Varza pelyustka rețete de aur cu fotografii

pelyustka de varza: reteta

- sare lingură mare
- Acid acetic - 145 g
- dopuri de varză
- sfeclă
- morcov
- litru de apă
- ulei de floarea soarelui - ½ cana
- catei de usturoi - 5 bucăți
- zahăr - 90 g

Procurarea de cea mai bună gustare în porții mici. Prima dată puteți încerca 1,5 kg vasului finit. Se spală varza, se taie în bucăți de opt, se taie pe tulpină. Dacă prins frunze mari, le taie în mai multe bucăți. Dacă nu vă place reduceri mari, legumele pot fi tăiat în bucăți în fâșii fine. Se prepară de umplere: coaja de usturoi, se spală și se taie în felii mici. Se fierbe apa, se adaugă sare, se presara cu zahar, se lasa sa se dizolve. Scoateți sosul de la aragaz, se adaugă oțet, ulei, usturoi pus, ienibahar. Containerul pentru marinare Așezați legumele tocate (acestea ar trebui să fie straturi de propagare). Se toarnă sosul fierbinte. Semifabricatul poate folosi un vas de sticlă sau recipient. Literalmente a doua zi vă puteți bucura de gustul bun de mâncăruri gătite. Păstrați-l trebuie păstrate la frigider sau orice alt loc răcoros.

pelyustka de varză cu Buriak: rețetă

Cap de varză, se taie în 4 sau 8 bucati, coaja de morcovi si freaca-l pe o răzătoare. Acesta poate fi tăiat în felii. Pune stratul de varză în primul rând, apoi - morcovi și sfeclă roșie. Uniform răspândit cateii de usturoi. Asigurați-saramura: Se fierbe apa, sare, introduceți saharok, cuișoare, piper, frunze de dafin, piper ienibahar, și semințe de fenicul. În final se toarnă acid acetic și ulei de floarea-soarelui. Legumele umple saramura cald, apăsați în jos jugul, se lasa sa stea timp de două zile la temperatura camerei, se aduce la rece.

pelyustka varza - reteta cu fotografii

- cap de varză albă - 1,6 kg
- morcov - 195 g
- svekolka - 390 g
- cap de usturoi

Pentru un litru de marinata:

- zahăr - 145 grame
- ulei vegetal - o lingura
- mazăre piper negru - câteva bucăți
- Sare - cateva linguri
- Acid acetic - 145 g

Varza kochanchiki rupe în bucăți bucăți pătrate. În cazul în care capul are un foarte mic, taie-le în 4 bucăți. căței de usturoi, sfecla si morcovi taie. Se taie legumele in cuburi si usturoi - felii. Frecati pe o răzătoare, Reprimarea usturoi. Se prepară umplere marinadnyh: se toarnă în apă de zahăr și sare, boabe de piper și a pus lavrushku. Se pune un container pentru a se fierbe pe aragaz. După fierbere marinata elimina din oală foc, se toarnă acid acetic. Bagati la frigider marinată la o stare de cald, umple borcanele. Puneți straturile de tăiere de legume. Ele sunt sigur de a fi repetate. Pune pe partea de sus a sarcinii uniform și marinati zi.

Pelyustka varza cu sfecla - rețete cu fotografii

- litru de apă
- dinti de usturoi - 2 buc.
- verze
- sfeclă de zahăr - 1 buc.
- ceașcă de zahăr
- Sare - cateva linguri
- jumatate de cana de ulei vegetal
- oțet de sticlă

Cap de varză, tăiate în jumătate, se taie coceni de. Ia-o jumătate, împărțiți-l în pătrate mici. La fel de mate năruie. Tăierea ori în bancă: în primul toate piesele de varză și apoi felii Buriak și usturoi. Asigurați-vă de umplere: se fierbe un litru de apă, se pune o cana de zahar, se adauga ½ st. linguri de sare, lasa sa se raceasca si se toarna legumele. Într-un borcan, se toarnă oțet și ulei de măsline, a pus într-un loc cald timp de 3 zile.

Pelyustki varză cu sfecla

- usturoi mediu cap
- verze - 2 kg
- mici sfecla - 2 buc.
- mici morcovi - 2 buc

Toate legumele, se spală și curat. Varza se năruie patrate. Se taie morcovii în batoane sau felii. Componentele pregătite stivuite straturi într-un borcan. Toate acestea umplere marinata prestaged: într-un litru de apă, se diluează zahăr, 145 ml de otet, sare două linguri mari de unt și legume, se spală de câteva frunze de dafin și mazăre neagră. Toate componentele, cu excepția acidului, este necesar pentru a aduce la fierbere. Numai atunci se poate turna oțet. În cele din urmă gata pentru antena de care aveți nevoie pentru a pune la cale într-un loc răcoros de 7-10 zile.

