varză înăbușit cu fasole - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii

Va oferim pentru a găti o masă gustoasă și satisfăcătoare pentru fiecare zi. varza calita cu fasole este perfect pentru masa de slabă. fel de mâncare gustoase să mănânce în cald și rece. Varza poate fi prezentat ca un fel de mancare separat sau ca o completare la un prânz sau o cină acasă.

ingrediente

Fasole - 250 g
Varza - 600 g
Morcovi - 100 g
Ulei de floarea-soarelui - 60 g
Sare - dupa gust
Red praf de ardei iute - dupa gust
Sub formă de praf de boia - dupa gust
Sol piper negru - dupa gust
Marar - 1 buchet

informații

al doilea curs
Porții - 4
Timp de gătit - 2 ore 0 min

varză înăbușit cu fasole: cum să se pregătească

Pre înainte de preparare fasole trebuie să fie pregătite. Temeinic clătire, se umple cu apa rece si se lasa sa stea timp de 4-5 ore la temperatura camerei. De preferință, în procesul de umflare de câteva ori pentru a schimba apa. Fasole poate fi folosit orice fel. Se fierbe pana cand se inmoaie. Aceasta va dura 40-60 de minute, în funcție de soiuri de fasole.

Varza se taie în fâșii subțiri. Într-o tigaie, se încălzește uleiul de floarea-soarelui. Adaugati varza si se fierbe la foc moderat, amestecand constant, timp de 8-10 minute.

Morcov freca pe o răzătoare grosier și se adaugă la varza. Fierbeti timp de 5-7 minute, în același timp, amestecând constant.

Adăugați fasole fierte și se amestecă. Reducerea de căldură și de acoperire. Fierbeti la foc mic 10-15 minute la foc mic.

Se condimentează cu condimente pe gustul tau, adauga mararul tocat sau alte plante medicinale. Se amestecă și se prăjește 1-2 minute. Opriți focul. tocană de varză cu fasole gata.

Vestea mai interesante:

Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi: