Varza, rețete, varza feluri principale

varză tocană

Pentru a găti o tocană gustoasă de varză, nu adăugați în mod necesar să-l carne, deoarece versiunea slabă este preparat fără carne de porc, de vită sau de pui. Se pare consistent, simplu, economic și rapid. Va veti bucura de acest fel de mâncare pentru simplitatea sa și gust de casă. Puteți găti, de asemenea, varza multivarka fiert. această opțiune va fi chiar mai gustoase.

Acest lucru varza este foarte bun, în tandem cu piure de cartofi, precum și un curs principal separat. Dacă sunteți de gătit tocană de varză într-o vacanță, apoi se serveste cu varza umplute după alte bunătăți calde.

varza de gătit nu va lua mult timp. Încercați-l, veți fi sigur de a găti delicioase!

Ingrediente pentru produse alimentare „tocană de varza“:

• - Varza - 1 kg (sau 1 cap mare);
• - ulei vegetal - 20 ml;
• - morcovi - 1 mare;
• - bec albastru ceapa - 1 buc;.
• - sos de tomate - 70 ml;
• - Sare - 1 st. lingură;
• - zahar - 1 lingura. lingură;
• - apă - 150 ml.

Cum de a găti o tocană de varză:

rețetă simplă în minte faptul că folosește doar legume. Prima sarcină - să taie varza. Puteți face acest lucru pe o specială răzătoare, mână cuțit sau de a folosi un procesor de alimente, care are un atașament special.

Rețineți că varza te va de mai multe ori mai mic decât proaspat tocat.

Apoi, purificată și ceapă și morcovi. le spală, se taie și freca, nu este de dorit în regulă. Apoi, în ulei vegetal prăji aceste legume numai 1 minut pe foc mediu.

Jumătate din navă varză tocată într-un vas, se toarnă 50 ml de apă clocotită, stabilit la foc mic. Fierbeti 2 minute, amestecând.

Apoi se adaugă un amestec de legume prăjite și varza rămasă. Se amestecă, se toarnă apa reziduuri, sare, piper, se fierbe la foc mic, fără a uita să intervină, 30-35 minute.

5 minute înainte de a adăuga sos de pregătire de tomate (sau pastă, dar apoi o cantitate mai mică) și zahăr. Rezista varza calita pe foc sub capacul de 5 minute rămase și se sting.

Varza - fel de mâncare complet autosuficientă, cu toate acestea, ea poate servi nu numai ca un curs principal (aici, și în cald și rece), dar, de asemenea, ca de umplere pentru prăjituri, plăcinte și găluște. Acest fel de mancare este servit pe un vas comun, mai degrabă decât în ​​loturi, puteți decora cu ierburi proaspete, salata verde si otet balsamic.

reteta Varza tocană fără carne

Desigur, varza nu este vacanța, dar cea mai mare parte de zi cu zi fel de mâncare, dar, cu toate acestea, în destul de câteva familii, este considerat a fi componenta principala din dieta de zi cu zi, si gatiti-l în aproape fiecare casă.

Varza, în cazul în care este pregătit în mod corespunzător - fel de mancare incredibil de gustoase, care poate fi utilizat în mai multe moduri diferite. Puteți să-l prezinte ca un fel de mancare separat, si ca garnitura.

Varza poate tocană cu carne, precum și slabă. Dacă gatiti varza cu carne, atunci ar trebui să fie tăiate în cupe mici și se prăjește până aproape fierte și apoi trebuie doar să adăugați varza. Și a pus afară pentru încă zece minute.

Să ne uităm la modul de a găti în mod corespunzător tocană de varză fără carne, trece direct la procesul de preparare a acestuia.

Ingrediente pentru produse alimentare „reteta varza tocană fără carne“:

• - dafin abur frunze;
• - 5 Art. linguri de ulei de floarea-soarelui;
• - jumătate din capul mediu de varză;
• - pereche pișcă de sare;
• - 1 morcov;
• - 1 -2 bulbi;
• - . 1 linguriță de piper negru;
• - pereche Art. linguri de pasta de tomate;
• - condimente;
• - 100 ml de apă.

Cum de a găti tocană de varză fără carne:

Bow curat, se taie în inele și jumătate, morcovi și pre-curate si frecati-l pe o răzătoare.

Tigaie cu ulei de floarea-soarelui se încălzească, se afla în ceapă și morcov ei, se prăjește bine.

varză Shinkuem, pune într-o altă tigaie și se fierbe separat. Adăugați cuplul de varza de frunze de dafin, piper.

Se fierbe varza, acesta amestecând din când în când, așa că nu arde așezat. Focul nu ar trebui să fie mai mult decât media, varza pregătită încet.

Zazharku de ceapă și morcovi pentru a adăuga la varză și se adaugă amestecul de pastă de tomate, sare și piper după gust.

Varza se amestecă bine, se fierbe are nevoie de sub capota timp de aproximativ 15 minute. Varza trebuie să devină suficient de moale, atunci puteți aplica la masa. Dacă în procesul de a pune varza nu este suficient de lichid poate turna apoi puțină apă.

Ca urmare, ne-am dovedit varză incredibil de delicios fiert, reteta vasului exact la fel ca toți prietenii tăi, chiar și varza destul de lumesc va deveni - cu adevarat delicioase! Acest fel de mâncare poate fi complet separate fel de mâncare, și se poate aplica si ca garnitura. Poftă bună!