Pelyustki varză cu sfecla

- cățel de usturoi - 5 buc.
- ulei vegetal - 6 linguri
- morcov - 90 g
- sfecla - 195 g
- varză - 1,2 kg

- litru de apă
- Acid acetic - 195 g
- sare - două linguri de masă
- zahăr - 0,5 pahare

Se toarnă apa intr-un vas, se fierbe. Se toarnă zahăr, sare, se amestecă, lasa sa se raceasca. Varza fărâmița plăci cu laturile de 3-4 cm. Se curăță fructele de sfeclă roșie în cuburi se prăbușească. morcov purificată taie în felii subțiri. Se prepară un borcane de 3 litri. In partea de jos pune un strat de varza, se adaugă câteva felii de plăci și usturoi sfecla. Toate cele legume de una ori în bănci, batere ferm. Se toarnă deasupra lingura 2 linguri de ulei de floarea soarelui. Prin turnarea sosul se adaugă oțet, se amestecă. Se acoperă cu un capac, se lasa sa stea la temperatura camerei timp de 2 zile. Repozitionati încă 24 ore în frigider. Gustarea terminat va primi o culoare frumoasă și textura crocantă.

pelyustka. Varza murata

- varză varză - 2 buc.
- litru de apă fiartă
- sare lingura
- sfecla prime

Verze se taie în felii mici. Se spală sfecla, coaja se taie, cuburi, cotlet uscate sau inele subțiri. Rețineți că sfecla de lumină roșie cu prezența dungile albe nu este potrivit pentru decapare. Într-o oală mare de varză pune straturi tasează cu atenție. Se dizolvă sarea în apă, se toarnă felii de varză. apăsați cu atenție în jos conținutul recipientului, puneți-l sub jugul. Ca strivire a sarcinii poate fi utilizat cu container umplut cu apă. Mutați borcanul într-o cameră caldă și se lasă timp de trei zile.

Reteta pelyustki varză cu sfecla.

- svekolka - 3 buc.
- varză - 2 kg
- cuișoare
- cățel de usturoi - 7 buc.
- oțet de mere - 95 ml
- sare - o lingura
- maslitse vegetală - 95 g
- zahăr - 75 g
- apă - 1 litru

Cu verze, îndepărtați frunzele superioare. Se taie restul de bucăți de orice formă. Se spală legumele și se taie în cuburi svekolku. Fiecare cățel de usturoi, se taie în mai multe bucăți. Dacă ardei roșu pe care doriți să luați nu este în întregime, asigurați-vă că pentru a elimina partea interioară. Straturile răspândit borcan: fierbinte ardei, sfecla, varza, usturoi. Pune totul bine. În continuare se toarnă oțet și ulei de floarea soarelui. Se fierbe în tigaie marinata: se toarnă apă, se adaugă aici frunze de dafin, piper, cuișoare parfumate și sare. Adu toate la fiert, se toarnă varza. Apa va începe imediat să dobândească o culoare frumoasă strălucitoare. Lăsați la marinat pentru o zi de varză. Despre o zi de recoltare va fi gata.

Varza pelyustka fotografie:

Vă recomandăm să vă familiarizați cu câteva rețete.

- sfecla mari
- verze - 1,5 kg
- ceașcă de oțet
- ulei vegetal - 0,5 sticlă
- cățel de usturoi - 5 bucăți
- cuisoare - 3 piese
- ardei roșu fierbinte
- sare - două linguri mari
- mazăre piper parfumat - 4 buc.
- zahar - ¾ art.
- litru de apă
- Lavrushka - 3 buc.

Se spală toate legumele, se scoate varza din frunzele superioare. Se taie restul de cuburi. taie felii subțiri de fructe de sfeclă. Fiecare cățel de usturoi tăiat în jumătate. ardei roșu tăiat în jumătate doar. Dacă nu vă place gustul, nu se poate utiliza într-o rețetă. Pune în borcane straturi: varza, sfecla, usturoi. Completați în același mod, până la sfârșitul anului. Se toarnă oțet și ulei de floarea-soarelui. Se prepară umplere marinadnyh: saharok se diluează în apă, sare, foi rola dafin, cuișoare și alte mirodenii, se aduce la fierbere. De îndată ce clipocea apa fierbe, se toarna legume. La momentul depunerii, puteți umple cu ulei vegetal si ceapa tocata.

