pare suculent, nutritiv, cu conținut caloric scăzut și foarte gustoase. Și incredibil pregătit repede.
ingrediente
- 2 vinete de marime medie
- 3 roșii,
- 1 ceapa,
- 1 clopot piper,
- 4 linguri ulei vegetal
- sare.
Cum de a găti vinete compot cu rosii si ardei
Ceapă și ardei, curata si se taie in jumatate.
În cazul în care legumele mari pot fi tăiate în sferturi.
Face, de asemenea, cu roșii și vinete.
Pune totul într-o oală. Prisolit.
Se toarnă în partea de sus a uleiului. Completați cu apă clocotită, astfel încât este aproape complet acoperit de legume. Rețineți că, în timp ce legumele de stingere un pic mai mic în dimensiuni și lăsați sucul.
Se pune la fiert la foc mic, amestecand ocazional, aproximativ 15 minute. Bunavointa este cel mai bine pentru a verifica vinete - trebuie doar să le străpunge cu o furculiță, dacă acestea sunt moi, focul poate fi oprit.
Acest fel de mâncare poate fi suplimentată cu orice fel de mâncare din carne sau pește. Puteți oferi vinete cu rosii si aburit ardei la terci. Apropo, acest fel de mâncare este nu numai delicios legume. Sosul, care a fost format în timpul călire este de asemenea foarte delicios, acesta poate fi folosit ca un sos pentru toate tipurile de cereale. Acest fel de mâncare poate mânca, de asemenea, în timpul Postului.
Mai devreme v-am spus cum să gătească o tocană de vinete și roșii.