varză umplute cu cartofi și ciuperci

sare, condimente dupa gust

Metode și etapele de pregătire a:


Separați varza frunze de varză cap. Opțiuni pe Alimero suficient, cred, nu vorbesc despre asta cu atenție în acest subiect.

Ciuperci poate lua orice. Avem acum sezonul de ciuperci, dar nu au timp pentru a colecta, deci utilizați regulat magazin de cumparat ciuperci.

ceapa De asemenea, nu rupeți (1 ceapă).

Fried ciuperci și ceapă la jumătate într-un ulei vegetal.

Cartofii sunt curățate. Se taie în cuburi mici.

Punând amestec ceapa ciuperci cu cartofi. Se condimentează cu sare.

Acum, ia o frunză de varză, l-au pus umplutura

și rândul său. Numărul de sarmale, pe care am primit - 10.

Rezultat impaiate prajit pana se rumeneste in ulei de floarea soarelui. Le-am pus într-o cratiță.

Un alt bec purifica și se taie în inele jumătate.

Se pune la fiert împreună cu ceapa intr-o tigaie, adăugând ketchup sau pasta de 2-3 linguri Se condimentează cu sare.

Apoi ne mutăm zazharku într-o oală de sarmale. Se umple cu apă, astfel încât toate sarmalele erau sub apă. Noi navă pe foc. Odată ce fierbe, se reduce flacăra și se fierbe timp de 30-40 minute. La cerere, se toarnă condimente.

varză umplută este folosit ca un vas separat. Pentru sosul poate fi depus smântână.