Citiți despre detaliile prepararea de varză murată. Fără cunoașterea unora dintre nuanțele imposibil de a găti o masă decentă!

- varză belokochannaja - 3 kg
- svekolka - ½ kg
- zahăr - trei linguri
- sare lingură mare
- piper negru
- semințe de coriandru - 1 lingura. l.
- muguri de cuisoare - 10 bucăți

Se taie capul varză afară în 6 părți. concediu ciocălăi. sfecla Peel decojite, se taie în felii subțiri. Steriliza container, adăugați straturi vegetale. Pe litru de sare pune apa, saharok, coriandru, piper, cuișoare, acid acetic. Se aduce la fierbere, se toarnă sosul fierbinte. Țineți timp de 5 zile la temperatura camerei. Păstrați gustări într-un loc întunecat sau un frigider. Dacă vă place picant alimente, este inclus în numărul de Perchina acute, se taie în jumătate.

- frunze de dafin, boabe de piper negru - 10 buc.
- morcovi medii - 2 buc.
- varză - 3 kg
- sare - 70 g

Se spală varza și morcovii. Se taie capul varză, morcovi freca pe o răzătoare grosier. Se amestecă legumele tocate, sare. Aruncă condimente și mazăre piper negru, se amestecă din nou. pisa temeinic toate mâinile, se îndeasă banca cu ajutorul unui pumn. Mutați borcanul într-o cameră caldă timp de 20 de ore. În această perioadă, trebuie să puncție în mod repetat, tija preforme pentru a elibera gazele. Trei zile mai târziu, închide recipientul un capac de nailon și a pus pe raft de frigider pentru depozitare.

Cele mai multe dintre toate mi-a plăcut rețeta americană, în cazul în care va trebui să utilizați miere și un pahar de whisky. Îmi imaginez ce se va transforma ardeii parfumate și picante! Provocate puțin îngrijorare rețetă într-o găleată de plastic. Cum va fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp, pentru ca să nu fie în măsură să dezinfecteze în mod corespunzător orice sau sterilizați amestecul rezultat.

Multumesc pentru articol! Sunt doar un fan foarte mare de puțin ascuțite
Este ca reteta pentru castraveți murați cu chili, să ia o notă mentală.
Apropo, nu m-am gândit că ardeiul iute poate, de asemenea marinati, obișnuiți cu castraveți și roșii murate. Și mai ales nu știu că maturate piper vitamina C de trei ori mai mult decât de lamaie. Pentru mine a fost o revelație

Descoperirea chili marinat pentru mine. N-am încercat, și cu siguranță nu este închisă. Eu de obicei, țara lui, și apoi se macină într-o râșniță de cafea. Interesant, în această formă, piper își pierde claritatea ei? Ai nevoie pentru a închide borcanul în judecată, se pare bine.

Asta e bucuria mea mama in aceste retete, este marele meu iubitor de conservare acută, este chili în sine într-un bol de supa sau borsul aruncă. În plus, aceste borcane cu boabe de piper colorate arata atat de frumoase pe care le poate aduce la locul de muncă. se laude cu ceea ce sunt amanta.

De multe ori murat ardei dulce bulgară și nu gustat picant marinat. Poate e timpul să încerc. Asigurați-vă că pentru a lua act de marinare ardei chili reteta pentru sandwich-uri, tacos, toppinguri. Măcinat opțiuni vitamina oarecum familiar ardere

Ostrenkoe foarte respectat în familia mea și eu în fiecare an, aproape piper mod clasic de obicei. Toate rețetele sunt bune și nu diferă foarte mult, dar castraveți cu chili ar dori să încerce să facă.

Ha, acolo - manca, a se vedea - a văzut. Dar n-am făcut-o. Apropo, foarte gustoase. În timpul iernii, atunci când doriți senzații ascuțite și cald, un ardei că este!

În timpul iernii, am face o mulțime de preparate, dar cu un ardei amar, nu este deosebit de prietenos termeni - a uscat pentru iarnă și îngheț. Nu am văzut niciodată atât de multe retete interesante cu chili. rețete Chili interesate în Georgia și „Cowboy Candy“, și castraveți cu o rețetă interesantă. Asigurați-vă că pentru a încerca să se pregătească și apoi scrie o opinie. Vă mulțumim!

Multumesc pentru reteta buna. Este vara - conservarea timp, pregătirile pentru iarnă. În supermarketuri din oraș, pentru un borcan aici, du-te dracului de pe o sumă decentă. Mai bine să cumpere toate ingredientele de la piață și „sulul“ sub cartofi cutii de 5, astfel încât să nu se înece în suhomyatku)